한꺼번에 다 넣고 고추가루 넣고 얼큰하게 끓여도 될까요?
너무 섞으면 이도저도 아닐까요? ㅠ
한꺼번에 다 넣고 고추가루 넣고 얼큰하게 끓여도 될까요?
너무 섞으면 이도저도 아닐까요? ㅠ
소고기만 있음..
저재료 다 넣고 육개장처럼 끓일수있죠
저도 윗님처럼 달으려고 일부러 로긴 ㅋㅋ
경상도식 소고기국 끓여 드세요. 많이 끓일 수록 더 맛나요~
저도 재료를 순서대로 읽어봤어요.
버섯 콩나물 뭇국~ 추운 날씨에 딱일 듯.
다 넣어도 돼요. 북어나 다시마 넣고 끓여도 맛있을것 같네요.
된장 풀어도 맛있고..
김치하고 멸치넣고 하면 김치 콩나물국될테고요.
참기름에 고추가루넣고 살살 볶다가 무 넣고 볶아요..
그리고 국간장 넣고 간하고 물넣고 끓으면 표고넣고 푹 끓이다가
마지막에 콩나물..
시원하게 맛있어요.
제가 젤 좋아하는 재료에요 무랑 소고기 아님 무랑 북어 넣고 푹끓이다가 콩나물 버섯 넣고 고춧가루 다진마늘 간장 참치액으로 간하면 전주식콩나물국밥?? 비슷한 맛이 되요 간만 맞으면 진짜 국물 시원하고 끝내줍니당.. 오징어도 있으심 삶아서 잘게썰어 넣으면 굿~~
북어, 마른표고 불린거 육수내듯 끓여서 위 재료에 다진마늘 조금 넣고 소금간해서 맑은국으로 끓여먹으면 맛있어요~
지리산 뱀사골 앞 식당에서 이렇게 끓인 국 나오는데
가끔 생각나서 해먹어요.
저장합니다~~
버섯콩나물무국 저장
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