82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지간장불고기 맛있게 하는 레시피 아시나요?

조회수 : 1,580
작성일 : 2016-01-11 11:24:06
시판소스 부어서해도 집에서 만들어도 손재주 없어 그런가 맛없어요.
ㅠㅠ
IP : 1.242.xxx.226
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.1.11 11:27 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 대동소이하고,

    돼지고기는 굽는 방법도 중요해요.
    고기를 볶지 말고, 하나하나 펴서 굽는 식으로 바싹 구워야지 맛있어요

  • 2. ....
    '16.1.11 11:30 AM (119.197.xxx.61)

    간장2 설탕1 배즙 2 마늘 생강

    이거 좀 달아요
    간보면서 조절하세요

  • 3. ..
    '16.1.11 11:30 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 다 대동소이해요.

    고기는 굽는 방법에 따라서 맛도 달라져요
    약불에서 강불에서 하는것 맛이 다르고요.

    볶는 식으로 다 같이 엉키게 요리하는것과 하나씩 펴서 굽는 식으로 하는것 맛이 다르고요

    맛이 없었으면 조리방법을 바꿔 보세요

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105) - 삭제된댓글

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105)

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 후추 참기름 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 6. 원글
    '16.1.11 11:58 AM (1.242.xxx.226)

    생강을 냄새나지 말라고 많이 넣었는데 그래서 여태 망했나봐요.ㅠㅠ
    감사합니다.

  • 7. 소중한인생
    '16.1.11 12:02 PM (121.88.xxx.19)

    저도 간장블고기 ㅊㄱ합니다 ㄱㅅㄱㅅ

  • 8. 일본식
    '16.1.11 12:30 PM (159.203.xxx.77)

    쇼가야끼라고 쿡패드라는 일본요리사이트 레시피에요.
    불고기감 300그램당
    간장 2스푼
    미림 2스푼
    청주 1스푼
    설탕 1스푼(이건 가감 하시고)
    생강(튜브에 들은걸로 하면) 4cm 정도

    스푼 기준은 정확하게 할려고 밥수저 말고 계량스푼 10ml로 했어요.

  • 9. ....
    '16.1.11 12:34 PM (1.241.xxx.162)

    돼지 간장불고기 레서피 감사합니다.

  • 10. ㅎㅎ
    '16.1.11 12:37 PM (39.113.xxx.188)

    돼지간장불고기 비법 감사히 저장합니다.

  • 11. ...
    '16.1.11 1:02 PM (118.41.xxx.210)

    예전에 보라돌이맘님꺼
    맛났어요

  • 12. 일본식
    '16.1.11 3:23 PM (223.62.xxx.111)

    해봐야겠네요

  • 13. 돼지간장불고기
    '16.1.11 7:35 PM (112.152.xxx.96)

    돼지간장불고기 저장합니다♡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
522754 베이비시터는 몇살까지만 뽑고 3 싶으세요? 2016/01/27 1,472
522753 박명수 라디오에서 2행시 3행시 들어보신분. 7 111 2016/01/27 2,116
522752 시럽페이 라고 11번가에서 간편결제 서비스 제공하던데.... 3 이게뭐져? .. 2016/01/27 1,079
522751 짠순이 언니한테 재무상담 받았었어요. 16 11층새댁 2016/01/27 6,634
522750 사립 영재원 어떤가요? 15 any 2016/01/27 2,895
522749 분당정자동사는 임씨 73년 BMW모는 이혼남 35 쓰레기 2016/01/27 29,202
522748 대구에 예쁜여자들 많은건 맞던데요 14 대구 2016/01/27 4,708
522747 껄끄러운 동네엄마.. 12 2016/01/27 6,301
522746 고무장갑 끼고 설거지 하니까 설거지를 미루지 않게 되네요? 4 이상해 2016/01/27 2,870
522745 왜 나이들면 고기먹어아 힘이나나요 13 고기 2016/01/27 3,688
522744 일산에서 서울(시청역) 출퇴근 힘들까요...? 18 .... 2016/01/27 4,846
522743 박수홍씨는 사업접었나요?? ㄴㄴㄴ 2016/01/27 1,199
522742 175.197.xxx.40 말을 험히 하고 인신공격 좋아하시네요.. 3 애정결핍인 .. 2016/01/27 874
522741 곧 세돌되는 너무 안먹는 아이. 어찌해야 할까요? 9 도와주세요 2016/01/27 1,313
522740 아파트 재건축에 대해서 질문 드려요. 10 재건축 2016/01/27 2,510
522739 대구여자들 사과 많이 먹어서 예쁜건가요? 21 .. 2016/01/27 4,854
522738 황석정 박수홍 립밤 같이 쓰는 거 좀 5 그냥 2016/01/27 3,724
522737 돌아가신분 49재가 끝이아닌가봐요 백일도하나요 9 /// 2016/01/27 3,143
522736 전세자금대출을 집주인이 기피하는데요 8 전세 2016/01/27 2,115
522735 영남인 혹은 친노의 불편함에 대하여 14 낮선 상식 2016/01/27 1,042
522734 영국 남자 가수가 부른 노랜데요 5 답답해 2016/01/27 1,957
522733 이재명 시장님이 칼을 뽑은듯...jpg 9 드뎌 2016/01/27 4,683
522732 자궁경부 고주파 받아보신분 3 2016/01/27 1,995
522731 교회다니시는분들. 7 .. 2016/01/27 1,180
522730 가슴이 답답해요..심근경색일까요? 10 심장 2016/01/27 3,048