자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치의 아린맛ㅠ 슬퍼요
아들둘엄마 조회수 : 1,670
작성일 : 2016-01-18 02:17:05
내일 아침 반찬하려고 지금 이시간 배추된장국끓이고 고등어구울준비해두고 시금치데쳤는데..왠열. 데친 시금치한줄기 맛본다고 먹으니 입안이 아리네요. 아린맛없애는 방법없을까요..ㅠ
IP : 175.215.xxx.63
3 개의 댓글이 있습니다.
1. minss007
'16.1.18 2:23 AM (211.178.xxx.159)아들둘맘님!
우선 제 걱정어린 글(간치수^^;;)에 답을 달아주셔서 감사드립니다.
혹시나 도움이 될까싶어 글 드릴께요~
시금치 무침에 배를 살짝 갈아넣어 단맛이 돌게 하여도 맛있구요
어떤 분들은 시금치나물에 설탕을 아주 쪼끔 넣어주면 살짝 단맛이 돌아서(시금치 자체가 단맛이 나는게 훨씬 감칠맛 나고 맛있는것처럼) 더 맛있게 먹을수 있는 비결이 라고 합니다.
시금치 자체가 살짝 아리시다니~ 이 방법을 응용해보시는것도 좋으실 듯 싶구요~
또 한가지는 고추장과 마늘 조금, 참기름을 넣어서 고추장 시금치 무침으로 드셔보셔도 좋을것 같아요~ ^^2. 홀릭
'16.1.18 4:36 AM (110.45.xxx.119)아들둘이란 아뒤에 왠지 정다움이 ㅎㅎ
삶은 시금치 찬물에 담궈보세요
시커먼 아린맛이 빠질수있어요...
제발 도움되시길.....3. 아들둘맘
'16.1.18 7:53 AM (175.215.xxx.63)답글달아주신 007님 홀릭님 감사합니다^^찬물에 담그었더니 아린맛이 빠졌네요. 설탕약간추가하여 맛있게 아침먹었습니다.다들 즐거운 하루되세요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 566169 | 디마프에 조인성 살고있는곳이 6 | ... | 2016/06/12 | 5,191 |
| 566168 | 국민의당 최연소 의원 31세 김수민이 부정정치자금 의혹을 받고 .. 13 | 헐 | 2016/06/12 | 3,717 |
| 566167 | 밑에 중1수행글보고...질문하나할께요 3 | 중1 | 2016/06/12 | 1,246 |
| 566166 | 엄마가 야속해요 묘한 애정결핍이예요 2 | 꽃 | 2016/06/12 | 1,795 |
| 566165 | 남편이 다시 좋아졌어요 6 | ^^ | 2016/06/12 | 4,087 |
| 566164 | 오늘 그것이 알고싶다 보셨어요? 15 | .... | 2016/06/12 | 9,919 |
| 566163 | 밤눈이 어두운데 특별한 안경있을까요? 4 | 아지아지 | 2016/06/12 | 1,458 |
| 566162 | 지금 위트니스 보시는분 계신가요? 3 | ㅇㅇㅇ | 2016/06/12 | 1,387 |
| 566161 | 된장도 상하나요? 2 | 수육 | 2016/06/12 | 3,479 |
| 566160 | 아까 친구 때문에 배 아프다고 했던 사람입니다. 1 | q | 2016/06/12 | 3,155 |
| 566159 | 재미로 보고싶은데 공짜운세나 궁합보는 곳 없을까요? 7 | .. | 2016/06/12 | 2,695 |
| 566158 | 오바마 어떻게보세요? 23 | . . | 2016/06/12 | 4,468 |
| 566157 | 37번째 생일입니다 7 | 클라라 | 2016/06/12 | 1,627 |
| 566156 | 초5~6학년들은 내복 어떤거 입어요?? 6 | 주니어 | 2016/06/12 | 1,637 |
| 566155 | 볼터치를 샤도우로~ 5 | ^^ | 2016/06/12 | 2,088 |
| 566154 | 시판 된장에 곰팡이 폈는데 이거 먹어도 될까요? 2 | hh | 2016/06/12 | 2,676 |
| 566153 | 이재명 시장님 응원하러 온 노인 합창단 17 | 시니어 | 2016/06/12 | 3,236 |
| 566152 | 암으로 일찍죽는 사람 공통점. 45 | ... | 2016/06/12 | 29,622 |
| 566151 | 젝키에 빠졌어요 8 | 제목없음 | 2016/06/11 | 2,489 |
| 566150 | 호주 이민 계획중인데 부부 모두 학업할경우 아이 케어는 보통 어.. 5 | 나나 | 2016/06/11 | 1,879 |
| 566149 | 아반떼gdi 에어컨필터요 3 | 필터 | 2016/06/11 | 1,129 |
| 566148 | 샐러드마스터 코리아세트 가격 좀 알려주세요~^^ 2 | 가격? | 2016/06/11 | 10,734 |
| 566147 | 에너지 강하면 팔자 드센가요? 4 | ㅇㅇ | 2016/06/11 | 2,844 |
| 566146 | 헝가리여행 19 | 소나기 | 2016/06/11 | 3,135 |
| 566145 | 공심이 넘 재밌어요 12 | 미녀 | 2016/06/11 | 3,952 |