82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아주 단순하지만 어묵볶음 맛있는 레시피 아시는분..

... 조회수 : 2,507
작성일 : 2016-01-21 15:43:32

좀 알려주세요

제가 만들면  뭔가 만들다 만  느낌이랄까.

이건 맛있는것도 아니고  그렇다고 못먹겠네 싶은것도 아니고..

저에게 항상 애매한 요리중 하나거든요

정말  잘하시는분 계신가요?  

IP : 121.157.xxx.75
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는누군가
    '16.1.21 4:04 PM (175.120.xxx.118)

    굴소스를 쓰셔요. 올리고당과.

  • 2. ....
    '16.1.21 4:11 PM (58.143.xxx.61)

    굴소스 맛술 후추

  • 3. sunny day
    '16.1.21 4:16 PM (76.21.xxx.111)

    다양한 방법이 있겠지만 우선 기름. 간장. 물엿을 모두 넉넉하게 넣어보세요 ㅎㅎㅎ 정말 맛있죠~~

  • 4.
    '16.1.21 4:21 PM (118.42.xxx.55)

    양파 맛술 간장 올리고당 끝.

  • 5. 가브리엘라
    '16.1.21 5:11 PM (1.252.xxx.170)

    어묵은 끓는 물에 살짝 데쳐내서 쓰시고요.
    굴소스. . . 저도 필요할때 쓰기도 합니다만, 어뮈볶을때 굳이 굴소스까지는 안쓰셔도 됩니다.
    시간있으시면 히트레시피에 있는 만능간장 만들어놓고 쓰시면 참 유용한데 없으시면 데쳐낸 어묵에 간장, 올리고당만 넣어도 됩니다.
    그리고 물을 약간 넣어주셔야 촉촉한 어묵볶음이 되고요.
    약간의 부재료를 넣어주시면 좀 더 부티나는 어묵볶음이 됩니다.

  • 6. 오뎅
    '16.1.21 6:24 PM (61.84.xxx.249)

    어묵은 뜨거운 물에 데쳐서 사용하시고
    양파, 청양고추, 마늘 슬라이스 혹은 다진 것.
    간장조금, 고추장 조금, 고춧가루, 물엿
    처음에 기름에 살짝 볶아서 물 조그 넣은 후 야채 넣고 물 조금 넣고 양념 넣어 스욱.

  • 7. 오징어
    '16.1.21 6:27 PM (61.84.xxx.249)

    오징어도 이렇게 요리하면 맵지 않지만 한 끼 좋은 반찬됩니다.

  • 8.
    '16.1.21 6:31 PM (110.9.xxx.26)

    히트레시피의 이름이 가물가물한데
    유명하신분 레시피가
    제가 해본중 최고인것같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
559346 무한도전 웨딩싱어즈 6 ㅜㅜ 2016/05/21 4,680
559345 식탁 원목중 고무나무 어떤가요? 3 .. 2016/05/21 2,180
559344 악관절 통증 경험자 있으신가요? 4 악관절 2016/05/21 1,415
559343 오해영 1234회도 재밌어요? 8 2016/05/21 2,710
559342 공부의 배신다큐 애키우시는 분들이 꼭 봐야할 다큐네요 6 2016/05/21 3,698
559341 유럽 여행 경비를 얼마나 준비해가야 할지 모르겠어요. 17 2016/05/21 3,422
559340 도움 바랍니다)전세관련입니다 7 세입자 2016/05/21 1,036
559339 여유자금 2억 어떻게 하시겠어요? 5 ... 2016/05/21 4,693
559338 아이 편도수술후 음식이요. 2 엄마 2016/05/21 3,538
559337 편도가 안붓게하는 비법 풀어주세요 17 2016/05/21 3,582
559336 초음파 가습기 사도 되나요? 6 2016/05/21 1,943
559335 무한도전 김희애 23 ... 2016/05/21 20,354
559334 디어 마이 프렌즈 이래도 되요 9 2016/05/21 6,507
559333 곡성 최악으로 허접한 영화네요 66 &&.. 2016/05/21 15,234
559332 세상에 자기 자식이 최고라고 생각들 하는 건 알겠는데요 5 happy 2016/05/21 1,922
559331 지금 강남 터미널인데요 5 지방인 2016/05/21 2,729
559330 초등 의자 가격싸고 가성비좋은것 있을까요? 3 의자 2016/05/21 1,036
559329 중국 음식점 이름에~ 객잔? 7 ..... 2016/05/21 2,240
559328 첫째가 좋으세요? 둘째가 좋으세요? 18 남매맘 2016/05/21 5,802
559327 배 좀 고팠으면 2 ㅇㅇ 2016/05/21 1,068
559326 인공감미료가 알츠하이머, 파킨슨병을 유발한다 17 다이어트탄산.. 2016/05/21 6,390
559325 어떡해 방이 벌써 더워요 2 ㄷㄴㄷㄴ 2016/05/21 1,389
559324 주말 저녁 뭐 드시나요?? 2 .. 2016/05/21 1,627
559323 점집 말고 철학관 괜찮은 데 아시나요? choco 2016/05/21 1,010
559322 고딩1학년,시험 폭망 성적표로 혼나도 공부 안해요? 1 고1남자애 2016/05/21 1,482