아니면 묵 따로 양념 따로 해야 될까요?
다 무치면 남을 수도 있을 거 같아서요..
아니면 묵 따로 양념 따로 해야 될까요?
다 무치면 남을 수도 있을 거 같아서요..
드실만큼만 무쳐서드세요 양념 따로해놓으시고요
따로 하시고
남은건 뜨거운육수에 묵사발로만들어 드세요
묵은 먹을 때 뜨거운 물에 데쳐서 식힌 후 무치면 말랑하고 부드러워져요.
냉장고에서 꺼낸거 그냥 먹으면 딱딱해서 맛이 없어요.
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