자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돈까스..어떻게 튀기면 맛있나요?
하나만 더 여쭐게요. 오뚜기돈까스소스를 사왔는데 여기에 뭘 더 가미해서 먹음 맛날까요? 알려주심 감사해요~
1. ㅇㅇㅇ
'16.1.14 6:19 PM (211.237.xxx.105)적은기름으로 맛있기가 힘들긴 한데 그래도 기름 넉넉히 붓고 호떡 튀기듯 부치는것처럼
후라이팬에 기름 넉넉히 붓고 튀기듯 부쳐보세요.
마지막에 뚜껑닫고 1분정도 있으면 속까지 익더라고요.찔러봐서 젓가락이 꾹 들어가면 익은거
소스에 과일 좀 넣으면 맛있더라고요. 사과 토마토 같은거 좀 갈아넣으면 향이 좋음2. ..
'16.1.14 6:21 PM (119.18.xxx.198) - 삭제된댓글튀기기 전에 렌지에 1분 30초 돌리래요 그럼 속까지 다 익는다고
3. ..
'16.1.14 6:41 PM (27.115.xxx.162)오뚜기 돈가스소스 넘 맛이 강해서 뭘넣어도 맛없어요
쉐프원꺼 덜강하고 캐찹맛이 가미되어 있어서 여기다 과일소스같은거 섞음 맛있어요
돈까스 고기는 등심을 사용하기때문에 생각보다 잘익어요
전자렌지에 돌리면 망합니다.
차라리 기름에 푹담궈 튀긴 다음 돈까스를 세워서 충분히 기름을 빼고 먹는게 맛있어요4. 줄서서 먹는 돈까스 집에서도
'16.1.14 6:47 PM (110.47.xxx.235)오뚜기 돈까스 소스를 그냥 사용합니다.
5. ..,
'16.1.14 6:51 PM (125.177.xxx.179) - 삭제된댓글저도 시판 돈까스소스에 사과 갈아서 섞어 한번 끓여요
양송이 버섯이나 양파 썰어 넣고 같이 끓이면 더 맛있구요6. 마키에
'16.1.14 7:14 PM (119.69.xxx.226)시판 과일통조림 있잖아요 그 국물 넣어 끓이면 맛나용
7. 귀차니스트
'16.1.14 7:30 PM (221.143.xxx.197)이것저것 귀찮고 그냥 돈까스소스에 깨만 갈아 넣어 먹어도 맛나용
8. 저는
'16.1.14 7:56 PM (175.223.xxx.84)전자렌지에 1분30초 돌리는 법 알고 나서 부터 신세계.. 렌지에 돌린후 반쯤 잠길정도의 기름에 살짝만 튀겨내도 속까지 익어요
9. 바싹
'16.1.14 8:24 PM (59.20.xxx.53) - 삭제된댓글튀김기름 온도를 중약불에서 시간들여 천천히 올리시고
너무 고온에 튀기지 마세요. (당근정말시러 블러그에서 배움)
이 두 가지만 지켜도
바싹하고 결이 살아있는 돈가스 맛이 나더라고요.
소스는 베이비로즈 블러그가 보시면 시판 소스와 케찹을 섞어 만드는 레시피가 있거든요.
그것도 괜찮아요...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
564166 | 햇마늘에 흙이 많은데... 4 | 마늘 | 2016/06/05 | 947 |
564165 | 편백나무 침대쓰시는 분 계신가요? 5 | 고민중 | 2016/06/05 | 2,852 |
564164 | 지간신경종 수술하셨다는분... | rladid.. | 2016/06/05 | 1,656 |
564163 | 이사후 전학안할 수 있나요? 4 | .. | 2016/06/05 | 1,651 |
564162 | 집계약 처음 1 | 주의 | 2016/06/05 | 872 |
564161 | 그 뉴페이스인가..기계요, 효과있던가요~ 15 | dd | 2016/06/05 | 7,487 |
564160 | 예전에 캐나다 이민이 유행이지 않았나요? 8 | 80-90년.. | 2016/06/05 | 4,203 |
564159 | 외국서 아기키워보신분께 여쭙니다 4 | 아기엄마 | 2016/06/05 | 1,283 |
564158 | 폐경인것 같아요 3 | ... | 2016/06/05 | 2,599 |
564157 | 띄어쓰기 급질입니다. "ㅡ할수밖에" 15 | 급질 | 2016/06/05 | 3,154 |
564156 | 예전에 통합진보당 이정희씨 보고싶어요 8 | 궁금해 | 2016/06/05 | 1,798 |
564155 | 아이폰6s 쓰시는분 6 | 00 | 2016/06/05 | 1,631 |
564154 | 어제 당현천주변 보리라는 개 주인 5 | 개개개 | 2016/06/05 | 1,228 |
564153 | 아시아나 마일리지 사용 어렵나요? 7 | .. | 2016/06/05 | 2,379 |
564152 | 남들은 모른다 생리대 '설움' 5 | 샬랄라 | 2016/06/05 | 2,563 |
564151 | 여름날 책 읽기 5 | 카푸치노 | 2016/06/05 | 1,105 |
564150 | 사람이 약해진건지 벌레가 독해진건지 4 | 김흥임 | 2016/06/05 | 1,356 |
564149 | 치킨 vs 탕수육 뭐가더맛있나요?? 1 | ㅇ | 2016/06/05 | 1,256 |
564148 | 믿음이 공부할때도 무지 중요한거 같아요 1 | ㅇㅇ | 2016/06/05 | 1,579 |
564147 | 중딩..성적나쁘면서 간섭 싫어하는 아이..어떻게 키워야 9 | 속터짐 | 2016/06/05 | 1,935 |
564146 | 침대 위에 매트리스 안 쓰고 라텍스토퍼만 써도 될까요? 5 | ... | 2016/06/05 | 6,167 |
564145 | 화장실 칸을 나눠 문 2개 달 수 있을까요? 11 | 화장실2개 .. | 2016/06/05 | 3,175 |
564144 | 이혼 서류 정리전 돈 정리부터 하는게 맞나요? 11 | ‥ | 2016/06/05 | 5,655 |
564143 | 혼자 노래방가는거..괜찮나요? 9 | 나는가수다 | 2016/06/05 | 9,196 |
564142 | 방콕과 삿포로 중에 여름휴가 6일정도 어디가 좋을까요? 2 | 여름휴가 | 2016/06/05 | 1,918 |