굵은 소금을 찌게에 넣기도하나요?
그동안 김치 담글 때만 썼는데요.
생선 구울 때나 찌게에 넣기도 하는지 궁금합니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
찌게에 넣기도하나요? 배추 절일 때만 썼는데요
천일염 굵은소금 조회수 : 1,178
작성일 : 2016-01-01 15:35:10
IP : 61.98.xxx.222
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'16.1.1 3:46 PM (222.107.xxx.5)찌개든 생선이든 열을 가하는 음식에
양념으로 넣어요..
제육볶음이나 닭도리탕 할때도 간장반 천일염 반으로
간 맞추어 먹어요.2. ㅇㅇㅇ
'16.1.1 3:48 PM (58.226.xxx.92)찌개에 천일염 넣고 끓이다가 마지막 간은 집간장과 멸치액젓으로 마무리, 부엌칼 자루로 소금을 찧어 가루내어서 시금치 무칠 때도 넣고요. 꽃소금보다 맛있어요.
3. 그렇군요
'16.1.1 3:54 PM (61.98.xxx.222)소금이 입자가 아주 고운 것은 많아요.
근데 생선 구울 때 굵은 꽃소금을 써왔는데 이번에 디 떨어졌어요
굵은 천일염은 많은데 앞으로 써야겠네요^^4. 찌개 개 개
'16.1.1 4:09 PM (66.249.xxx.218) - 삭제된댓글배추 절일때는 나중에 헹굴것이라 사용하는데, 그대로 먹을것에는 세척한 천일염 사용해요
바닷가에서 그냥 말린것이라 이물질 있어요
천일염 세척등으로 검색해보면 방버브나와요5. dlfjs
'16.1.1 4:37 PM (114.204.xxx.212)살짝 헹궈서 볶아서 빻아써요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 515000 | 산후조리 해주러 오신 시어머니와 뉴욕 잘 다녀왔습니다. 41 | 며느리 | 2016/01/03 | 8,266 |
| 514999 | 시어머니 말끝마다 트집.. 9 | 제발 | 2016/01/03 | 2,743 |
| 514998 | 휴일 가든파이브 스파 .. 2 | 영이네 | 2016/01/03 | 1,111 |
| 514997 | 대학생들이 ktx특실 타고 다니면 어떤생각드시나요? 32 | 음 | 2016/01/03 | 6,788 |
| 514996 | 재작년에산 몽클하나로 12 | 패딩입을 일.. | 2016/01/03 | 5,101 |
| 514995 | 먹고치우는게..더 싫어요 3 | 콩 | 2016/01/03 | 1,336 |
| 514994 | 본인 주위에 주는 사람이 있나요? 2 | 전체 | 2016/01/03 | 1,025 |
| 514993 | 토요시위 나선 김복동 할머니, '끝까지 싸울것' 2 | 일본왜교부 | 2016/01/03 | 413 |
| 514992 | 내 경험을 바탕으로 팁 2 | so | 2016/01/03 | 1,378 |
| 514991 | 김한길 탈당 기자회견 한다네요. 7 | ㅗㅗ | 2016/01/03 | 739 |
| 514990 | 저 처음으로 9백만원 모았어요 24 | 종자돈 만들.. | 2016/01/03 | 5,421 |
| 514989 | 두가족 모일때 비용들 2 | ㅁㄴㅇ | 2016/01/03 | 1,218 |
| 514988 | 일본 카메라충전 그리고 드라이기 4 | 일본 | 2016/01/03 | 776 |
| 514987 | 셜록 시간아깝다 돈아깝다 8 | 2016/01/03 | 4,023 | |
| 514986 | 도이체 벨레, “위안부 할머니 한일 합의에 반발” 1 | light7.. | 2016/01/03 | 629 |
| 514985 | 저희 부부 뭔가 잘못된 건가요 40 | 취미다름 | 2016/01/03 | 18,337 |
| 514984 | 이건 너무 하죠? 설마... 올 해도 이럴 건지...... 2 | 궁금? | 2016/01/03 | 1,436 |
| 514983 | 신종 "택배 전도" 2 | 예의 | 2016/01/03 | 2,174 |
| 514982 | 롯데시네마서 영화 싸게보는법과 롯데리아서 싸게 먹는방법 2 | ... | 2016/01/03 | 2,015 |
| 514981 | 기시 노부스케의 손자와 다카키 마사오의 딸 1 | nnnnnn.. | 2016/01/03 | 857 |
| 514980 | 우리동네 예체능 유도편의 조타를 아시나요? 참 괜찮은 청년인듯.. 7 | 피버스 | 2016/01/03 | 1,671 |
| 514979 | 5일만에 집 사고팔기가 완료되었네용..ㅋ 9 | 흠흠 | 2016/01/03 | 5,321 |
| 514978 | 쌍꺼풀 병원 괜찮은데 알려주세요 2 | 동글이 | 2016/01/03 | 1,727 |
| 514977 | 그것이 알고 싶다 독일 구마 살인사건 무섭네요. 15 | ... | 2016/01/03 | 8,148 |
| 514976 | 개밥 안봐요??? 4 | ㅇ | 2016/01/03 | 1,464 |