82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지간장불고기 맛있게 하는 레시피 아시나요?

조회수 : 1,641
작성일 : 2016-01-11 11:24:06
시판소스 부어서해도 집에서 만들어도 손재주 없어 그런가 맛없어요.
ㅠㅠ
IP : 1.242.xxx.226
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.1.11 11:27 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 대동소이하고,

    돼지고기는 굽는 방법도 중요해요.
    고기를 볶지 말고, 하나하나 펴서 굽는 식으로 바싹 구워야지 맛있어요

  • 2. ....
    '16.1.11 11:30 AM (119.197.xxx.61)

    간장2 설탕1 배즙 2 마늘 생강

    이거 좀 달아요
    간보면서 조절하세요

  • 3. ..
    '16.1.11 11:30 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 다 대동소이해요.

    고기는 굽는 방법에 따라서 맛도 달라져요
    약불에서 강불에서 하는것 맛이 다르고요.

    볶는 식으로 다 같이 엉키게 요리하는것과 하나씩 펴서 굽는 식으로 하는것 맛이 다르고요

    맛이 없었으면 조리방법을 바꿔 보세요

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105) - 삭제된댓글

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105)

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 후추 참기름 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 6. 원글
    '16.1.11 11:58 AM (1.242.xxx.226)

    생강을 냄새나지 말라고 많이 넣었는데 그래서 여태 망했나봐요.ㅠㅠ
    감사합니다.

  • 7. 소중한인생
    '16.1.11 12:02 PM (121.88.xxx.19)

    저도 간장블고기 ㅊㄱ합니다 ㄱㅅㄱㅅ

  • 8. 일본식
    '16.1.11 12:30 PM (159.203.xxx.77)

    쇼가야끼라고 쿡패드라는 일본요리사이트 레시피에요.
    불고기감 300그램당
    간장 2스푼
    미림 2스푼
    청주 1스푼
    설탕 1스푼(이건 가감 하시고)
    생강(튜브에 들은걸로 하면) 4cm 정도

    스푼 기준은 정확하게 할려고 밥수저 말고 계량스푼 10ml로 했어요.

  • 9. ....
    '16.1.11 12:34 PM (1.241.xxx.162)

    돼지 간장불고기 레서피 감사합니다.

  • 10. ㅎㅎ
    '16.1.11 12:37 PM (39.113.xxx.188)

    돼지간장불고기 비법 감사히 저장합니다.

  • 11. ...
    '16.1.11 1:02 PM (118.41.xxx.210)

    예전에 보라돌이맘님꺼
    맛났어요

  • 12. 일본식
    '16.1.11 3:23 PM (223.62.xxx.111)

    해봐야겠네요

  • 13. 돼지간장불고기
    '16.1.11 7:35 PM (112.152.xxx.96)

    돼지간장불고기 저장합니다♡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
569662 호텔팩 가보신분~ 추천해주세요~ 3 40대평범한.. 2016/06/22 1,560
569661 행복해지려면요. 2 자유 2016/06/22 1,247
569660 발바닥이 아파서....(무좀일까요?) 1 평생 땡중 .. 2016/06/22 889
569659 필라테스 강사가 되고 싶어요. 5 원츄 2016/06/22 3,343
569658 볼그레 캡슐형도 변비 없나요? 2 ㅇㅇ 2016/06/22 1,502
569657 조언 간절합니다! 조언 부탁드려요 2 2016/06/22 809
569656 건물 주인이 여러명인곳 2 마끼야또 2016/06/22 823
569655 남의 불륜에 과도하게 흥분하는 이유는 40 진정 2016/06/22 8,410
569654 근데 저 문재인 아들 취업 건 이상하긴 하지 않나요 16 뭘봐 2016/06/22 3,462
569653 평택 비는안오고 하늘만컴컴 2 비야비야 2016/06/22 557
569652 강동구 중고가전 파는 곳 3 후이취 2016/06/22 1,482
569651 다음달에 친구아들이 결혼하는데_ 4 여름 2016/06/22 1,660
569650 5살 남자아이의 보물ㅋ 1 -.- 2016/06/22 1,061
569649 노트2인데 대여섯자 쓰고나면 자판에 불들어 오면서 자판이 사라져.. 2 짜증 2016/06/22 706
569648 종이팩이 우유팩인거죠? 1 ? 2016/06/22 591
569647 기말고사 준비하는 중1아들이 하는 말 9 ... 2016/06/22 3,224
569646 묵주 몇개나 가지고 계세요? 4 ;;;;;;.. 2016/06/22 1,297
569645 토마토 어떻게 먹어야 맛있게 먹을까요? 21 2016/06/22 4,541
569644 남자들 뚜껑머리가 요즘 유행인가요 5 d 2016/06/22 3,132
569643 재미있는 고깃집 간판 본적 있나요? 15 문뜩 2016/06/22 2,905
569642 [단독]김수민 비례 영입 제안한건 박선숙 1 국민의당은 .. 2016/06/22 1,234
569641 남편이 저를 이해 못해요, 5 .. 2016/06/22 2,315
569640 현기차가 별로인가요? 스포티지 사려고 12 중고살지 2016/06/22 2,225
569639 아줌마들 웃기는 반박 레파토리 5 ..... 2016/06/22 1,949
569638 청소도우미 근데 매일 쓸 필요 있나요? 3 ㅁㅁ 2016/06/22 1,803