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냉장고에 몇 년 된 간장 깻잎장아찌는 먹어도 될까요?

깻잎장아찌 조회수 : 2,467
작성일 : 2016-01-18 11:26:56

간장, 설탕, 식초로 만든 깻잎, 고추, 그런게 있는데

먹어도 괜찮을까요? 

겉에 곰팡이는 안피었고요.

프라스틱통이라 몇년동안 환경호르몬 다 나왔을것 같기도 하고요.

음식 상하는 기준은 냄새나 곰팡이, 물컹해지는 질감 정도만 알면 될지요.

IP : 175.192.xxx.186
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.1.18 11:28 AM (112.223.xxx.27)

    깻잎장아찌 엄청 잘 상한다고 들었어요. 전 깻잎을 안먹어서..
    그리고 냉장으로 몇년 보관된 거라면 안먹겟어요.. 몇달이여도 먹기 두려울거같아요ㅠㅠ

  • 2. 굳이
    '16.1.18 11:32 AM (180.230.xxx.163)

    드실 필요는 없을 듯 하네요. 짜기만 하지 무슨 영양가가 있겠어요.

  • 3. ...
    '16.1.18 11:52 AM (61.79.xxx.12)

    식초 설탕 간장으로 해서 더 안변한듯해요.
    위에 곰팡이도 안폈으면 하나만 드셔보세요.
    입맛없을때 먹으면 확 살아나는게 장아찌죠.
    저는 재작년에 노지깻잎으로 담근 (간장식초설탕)장아찌가 그대로인데
    질겨서 안먹고지내다보니 장아찌가 나이를 먹었네요^^
    심지어 저는 뒷베란다에 있답니다

  • 4. 금은보화도 아닌데
    '16.1.18 1:25 PM (211.35.xxx.21)

    그게 얼마나 한다고 먹나요?
    그냥 버리세요.

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