자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돈까스..어떻게 튀기면 맛있나요?
하나만 더 여쭐게요. 오뚜기돈까스소스를 사왔는데 여기에 뭘 더 가미해서 먹음 맛날까요? 알려주심 감사해요~
1. ㅇㅇㅇ
'16.1.14 6:19 PM (211.237.xxx.105)적은기름으로 맛있기가 힘들긴 한데 그래도 기름 넉넉히 붓고 호떡 튀기듯 부치는것처럼
후라이팬에 기름 넉넉히 붓고 튀기듯 부쳐보세요.
마지막에 뚜껑닫고 1분정도 있으면 속까지 익더라고요.찔러봐서 젓가락이 꾹 들어가면 익은거
소스에 과일 좀 넣으면 맛있더라고요. 사과 토마토 같은거 좀 갈아넣으면 향이 좋음2. ..
'16.1.14 6:21 PM (119.18.xxx.198) - 삭제된댓글튀기기 전에 렌지에 1분 30초 돌리래요 그럼 속까지 다 익는다고
3. ..
'16.1.14 6:41 PM (27.115.xxx.162)오뚜기 돈가스소스 넘 맛이 강해서 뭘넣어도 맛없어요
쉐프원꺼 덜강하고 캐찹맛이 가미되어 있어서 여기다 과일소스같은거 섞음 맛있어요
돈까스 고기는 등심을 사용하기때문에 생각보다 잘익어요
전자렌지에 돌리면 망합니다.
차라리 기름에 푹담궈 튀긴 다음 돈까스를 세워서 충분히 기름을 빼고 먹는게 맛있어요4. 줄서서 먹는 돈까스 집에서도
'16.1.14 6:47 PM (110.47.xxx.235)오뚜기 돈까스 소스를 그냥 사용합니다.
5. ..,
'16.1.14 6:51 PM (125.177.xxx.179) - 삭제된댓글저도 시판 돈까스소스에 사과 갈아서 섞어 한번 끓여요
양송이 버섯이나 양파 썰어 넣고 같이 끓이면 더 맛있구요6. 마키에
'16.1.14 7:14 PM (119.69.xxx.226)시판 과일통조림 있잖아요 그 국물 넣어 끓이면 맛나용
7. 귀차니스트
'16.1.14 7:30 PM (221.143.xxx.197)이것저것 귀찮고 그냥 돈까스소스에 깨만 갈아 넣어 먹어도 맛나용
8. 저는
'16.1.14 7:56 PM (175.223.xxx.84)전자렌지에 1분30초 돌리는 법 알고 나서 부터 신세계.. 렌지에 돌린후 반쯤 잠길정도의 기름에 살짝만 튀겨내도 속까지 익어요
9. 바싹
'16.1.14 8:24 PM (59.20.xxx.53) - 삭제된댓글튀김기름 온도를 중약불에서 시간들여 천천히 올리시고
너무 고온에 튀기지 마세요. (당근정말시러 블러그에서 배움)
이 두 가지만 지켜도
바싹하고 결이 살아있는 돈가스 맛이 나더라고요.
소스는 베이비로즈 블러그가 보시면 시판 소스와 케찹을 섞어 만드는 레시피가 있거든요.
그것도 괜찮아요...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
520313 | 전세살다 집주인이 바뀌면 나가야하나요? 3 | bb | 2016/01/20 | 1,198 |
520312 | 다이어트해서 쌍커풀 얇아지신 분 있나요? 5 | ㄷㄷ | 2016/01/20 | 1,443 |
520311 | 급!!! 울 70%, 폴리 30% 더플코트 울세제로 집세탁 가능.. 6 | 궁금이 | 2016/01/20 | 1,526 |
520310 | 초등아이 책상 어떤것 쓰시나요 11 | glam | 2016/01/20 | 2,043 |
520309 | 사주명리학 공부하고 싶어요 8 | 행복 | 2016/01/20 | 2,980 |
520308 | 절대 병원 안가는 고집불통 노인... 15 | ... | 2016/01/20 | 5,183 |
520307 | 연말정산 안하는 사람은 자영업자인가요?? 3 | ㅣㅣㅣ | 2016/01/20 | 1,238 |
520306 | 흰머리가 중간만 있어요 | ㅇㅇ | 2016/01/20 | 1,216 |
520305 | 한국노총 ˝노사정 합의 파기˝ 공식 선언 7 | 세우실 | 2016/01/20 | 664 |
520304 | 신분당선 정자역과 정자역은 위치가 다른가요 3 | 급합니다.... | 2016/01/20 | 1,129 |
520303 | 운전자보험 문의 4 | 정 인 | 2016/01/20 | 739 |
520302 | 신랑... 아닙니다 8 | ㅡㅡ | 2016/01/20 | 2,846 |
520301 | 마흔중반 퇴사보단 버티는 게 후회가 없을까요? 9 | ᆞᆞ | 2016/01/20 | 4,370 |
520300 | 우울증약 드셔보신분께 여쭙니다 9 | 마음 | 2016/01/20 | 2,884 |
520299 | 얼굴에 색소 침착 레이저로 가능한가요? 1 | ;;;;;;.. | 2016/01/20 | 1,531 |
520298 | 여자 3명 6 | abc | 2016/01/20 | 1,578 |
520297 | 응팔이 뭐길래 지인까지 별 부탁을 다 하네요 37 | 헛 | 2016/01/20 | 15,784 |
520296 | 군입대 시기 문의 7 | 엄마마음 | 2016/01/20 | 1,350 |
520295 | 16개월 아기키우는데...전업한다고 생각하면.. 7 | 모성애란 | 2016/01/20 | 1,656 |
520294 | 서울 사람들이 가장 궁색해 보인다 22 | 전철맨 | 2016/01/20 | 5,868 |
520293 | 영재고 지원시 선생님 추천서 보낼때 우편으로 보내는 건가요? 4 | llilab.. | 2016/01/20 | 1,009 |
520292 | 신세계본점에서 인터넷으로 2 | 패딩 | 2016/01/20 | 739 |
520291 | 연말소득공제증명서 떼주나요? 3 | 개인학원 | 2016/01/20 | 782 |
520290 | 중등수학 ebs수목달 인강관련 | 조이맘 | 2016/01/20 | 1,976 |
520289 | 박 대통령 참여 서명운동에 각 회원사 임직원 동원 4 | 세우실 | 2016/01/20 | 875 |