뭔가 에러가 난거같아요
오징어가질긴데요
고기처럼 사과배에 재우면 연해지나요?
연한오징어고른법도좀 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오징어도 고기처럼 사과에 재워도 되나요?
오징어볶음 조회수 : 934
작성일 : 2016-01-21 13:31:49
IP : 223.62.xxx.45
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.1.21 1:33 PM (222.111.xxx.23)칼질을 아주 많이 하시면........
2. ..
'16.1.21 1:35 PM (119.18.xxx.198) - 삭제된댓글ㅋㅋ
3. 불조절을
'16.1.21 1:41 PM (50.191.xxx.246)잘해야해요.
강한 불에 재빨리 익혀야지 요리시간이 길어지면 질겨요.4. ..
'16.1.21 1:41 PM (119.18.xxx.198) - 삭제된댓글아바타 쉐프 보니
2분이상 굽지 말래요5. ..
'16.1.21 1:45 PM (119.18.xxx.198) - 삭제된댓글아바타 쉐프 보니
2분이상 볶지 말래요6. 음
'16.1.21 1:58 PM (211.114.xxx.77)오징어는 잰다고 그런 효과는 없을것 같구요. 그냥 살짝 데친다는 느낌으로 짧게 볶아 내야해요.
7. ㅇㅇ
'16.1.21 2:16 PM (24.16.xxx.99)어느 요리 프로에서 오징어 연하게 하려면 어찌해야 하냐고 물으니 잘게 썰어야 한다고 쉐프가 바보같은 대답을 하더군요 -.-;;
오징어는 살짝 볶아야 해요. 오래 익힐수록 질겨져요. 새우와 관자도 그렇고요.8. ..,
'16.1.21 3:36 PM (14.63.xxx.132) - 삭제된댓글오징어는 미리 재워놓으면 물 생기지 않나요???
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 570289 | 사회주의 유럽, 브렉시트를 선택한 영국 5 | 북괴멸망 | 2016/06/24 | 2,070 |
| 570288 | 싱가폴 마리나베이샌즈 13 | 여행 | 2016/06/24 | 4,272 |
| 570287 | 우리나라 집값은 어찌되나요? 4 | 하우스퓨어 | 2016/06/24 | 4,052 |
| 570286 | 베개 커버 버릴건데 발걸레로 쓰면.. 12 | ㅜㅜ | 2016/06/24 | 2,578 |
| 570285 | 맑은 물위에 있는 집을 산 꿈 | 꿈 | 2016/06/24 | 1,626 |
| 570284 | 틈을 안주는 여자 3 | 비온다 | 2016/06/24 | 3,959 |
| 570283 | 자동차세 1 | ㅇㅇ | 2016/06/24 | 1,068 |
| 570282 | 채를 가늘게 못썰어요 10 | ㅠ | 2016/06/24 | 2,196 |
| 570281 | 영국은 절대로 안망한다. 4 | 북괴멸망 | 2016/06/24 | 2,377 |
| 570280 | 6가지 유형의 여성얼굴-에스트로겐과 테스토스테론의 조합 6 | 펌 | 2016/06/24 | 5,065 |
| 570279 | 요즘 대학생들 이해 안가요... 10 | 너무 오래살.. | 2016/06/24 | 5,788 |
| 570278 | 등하원 도우미 비용 의견 여쭤요~ 5 | 이런저런ㅎㅎ.. | 2016/06/24 | 6,790 |
| 570277 | 미성년자 아르바이트 1 | 알바 | 2016/06/24 | 660 |
| 570276 | 오늘 저녁 뭐해먹을지 이야기해봐요~ 36 | 저녁 | 2016/06/24 | 4,565 |
| 570275 | 사업자등록해보신 분 있으세요? 5 | ... | 2016/06/24 | 1,367 |
| 570274 | 지금 유럽증시 , 특히 프랑스는 -10프로... 1 | 후달달 | 2016/06/24 | 1,223 |
| 570273 | 여름에 선풍기 4대로 버티는데 4 | ;;;;;;.. | 2016/06/24 | 1,633 |
| 570272 | 국제연애 및 결혼하신 분들 음식문제로 갈등 있으신적 있나요? 7 | apple | 2016/06/24 | 1,998 |
| 570271 | 미국에게 깝치다가 뒤진 나라들... 28 | 북한붕괴 | 2016/06/24 | 7,168 |
| 570270 | 직장생활 하면서 동료와 한달 두세번 정도의 커피타임.. 6 | *** | 2016/06/24 | 2,524 |
| 570269 | 선천적으로 근육이 많게 태어나는 사람도 있나요? 15 | 인바디 | 2016/06/24 | 5,823 |
| 570268 | 보네이도는 어디에다 틀어놔야 하는건가요 6 | 다니 | 2016/06/24 | 1,937 |
| 570267 | 브렉시트가 뭔지 넘 어려워요ㅠㅠ 3 | ... | 2016/06/24 | 2,869 |
| 570266 | 애슐리에 고기류나 케이크 많나요? 8 | @@ | 2016/06/24 | 1,581 |
| 570265 | 고 1...공부방법을 배워야겠어요 5 | 새소리 | 2016/06/24 | 2,035 |