항상 일요일 장을보니 딱 6일 김치냉장고에 소고기불고기용이랑 삼겹살 넣어났는데
방금 불고기요리하려고보니 색깔이 선분홍색이였는데
약간 옅은검정색으로 변했더라구요. 삼겹살은 선분홍색 그대로구요.
냄새는 그냥 약간 비릿한 고기냄새에요.
혹시 상했을까요...?
애기들이 어려 찜찜해서 여쭤봐요~~~
당연히 상하죠;;;
그럼 고기가 안 상하나요?
다 상했다고 하긴 좀 그렇고 냄새를 맡아보면 상한 건 시큼한 냄새가 나더군요.
물론 고기도 상하지만
김냉에서 그정도엔 안상합니다
다만 날짜경과하면 변색은오죠
냉장실에 6일은 좀....
그런데 공기와 접촉이 안되면 일시적으로 검은색으로 변하는 걸료 알아요.
김치냉장고 배추김치 강으로 되있구요...시큼한 냄새는 안나는데 먹어도되겠죠...?TT
공기접촉 문제로 소고기는 검은색으로 변해요.
첨보시나봐요.
이거 상한걸로 착각하는 사람 많더라구요
고기가 상하진않은거같아요
김치냉장고 강으로하면 오래갑니다
그리고 시큼한냄새안나면 괜찮아요
고기도 상하면 쉰내가나요
냄새나면 상하기 시작하는거에요
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