82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간단하고 맛난 반찬 한가지 (우엉조림)

///// 조회수 : 2,465
작성일 : 2016-01-10 23:22:36

괜히 많이 사서 힘들어질까봐 딱 두개만 삿어요(2천원) 양이 엄청 나네요

씻어서 필러로(감자깍는거) 껍질 살짝 벗기고 나서 필러로 그냥 마구마구 긁어주세요

긁은거는 식초하고 물을 혼합한 물에 담궈두세요( 색이 안변함)


두개 긁으니  양이 엄청 납니다


고대로 건져서 물기제거하고 후라이팬에 기름두르고 소금약간넣고 바로 볶습니다

어느정도 볶아지면 양념장( 물엿2 맛술 3 간장 2)을 넣고 조려줍니다 간을봐가며 싱거우면 간장 조금 더 넣고

아주  맛나요

IP : 221.167.xxx.125
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 언니
    '16.1.10 11:28 PM (220.85.xxx.210)

    어차피 간장에 조리는거 안데치고 안담급니다.
    우엉특유의 향이 줄어요

  • 2. 당근
    '16.1.11 12:00 AM (42.148.xxx.154)

    당근도 같이 볶아 넣으면 예뻐요.

  • 3. ㅜㅜ
    '16.1.11 12:03 AM (1.254.xxx.204)

    저도 그렇게 한다고 하는데 이상하게 맛도안나고 별루에요. 울엄마는 맛있든데 ㅜㅜ 조리할때 옆에서.한번보면 잘할수있을거같아요

  • 4. ...
    '16.1.11 12:16 AM (174.89.xxx.51)

    ㅋㅋㅋ
    글쓰신 분 무안하겠다.

  • 5. .....
    '16.1.11 12:49 AM (121.133.xxx.12)

    우엉조림~ 감사해요

  • 6. 감사합니다
    '16.1.11 12:51 AM (223.62.xxx.48)

    ♡♡간단 우엉조림 레시피

  • 7. 코리
    '16.1.11 9:11 AM (175.120.xxx.230)

    감사해요
    마트가서사다가 고대로해볼께요
    음~
    맛있겠다

  • 8. ....
    '16.1.11 8:51 PM (221.138.xxx.53)

    고마워요~

  • 9. ...
    '16.1.11 9:02 PM (125.130.xxx.15)

    우엉조림...

  • 10. 우엉조림
    '21.3.21 6:47 PM (112.151.xxx.95)

    감사합니다. 저장해요^^

    후라이팬에 기름두르고
    소금약간넣고 바로 볶습니다

    어느정도 볶아지면
    양념장( 물엿2 맛술 3 간장 2)을 넣고
    조리기

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
525722 소형아파트...남영역 vs 선릉역 어디가 좋을까요? 소형아파트 2016/02/06 1,235
525721 서울대 영문과 나오면 주로 어떻게 9 ㅇㅇ 2016/02/06 5,383
525720 흔한 국민의당 지지자 페북 .text 22 이거보세요 2016/02/06 1,931
525719 웅진 북패드 사용하시는분? 2 아일럽초코 2016/02/06 1,143
525718 중국어 처음 공부할때요. 2 초보 2016/02/06 1,201
525717 푸켓 아이동반 패키지?자유여행? 5 까치설 2016/02/06 1,696
525716 82에 학벌 좋으신 분들 많은 것 같아요 17 ... 2016/02/06 5,164
525715 반기문사무총장연설장에서영국남성이'한일합의반대'기습시위 3 11 2016/02/06 928
525714 일주일 넘게 설사가 나와요ㅜ 왜이러죠ㅜ 5 으앙 2016/02/06 4,265
525713 문정동에 머리 잘하는곳 1 이사 2016/02/06 800
525712 18 18 18 18 18 18 ..... 18 속으로 2016/02/06 7,088
525711 동서가 오늘 치질수술했어요. 제발 현명한 댓글을 부탁드려요. 64 제발 2016/02/06 20,706
525710 부모님께 세배시 무지해요 2016/02/06 705
525709 전 부칠 때 올리브유로 부쳐도 상관없죠? 19 2016/02/06 7,036
525708 용자님 나와서 아래 기사 설명좀 해 주세요 5 김한길 2016/02/06 624
525707 설 지내고 제주도 2주 여행갑니다~ 8 흠흠.. 2016/02/06 2,060
525706 군인사고 이야기좀 보세요~ 5 땡땡 2016/02/06 1,263
525705 대학 선택 부탁드립니다. 5 .. 2016/02/06 1,696
525704 캘리포니아 주 학제와 필요한 예방접종 내역 등 어디서 볼 수 있.. 8 알려주세요 2016/02/06 1,784
525703 오늘 광명 코스트코 많이 복잡할까요? 감사 2016/02/06 677
525702 권은희 불쌍해서 어찌하나 22 권은희 불쌍.. 2016/02/06 7,337
525701 급질문)인터넷면세점 결제할때 카드명의 달라도 되나요? 1 dd 2016/02/06 2,978
525700 욱하는 사람 너무 힘들어요. 상처받고 ㅠㅠ 8 여동생 2016/02/06 3,343
525699 상처가 낫지를 않아요 4 상처 2016/02/06 1,267
525698 생리주기때 배가 임산부처럼 나오는 이유는 뭘까요? 2016/02/06 2,453