급)고기도 상하나요...?

[고기]

저는 상한 고기를 한번도 본적이 없는데요~

항상 일요일 장을보니 딱 6일 김치냉장고에 소고기불고기용이랑 삼겹살 넣어났는데

방금 불고기요리하려고보니 색깔이 선분홍색이였는데

약간 옅은검정색으로 변했더라구요. 삼겹살은 선분홍색 그대로구요.

냄새는 그냥 약간 비릿한 고기냄새에요.

혹시 상했을까요...?

애기들이 어려 찜찜해서 여쭤봐요~~~

[...]

당연히 상하죠;;;

[ㄷㅈ]

그럼 고기가 안 상하나요?

[변색이]

다 상했다고 하긴 좀 그렇고 냄새를 맡아보면 상한 건 시큼한 냄새가 나더군요.

[데이지]

냉장실에 6일은 좀....
그런데 공기와 접촉이 안되면 일시적으로 검은색으로 변하는 걸료 알아요.

[원글]

김치냉장고 배추김치 강으로 되있구요...시큼한 냄새는 안나는데 먹어도되겠죠...?TT

[blueu]

공기접촉 문제로 소고기는 검은색으로 변해요.
첨보시나봐요.
이거 상한걸로 착각하는 사람 많더라구요

[원글님 댓글을보니]

고기가 상하진않은거같아요
김치냉장고 강으로하면 오래갑니다
그리고 시큼한냄새안나면 괜찮아요
고기도 상하면 쉰내가나요

[...]

냄새나면 상하기 시작하는거에요