82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지간장불고기 맛있게 하는 레시피 아시나요?

조회수 : 1,579
작성일 : 2016-01-11 11:24:06
시판소스 부어서해도 집에서 만들어도 손재주 없어 그런가 맛없어요.
ㅠㅠ
IP : 1.242.xxx.226
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.1.11 11:27 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 대동소이하고,

    돼지고기는 굽는 방법도 중요해요.
    고기를 볶지 말고, 하나하나 펴서 굽는 식으로 바싹 구워야지 맛있어요

  • 2. ....
    '16.1.11 11:30 AM (119.197.xxx.61)

    간장2 설탕1 배즙 2 마늘 생강

    이거 좀 달아요
    간보면서 조절하세요

  • 3. ..
    '16.1.11 11:30 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 다 대동소이해요.

    고기는 굽는 방법에 따라서 맛도 달라져요
    약불에서 강불에서 하는것 맛이 다르고요.

    볶는 식으로 다 같이 엉키게 요리하는것과 하나씩 펴서 굽는 식으로 하는것 맛이 다르고요

    맛이 없었으면 조리방법을 바꿔 보세요

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105) - 삭제된댓글

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105)

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 후추 참기름 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 6. 원글
    '16.1.11 11:58 AM (1.242.xxx.226)

    생강을 냄새나지 말라고 많이 넣었는데 그래서 여태 망했나봐요.ㅠㅠ
    감사합니다.

  • 7. 소중한인생
    '16.1.11 12:02 PM (121.88.xxx.19)

    저도 간장블고기 ㅊㄱ합니다 ㄱㅅㄱㅅ

  • 8. 일본식
    '16.1.11 12:30 PM (159.203.xxx.77)

    쇼가야끼라고 쿡패드라는 일본요리사이트 레시피에요.
    불고기감 300그램당
    간장 2스푼
    미림 2스푼
    청주 1스푼
    설탕 1스푼(이건 가감 하시고)
    생강(튜브에 들은걸로 하면) 4cm 정도

    스푼 기준은 정확하게 할려고 밥수저 말고 계량스푼 10ml로 했어요.

  • 9. ....
    '16.1.11 12:34 PM (1.241.xxx.162)

    돼지 간장불고기 레서피 감사합니다.

  • 10. ㅎㅎ
    '16.1.11 12:37 PM (39.113.xxx.188)

    돼지간장불고기 비법 감사히 저장합니다.

  • 11. ...
    '16.1.11 1:02 PM (118.41.xxx.210)

    예전에 보라돌이맘님꺼
    맛났어요

  • 12. 일본식
    '16.1.11 3:23 PM (223.62.xxx.111)

    해봐야겠네요

  • 13. 돼지간장불고기
    '16.1.11 7:35 PM (112.152.xxx.96)

    돼지간장불고기 저장합니다♡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
523270 먹고나서 토했더니 얼굴이 퉁퉁 부어버리는데 왜그럴까요? 9 .... 2016/01/29 6,394
523269 오늘 저녁에 jtbc 이규현의 스포트라이트 꼭보세요 3 dd 2016/01/29 1,832
523268 靑, 한·일 위안부 합의 ‘통화록’ 공개 거부 (인터넷 경향 신.. 1 세우실 2016/01/29 453
523267 1월.29일 오전 9시 국회의원 예비후보자 총 1216 명의 명.. 탱자 2016/01/29 316
523266 고온으로 올리니 자동으로 꺼져버리네요ㅠ 스팀보이 2016/01/29 682
523265 중고물건처분하는법 1 미니멀리스트.. 2016/01/29 821
523264 친정에서 주시는 용돈이 있는데 시댁에 오픈할지... 38 아줌마 2016/01/29 11,613
523263 문재인 지도부도 국회선진화법 개정 시사했다. 4 ... 2016/01/29 484
523262 아파트 일조좀 봐주세요 1 궁금 2016/01/29 953
523261 꼬리곰탕하려고 피까지 뺐는데 양이 너무 많아요 ㅠㅠ 3 통나무집 2016/01/29 964
523260 요리고수님들. 커트기능 좋은 믹서기 추천 부탁드려요. 3 리소모 2016/01/29 1,457
523259 덜익은 김치로 끓인 김치찌개 신맛은 식초로 내나요?? 11 김치찌개 2016/01/29 16,032
523258 고대 미디어학부 14 브메랑 2016/01/29 2,856
523257 엄마로 인해 버스에서 울었던 경험 3 흑흑 2016/01/29 1,761
523256 봉하마을 갔다가 장군차 사온게 있어서 ... 2016/01/29 493
523255 남편 실직했다가 재취업하신 분들께 조언 부탁드립니다. 15 00 2016/01/29 4,219
523254 타은행 계좌이체 되나요? 3 현금인출기 2016/01/29 941
523253 3인병실에 입원중인데ㅠㅠ 14 쉬고싶다 2016/01/29 6,016
523252 친정 부모님 2 하마 2016/01/29 1,012
523251 [단독]김종인 뉴라이트 사관 '1948 건국론' 동조, 5 ... 2016/01/29 666
523250 싸고 양 많으면 그걸로 됐다고 하는 남편.. 9 ㅜㅜ 2016/01/29 2,112
523249 근래에 두바이 여행 다녀오신 분들 계시나요? 1 MistyF.. 2016/01/29 1,345
523248 임신하면 지하철에서 봉변 한번씩은 당하는 것 같아요 21 으어 2016/01/29 3,228
523247 운기조식 이란말 들어보셨어요? 15 ?? 2016/01/29 4,992
523246 작심삼일 안되게 하려면 어떤 노력이 필요한가요? 3 노력 2016/01/29 557