시금치의 아린맛ㅠ 슬퍼요
작성일 : 2016-01-18 02:17:05
2053825
내일 아침 반찬하려고 지금 이시간 배추된장국끓이고 고등어구울준비해두고 시금치데쳤는데..왠열. 데친 시금치한줄기 맛본다고 먹으니 입안이 아리네요. 아린맛없애는 방법없을까요..ㅠ
IP : 175.215.xxx.63
3 개의 댓글이 있습니다.
1. minss007
'16.1.18 2:23 AM
(211.178.xxx.159)
아들둘맘님!
우선 제 걱정어린 글(간치수^^;;)에 답을 달아주셔서 감사드립니다.
혹시나 도움이 될까싶어 글 드릴께요~
시금치 무침에 배를 살짝 갈아넣어 단맛이 돌게 하여도 맛있구요
어떤 분들은 시금치나물에 설탕을 아주 쪼끔 넣어주면 살짝 단맛이 돌아서(시금치 자체가 단맛이 나는게 훨씬 감칠맛 나고 맛있는것처럼) 더 맛있게 먹을수 있는 비결이 라고 합니다.
시금치 자체가 살짝 아리시다니~ 이 방법을 응용해보시는것도 좋으실 듯 싶구요~
또 한가지는 고추장과 마늘 조금, 참기름을 넣어서 고추장 시금치 무침으로 드셔보셔도 좋을것 같아요~ ^^
2. 홀릭
'16.1.18 4:36 AM
(110.45.xxx.119)
아들둘이란 아뒤에 왠지 정다움이 ㅎㅎ
삶은 시금치 찬물에 담궈보세요
시커먼 아린맛이 빠질수있어요...
제발 도움되시길.....
3. 아들둘맘
'16.1.18 7:53 AM
(175.215.xxx.63)
답글달아주신 007님 홀릭님 감사합니다^^찬물에 담그었더니 아린맛이 빠졌네요. 설탕약간추가하여 맛있게 아침먹었습니다.다들 즐거운 하루되세요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
519031 |
줌바댄스 배울건데 스케처 운동화 신고하면 발목 무리가죠? 2 |
하하오이낭 |
2016/01/18 |
1,827 |
519030 |
82에서 추천받은 비타민c파우더로 건성피부 벗어났어요. 10 |
혹한기 안두.. |
2016/01/18 |
5,595 |
519029 |
착각 또는 편견중 최고봉은 2 |
몸무게에 대.. |
2016/01/18 |
1,140 |
519028 |
연말정산 서류 관련 문의 드려요~ |
연말정산 |
2016/01/18 |
1,269 |
519027 |
82쿡님들은 본인 이야기 오프라인에서 잘하세요..??? 4 |
.. |
2016/01/18 |
726 |
519026 |
핸드블랜더 영상인데 정말 이렇게 갈리나요? 4 |
호호 |
2016/01/18 |
1,051 |
519025 |
탑층테라스 살아보신분 계시나요? 15 |
고민녀 |
2016/01/18 |
4,631 |
519024 |
5일만에 82쿡 접속 했어요.. 5 |
나무 |
2016/01/18 |
616 |
519023 |
1g돌반지 어때요? 9 |
호호호 |
2016/01/18 |
2,057 |
519022 |
아이로션에 유해 성분이 있어도 증상 없으면 써도 되나요? 1 |
아이로션 |
2016/01/18 |
722 |
519021 |
연말정산 소득공제 내역에 올해 소득없는 배우자 내역은 안 나오는.. 2 |
연말정산 |
2016/01/18 |
863 |
519020 |
일어나기만 하면 얼굴이 붓는데 어디가 안좋은걸까요? 2 |
.... |
2016/01/18 |
608 |
519019 |
혹시...된장찌개에 버터 넣어보신 분.... 9 |
요리 |
2016/01/18 |
3,031 |
519018 |
사립학교 교사는 모두 돈내고 들어간다고 생각하세요? 49 |
정교사 |
2016/01/18 |
16,615 |
519017 |
‘세월호’부터 ‘교과서 국정화’까지 정권 위기 때마다 울리는 ‘.. 4 |
세우실 |
2016/01/18 |
518 |
519016 |
인테리어 이렇게 해도 될까요? 5 |
.. |
2016/01/18 |
1,263 |
519015 |
(펌)정신과의사가 미혼여성에게 결혼 도움말씀 13 |
카레라이스 |
2016/01/18 |
7,607 |
519014 |
생수 대신 허브차 우려 놓고 수시로 마셔도 될까요? 1 |
보리차처럼 |
2016/01/18 |
928 |
519013 |
“한선교 의원, 명의도용으로 국고보조금 받았다” 6 |
뉴스타파 |
2016/01/18 |
689 |
519012 |
남해사시는분~~~날씨 어떤가요? 1 |
큰딸 |
2016/01/18 |
579 |
519011 |
객관적으로 보기 |
산사랑 |
2016/01/18 |
308 |
519010 |
해외에 계신 분들은 한국 서적을 어떻게 보시나요? 10 |
.... |
2016/01/18 |
835 |
519009 |
날씬해도 가슴 힙없으니 7 |
ㄴㄴ |
2016/01/18 |
2,876 |
519008 |
층간소음-아랫층소음도 윗층에서 내는 것같이 들리나요?? 4 |
괴로워요 |
2016/01/18 |
2,712 |
519007 |
김종인은 되고? 안철수는 왜 안돼? 정말 웃기네요 14 |
.... |
2016/01/18 |
1,195 |