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매생이 무침 맛있게 하는법 좀 알려주세요

. . 조회수 : 1,563
작성일 : 2016-01-22 11:48:17
매생이무침 맛있게 만드시는분
비법 좀 알려주세요
매생이쪽은 처음 도전하는거라
불안해요 ㅎ
아 그리고 매생이 씻을때
물에 넣고 흔들어 씻으면 되는건가요?
IP : 222.99.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '16.1.22 12:01 PM (118.220.xxx.166)

    매생이 무쳐먹는다는 소리 처음 들어요.
    매생이 나오는 바닷가 동네인데..

  • 2. 저는
    '16.1.22 12:08 PM (121.154.xxx.40)

    살짝 흔들어 씻어서 물기 빼고
    떡국에 넣거나
    청양고추 넣고 전 부쳐 먹어요
    무침은 안해 봤는데

  • 3. 글치요?
    '16.1.22 12:10 PM (118.223.xxx.236) - 삭제된댓글

    우리지역은 메생이 무침은 안해먹는데..
    감태는 시원하게 무쳐먹지만요.

  • 4. ..
    '16.1.22 12:23 PM (1.226.xxx.30)

    매생이는 국이나 전.
    파래를 무쳐요.
    파래 소금에 박박 씨어서
    마늘, 멸치액젓, 대파조금, 식초, 고춧가루로 무치면 돼요(무 채 썰어 소금, 식초에 재워놨다 꼭 짜서 함께..)

  • 5. 남편 ㅡㅡ^
    '16.1.22 4:16 PM (222.99.xxx.103) - 삭제된댓글

    매생이 무침 노래를해서
    파래무침 아냐? 했더니
    매생이 무침이라고 바득바득.
    나는 매생이국은 먹어봤어도
    무침은 먹어본적이 없어 만들기 불안하다
    했더니 엄마한테 만들어달래야지
    요러더니 역시 파래무침이었군요

    답변 모두 감사합니다
    저녁에 보자 남편

  • 6. 남편 ㅡㅡ^
    '16.1.22 4:21 PM (222.99.xxx.103) - 삭제된댓글

    매생이 무침 노래를해서 
    파래무침 아냐? 했더니 
    매생이 무침이라고 바득바득.
    나는 매생이국은 먹어봤어도 
    무침은 먹어본적이 없어
    만들기 불안하다 했더니
    엄마한테 만들어달래야지 요러드만
    역시 파래무침이었군요

    답변 모두 감사합니다 ^^

  • 7. . .
    '16.1.22 4:26 PM (222.99.xxx.103)

    답변 모두 감사드려요 ^^

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