피자도우 파는 곳 없을까요?

[ㅁㅁㅁㅁ]

주위에서 피자도우 살 수 있는 곳 없을까요?

또띠아 피자 말고.. 아이랑 커다란 도우에 피자 만들고 싶은데

정녕 직접 반죽하는 방법밖에 없을까요?

혹시 아시는 분은 그냥 지나치지 마시고 꼭 좀 부탁드려요~~ ^^

[질문답글아니라죄송]

저도 도우만 있으면 시판 피자보다 더 맛있는
피자 만들 자신 있는데 항상 도우가 문제에요.
도우만 따로 팔면 사고 싶어요.

[...]

인터넷에서 냉동 도우를 팝니다. 그런데 그걸 찾아서 주문하고 배송 기다리고 하는 것 보다 만드는 게 더 간단해요. 강력분 밀가루에 인스턴트 이스트와 소금, 물이면 되고요. 하는 법은 인터넷에 쌔고 쌨어요. 속는 셈 치고 한 번 해 보세요. 그걸로 시작해서 빵도 만드시고 새 세상이 열립니다.

[ㅇㅇㅇ]

http://gmkt.kr/gKlGMK

[점둘]

저는 서울식품에서 패스츄리시트 사서
씁니다. 얇고 바삭해서 좋아요
검색해 보세요

[ㅁㅁㅁㅁ]

모두 감사해요 ^^
직접 만들기에는 너무 저질체력이라.. 인터넷구매 해봐야겠어요
고르곤졸라 피자, 마르게리따 피자 등등 간단 피자 자주 해먹을 수 있겠네요

[지마켓서 팔아요..]

오곡 도우 찹쌀도우 뭐 이래가면서.. 덩어리 반죽으로 와서 그거 밀대로 밀어야 함.

[집에서 만드세요.]

강력분(대3~4판), 따뜻한물1~1.5컵, 우유2컵, 이스트1T, 설탕2T, 소금2t

만드는법; 강력분을 채로 친다.
따뜻한 물 1컵(30~40도)과 설탕1T,이스트 1T 를 섞어 20분 정도 지나 거품이 보글보글 생기면
밀가루와 나머지 물(따뜻한), 따뜻한 우유,소금,설탕과 함께 반죽하여 따뜻한 곳에서 발효시킨다.
반죽을 밀대로 모양을 만들어 포크로 구멍을 뚫어준다( 반죽이 울퉁불퉁하게 부푸는 것을 방지하려고).

팁; 이스트는 어지간한 마트에 다 있어요. 몇백원에서 일이천원 합니다.

생각보다 안어려워요. 오늘 오전에만 2판 구워 식구들 먹고 이웃도 한판 나눠 먹었네요.

[보관은]

주먹만하게 한판 만들 분량씩 비닐에 싸서 냉장실에 두면 3일 정도는 두었다 만들어 먹을 수 있어요.
저희 집은 한번 만들면 2~3일은 계속 만들게 되요. 재료들이 있으니까요.

[식빵반죽]

으로도 굽는데 토우구입해봐야겠내요
테두리에 넣어 굽는 롤 치즈 도 판매 하네요

[오.]

저도 한번 해봐야겠네요.
애기들 좋아하는 파인애플 잔뜩 올려서요.

[와비]

집에서 만드세요님~

강력분은 1K 기준인가요?

도움되는 레시피 감사합니다~

잘 이용할것 같네요.

[도우]

레시피데로 만든 도우 냉동실보관해도 되요?

[ㅇㅇㅇ]

앗~ 저도 댓글보고 도우 주문해야겠네요... 감샤~

[강력분]

800그램이예요.
따뜻한 곳에서 발효시킬 때 찜통에 물 따뜻하게 데워서 그위에 발효시키니까 좋았어요.

[강력분]

도우 냉장실에 보관하라고 요리교실에서 배웠어요. 그래서 냉동은 안해 봤습니다.