르쿠르제에 밥할때 눌지 않게 하는 법 없나요?

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점심에 콩나물 밥 맛있게 먹었는데 너무 밥이 많이 눌어서요.

뜸까지 푸욱 들이니까 아랫부분이 타기 직전짜기 눌어버리는데

불조절 요령있나요??

[ㄱㄱ]

약한불로 해야죠

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불 켜자마자 10분 타이머 맞추고 넘치지않게 뚜껑 중간에 좀 열어주다가 자동으로 불 꺼지면 그 상태로 다시 10분 둬요. 불 꺼진 상태로 뜸 들이는거죠.
이러면 밥이 바닥까지 말짱하구요 뜸 들이는 10분 동안 약불로 맞춰두면 누룽지가 생기구요.

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추가로 저는 첫 10분은 센 불로 해요.

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10분뜸들이는게 포인트네요 감사합니다

[저도]

르쿠르제 만날 바닥이 눌러붙는데 저장할게요~

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저는 가스 중간불로 밥하다가 물이 끓어넘치면 아주아주 작은 불로 줄여서 15분 정도 뜸들어요. 그리고 불끄고 10-15분 정도 있다가 밥퍼요. 참고로 이 때 냄비 통채로 찬물(대야 같은데)에 담갔다가 빼서 밥을 푸면 바닥에 밥 한톨도 붙이지 않고 밥 풀 수 있어요.

[플럼스카페]

눌지않고만 해본지라...
르크루제는 다 그런 줄 알고 신통한 냄비로고 했거든요. 아...눌기도 하는군요.
불조절은 비슷한 거 같고요. 불 끄면 가스렌지에서 냄비 내립니다. 내려놓고 뜸들여요.

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르크루제 .....