82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백김치 통틀어 첨 담가봤는데

며칠째부터먹을지 조회수 : 1,243
작성일 : 2016-01-16 23:26:26
물 속에서 너무 살아있어 걱정입니다.
대체 언제쯤 숨이 죽어 아삭아삭 부드럽게
씹히게 될련지? 걱정입니다.
(말이 백김치지 들어가는 재료비 은근 들어가네요.
채선당처럼 빨간국물 낼걸 그랬나 싶어요.예쁘던데...
커다란 배추 세포기인데 소금도 많이 들어가네요.)
소금국물 ...더 넣기도 겁나요. 국물 맛이 살짝 짠듯해야
하나요? 아님 간 딱 맞게 함 될까요?
IP : 58.143.xxx.78
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.1.16 11:37 PM (114.204.xxx.212)

    물김치는 짠듯한게 나아요
    며칠 지나면 숨 죽을거고요

  • 2. 프루프루
    '16.1.16 11:38 PM (39.7.xxx.109)

    백김치도 소금에 살짝 절이셨어야하는데
    바로 넣으신거예요?
    간은 좀 짠듯해야 익었을때 맛있어요
    먹을때 물 살짝 넣어도 되요~

  • 3. 짠듯한게 맞는거죠?
    '16.1.16 11:44 PM (58.143.xxx.78)

    절였는데 배추김치 보다는 덜 절여야 한다해서
    살짝 덜 절이고 담갔어요. 물 속에 들어가니
    좀 살아난것 같아요. 아 먹을때 물 조절하면
    되는군요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
519448 동생결혼때 축의금 얼마정도 하셨어요? 1 .. 2016/01/17 1,205
519447 마녀스프 하셨던분들 효과보셨음 좀 알려주시길 5 a 2016/01/17 2,533
519446 B형간염 걸리면 완치 안되는건가요? 7 ㄷㅈㄱㄷ 2016/01/17 2,033
519445 주차장에서 1시간 차찾기 4 치매 2016/01/17 1,884
519444 애인있어요 정말 노잼이네요 ㅠㅠ 6 정말 2016/01/17 3,146
519443 약사님 계신가요?아이 처방받은약 2 궁금해요.... 2016/01/17 1,629
519442 애인있어요 김기성이 누구길래? 2 멋진걸 2016/01/17 1,797
519441 파파이스 세월호도 중요하지만 개표의혹이 젤시급하지 않나요. 9 ㅇㅇ 2016/01/17 1,045
519440 돈주는거 신경 안쓰는 상사 어떤가요? 4 악의는 없고.. 2016/01/17 890
519439 썸타던 남자를 계속 만나게 되는데 왜이럴까요? 1 dd 2016/01/17 1,178
519438 며칠전부터 헛기침 나오고 목에 누런 가래 있고 5 질문 2016/01/17 2,432
519437 조부모상에 유급휴가 며칠 나오나요? 3 궁금 2016/01/17 2,500
519436 드디어 새누리 피터지는전쟁 서막이 열리다.. 3 .. 2016/01/17 1,380
519435 개정팔 속마음 번역사전(잼나요) 14 ㅎㅎ 2016/01/17 5,285
519434 한양대랑 강남가기 좋은 동네 추천해주세요. 4 전세 2억 2016/01/17 1,316
519433 결혼후 애 생긴 상태에서 세후월4~500수입이면요 4 ㄴㅇㄱ 2016/01/17 2,439
519432 외동이면 사회성 별로고 형제많으면 사회성 좋고 그런가요? 22 ........ 2016/01/17 5,163
519431 근데 해강이는 왜 하필 아귀찜을 골랐을까요? 궁금 2016/01/17 1,184
519430 콜레스테롤 잴때마다 병원 가야 하나요? ㄱㄱ 2016/01/17 503
519429 오늘 아들 여자친구가 집에놀러왔는데요 9 Hj 2016/01/17 6,653
519428 Microsoft edge (?) 라는걸 업데이트후 공인인증서 .. 한파 2016/01/17 487
519427 금목걸이 가지고 있는걸로 반지로 만들 수 있나요? 5 바꾸고싶어요.. 2016/01/17 1,420
519426 학교에서 공구하는 교복은 별로 인가요? 6 현성맘 2016/01/17 1,133
519425 옆집 강아지 문제로 전세 비워 달라는 주인여자. 14 양평에서 2016/01/17 4,393
519424 게이보다 낯선... 무성애자 26 성적소수 2016/01/17 11,269