굵은 소금을 찌게에 넣기도하나요?
그동안 김치 담글 때만 썼는데요.
생선 구울 때나 찌게에 넣기도 하는지 궁금합니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
찌게에 넣기도하나요? 배추 절일 때만 썼는데요
천일염 굵은소금 조회수 : 1,220
작성일 : 2016-01-01 15:35:10
IP : 61.98.xxx.222
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'16.1.1 3:46 PM (222.107.xxx.5)찌개든 생선이든 열을 가하는 음식에
양념으로 넣어요..
제육볶음이나 닭도리탕 할때도 간장반 천일염 반으로
간 맞추어 먹어요.2. ㅇㅇㅇ
'16.1.1 3:48 PM (58.226.xxx.92)찌개에 천일염 넣고 끓이다가 마지막 간은 집간장과 멸치액젓으로 마무리, 부엌칼 자루로 소금을 찧어 가루내어서 시금치 무칠 때도 넣고요. 꽃소금보다 맛있어요.
3. 그렇군요
'16.1.1 3:54 PM (61.98.xxx.222)소금이 입자가 아주 고운 것은 많아요.
근데 생선 구울 때 굵은 꽃소금을 써왔는데 이번에 디 떨어졌어요
굵은 천일염은 많은데 앞으로 써야겠네요^^4. 찌개 개 개
'16.1.1 4:09 PM (66.249.xxx.218) - 삭제된댓글배추 절일때는 나중에 헹굴것이라 사용하는데, 그대로 먹을것에는 세척한 천일염 사용해요
바닷가에서 그냥 말린것이라 이물질 있어요
천일염 세척등으로 검색해보면 방버브나와요5. dlfjs
'16.1.1 4:37 PM (114.204.xxx.212)살짝 헹궈서 볶아서 빻아써요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 558006 | 3개월 된 강아지 간식을 만들어 주려는데요 4 | ... | 2016/05/16 | 2,000 |
| 558005 | 추워서 지금 보일러 가동해요 12 | ?? | 2016/05/16 | 2,005 |
| 558004 | 페브리즈에 대해 환경부가 성분공개 요청 3 | ........ | 2016/05/16 | 867 |
| 558003 | 대장 14 | :: | 2016/05/16 | 1,808 |
| 558002 | 정권바꾸길 위해 작은 할일들을 생각해봤어요. 4 | ㄴㄴ | 2016/05/16 | 671 |
| 558001 | 미국에서 음식시킬때 인원수대로 시켜야하나요? 26 | 몇인분? | 2016/05/16 | 5,110 |
| 558000 | 저희 시부모님 잉꼬부부시거든요 14 | ... | 2016/05/16 | 5,666 |
| 557999 | 등경락받으면 1키로씩 빠져요.진짜 경락때문일까요? 6 | 등살 | 2016/05/16 | 4,913 |
| 557998 | 종합소득세는 고지서가 언제 나오나요? 3 | 지혜를모아 | 2016/05/16 | 1,786 |
| 557997 | 방습제 버리지 마세요 ㅡ 활용팁 10가지 3 | 유용한정보 | 2016/05/16 | 3,721 |
| 557996 | 어제밤에 소고기를 사다 냉장고 안넣고 아침까지 주방에다 뒀네요 11 | ㅜㅜ | 2016/05/16 | 2,439 |
| 557995 | 정말 안타깝네요 9 | ... | 2016/05/16 | 2,555 |
| 557994 | 아파트 이사중인데 베란다물청소? 16 | ... | 2016/05/16 | 3,619 |
| 557993 | 실내에 먼지가 너무 잘 쌓여요. 14 | . . . .. | 2016/05/16 | 5,806 |
| 557992 | 가습기살균제와 세월호, 닮았네요 8 | ... | 2016/05/16 | 1,083 |
| 557991 | 인터넷에서 사는 옷은 왜 이럴까요? 19 | ㅇㅇ | 2016/05/16 | 7,480 |
| 557990 | BBC, 힐스보로-세월호 유가족 만남 타전 | light7.. | 2016/05/16 | 663 |
| 557989 | 2016년 5월 16일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 | 세우실 | 2016/05/16 | 635 |
| 557988 | 이런걸로도 병원을 가나요? 10 | 40대중반 | 2016/05/16 | 2,058 |
| 557987 | 잠 좀 푹 자고 싶어요..엉,엉 13 | 잠 | 2016/05/16 | 4,477 |
| 557986 | 식단조절과 하루에 4km걷기 9 | 느긋함과여유.. | 2016/05/16 | 6,573 |
| 557985 | 저같은사람도있을까요?(글이 길어요) 15 | 후회 | 2016/05/16 | 3,672 |
| 557984 | 딸애 성년의날에 선물을 준비 못했는데, 당장.. 3 | 축하 | 2016/05/16 | 1,829 |
| 557983 | 뭘하든 큰애가 더 어렵지 않나요?, 이런 아이는 어떻게 해야하.. 2 | 엄마 | 2016/05/16 | 1,023 |
| 557982 | 빠듯한 전업 주부들 어떻게 사시나요? 23 | .. | 2016/05/16 | 7,991 |