82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지간장불고기 맛있게 하는 레시피 아시나요?

조회수 : 1,640
작성일 : 2016-01-11 11:24:06
시판소스 부어서해도 집에서 만들어도 손재주 없어 그런가 맛없어요.
ㅠㅠ
IP : 1.242.xxx.226
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.1.11 11:27 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 대동소이하고,

    돼지고기는 굽는 방법도 중요해요.
    고기를 볶지 말고, 하나하나 펴서 굽는 식으로 바싹 구워야지 맛있어요

  • 2. ....
    '16.1.11 11:30 AM (119.197.xxx.61)

    간장2 설탕1 배즙 2 마늘 생강

    이거 좀 달아요
    간보면서 조절하세요

  • 3. ..
    '16.1.11 11:30 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 다 대동소이해요.

    고기는 굽는 방법에 따라서 맛도 달라져요
    약불에서 강불에서 하는것 맛이 다르고요.

    볶는 식으로 다 같이 엉키게 요리하는것과 하나씩 펴서 굽는 식으로 하는것 맛이 다르고요

    맛이 없었으면 조리방법을 바꿔 보세요

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105) - 삭제된댓글

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105)

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 후추 참기름 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 6. 원글
    '16.1.11 11:58 AM (1.242.xxx.226)

    생강을 냄새나지 말라고 많이 넣었는데 그래서 여태 망했나봐요.ㅠㅠ
    감사합니다.

  • 7. 소중한인생
    '16.1.11 12:02 PM (121.88.xxx.19)

    저도 간장블고기 ㅊㄱ합니다 ㄱㅅㄱㅅ

  • 8. 일본식
    '16.1.11 12:30 PM (159.203.xxx.77)

    쇼가야끼라고 쿡패드라는 일본요리사이트 레시피에요.
    불고기감 300그램당
    간장 2스푼
    미림 2스푼
    청주 1스푼
    설탕 1스푼(이건 가감 하시고)
    생강(튜브에 들은걸로 하면) 4cm 정도

    스푼 기준은 정확하게 할려고 밥수저 말고 계량스푼 10ml로 했어요.

  • 9. ....
    '16.1.11 12:34 PM (1.241.xxx.162)

    돼지 간장불고기 레서피 감사합니다.

  • 10. ㅎㅎ
    '16.1.11 12:37 PM (39.113.xxx.188)

    돼지간장불고기 비법 감사히 저장합니다.

  • 11. ...
    '16.1.11 1:02 PM (118.41.xxx.210)

    예전에 보라돌이맘님꺼
    맛났어요

  • 12. 일본식
    '16.1.11 3:23 PM (223.62.xxx.111)

    해봐야겠네요

  • 13. 돼지간장불고기
    '16.1.11 7:35 PM (112.152.xxx.96)

    돼지간장불고기 저장합니다♡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
566301 아이들이 얼만큼 커야 맘편히 일하러 나갈까요? 14 언제쯤 2016/06/12 3,118
566300 마흔살...아이둘이랑 탈 첫차 추천해 주세요~~ 3 고민 2016/06/12 1,065
566299 어떤 며느리가 더 이쁠것 같나요? 62 .... 2016/06/12 11,880
566298 크라우드 펀딩이라는 것? 1 ..... 2016/06/12 669
566297 멀쩡하게 생겼는데, 이상한 습관 한둘은 있는듯.. 진짜 2016/06/12 826
566296 결혼10주년 기억에 남는 선물 받아보셨나요? 3 궁금 2016/06/12 1,220
566295 요즘 고구마들은 너무 달아서 다이어트 식품은 못 될 듯 4 ㅇㅇ 2016/06/12 2,492
566294 얼굴살없는데 보톡스맞아도 될까요 5 땅콩얼굴 2016/06/12 2,896
566293 중3아들이랑 부산갈려고요 7 000 2016/06/12 1,177
566292 눈가 알러지 피부염 - 한 달 넘게 계속 되는데 어쩌죠? ㅠㅠ 8 알러지 2016/06/12 7,469
566291 우리 동네 성폭력 위험 부산이 1위, 데이터 뉴스 1 성폭행. 2016/06/12 1,441
566290 [육아글]8개월 아기 발달이 느린것 같은데요ㅜㅜ 17 행복하고싶다.. 2016/06/12 6,240
566289 운동화 브랜드 잘 아시는 분? 1 운동화 브랜.. 2016/06/12 804
566288 발가락 물집은 왜 생기는 건가요? 5 fhk 2016/06/12 1,780
566287 유통기한 좀 ...읽어주세요~ 2 Soho 2016/06/12 592
566286 보통 시댁에서 집값 일체 안보태주면 26 2016/06/12 7,902
566285 히알루론산 먹음 피부톤 밝아지나요? 7 say785.. 2016/06/12 5,746
566284 법인카드도 사용가능지역이 있나요? 8 ... 2016/06/12 1,568
566283 광화문 단식 2 ... 2016/06/12 553
566282 김혜수.고현정 참 대단해 보여요 11 40대여배우.. 2016/06/12 6,995
566281 뇌출혈 오는 사람들은 대부분 콜레스테롤이 높나요? 6 콜레스테롤 2016/06/12 3,725
566280 마음이 너무 힘든데요 15 .... 2016/06/12 3,552
566279 고1아들 2 사과 2016/06/12 1,557
566278 콩나물 어디것이 맛있나요? 5 요리초보 2016/06/12 1,268
566277 요즘 너무 보석이 눈에 들어와요 9 2016/06/12 3,454