굵은 소금을 찌게에 넣기도하나요?
그동안 김치 담글 때만 썼는데요.
생선 구울 때나 찌게에 넣기도 하는지 궁금합니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
찌게에 넣기도하나요? 배추 절일 때만 썼는데요
천일염 굵은소금 조회수 : 1,125
작성일 : 2016-01-01 15:35:10
IP : 61.98.xxx.222
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'16.1.1 3:46 PM (222.107.xxx.5)찌개든 생선이든 열을 가하는 음식에
양념으로 넣어요..
제육볶음이나 닭도리탕 할때도 간장반 천일염 반으로
간 맞추어 먹어요.2. ㅇㅇㅇ
'16.1.1 3:48 PM (58.226.xxx.92)찌개에 천일염 넣고 끓이다가 마지막 간은 집간장과 멸치액젓으로 마무리, 부엌칼 자루로 소금을 찧어 가루내어서 시금치 무칠 때도 넣고요. 꽃소금보다 맛있어요.
3. 그렇군요
'16.1.1 3:54 PM (61.98.xxx.222)소금이 입자가 아주 고운 것은 많아요.
근데 생선 구울 때 굵은 꽃소금을 써왔는데 이번에 디 떨어졌어요
굵은 천일염은 많은데 앞으로 써야겠네요^^4. 찌개 개 개
'16.1.1 4:09 PM (66.249.xxx.218) - 삭제된댓글배추 절일때는 나중에 헹굴것이라 사용하는데, 그대로 먹을것에는 세척한 천일염 사용해요
바닷가에서 그냥 말린것이라 이물질 있어요
천일염 세척등으로 검색해보면 방버브나와요5. dlfjs
'16.1.1 4:37 PM (114.204.xxx.212)살짝 헹궈서 볶아서 빻아써요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 516402 | 설민석강사가 어쩌다어른에 나왔네요 2 | 11 | 2016/01/08 | 2,246 |
| 516401 | 진상들은 다 쓸어다가 섬에 처박아 버리고 싶네요 2 | 아아 | 2016/01/08 | 662 |
| 516400 | 육아가 왜 힘들고 어렵다고 하는건가요? 80 | 미혼녀 | 2016/01/08 | 15,855 |
| 516399 | 라쿤퍼모자달린 무릎기장 다운패딩, 색상 ? 아이보리,다크그레.. | 40대 | 2016/01/08 | 505 |
| 516398 | 일랑일랑 향기 좋아하는 분 계세요? 11 | ... | 2016/01/08 | 7,365 |
| 516397 | 40넘으신 미혼 여성분들 중 결혼상대자 있으신 분들 어떻게 만나.. | 40대 | 2016/01/08 | 1,144 |
| 516396 | 응팔 뒷심 부족이기는 하지만. 5 | .... | 2016/01/08 | 3,720 |
| 516395 | 정환이 팬인데 오늘 택이한테 흔들림... 6 | 아~응팔 | 2016/01/08 | 3,770 |
| 516394 | 대상포진의 발병원인? 5 | ..... | 2016/01/08 | 3,396 |
| 516393 | 조우종 보다 혈압 올라가 꺼버림 5 | ㅏㅏ | 2016/01/08 | 4,559 |
| 516392 | 약산 김원봉 선생에 관한.... 6 | 독서 | 2016/01/08 | 1,129 |
| 516391 | 응팔 작가 출장갔다는게 진짜인가요? 2 | 응팔 | 2016/01/08 | 2,320 |
| 516390 | 남성 머플러 추천부탁요. | ... | 2016/01/08 | 620 |
| 516389 | 짜장라면은 어떤게 맛있나요? 27 | blueu | 2016/01/08 | 2,664 |
| 516388 | 궁금한 이야기y 보신분 3 | ㅇㅇ | 2016/01/08 | 2,832 |
| 516387 | 겨울에도 촉촉한 비비크림 추천해주세요 | 화장품 | 2016/01/08 | 1,508 |
| 516386 | 택이 아부지랑 선우 엄니는 결혼 했나요? 2 | .... | 2016/01/08 | 4,452 |
| 516385 | 응팔 오늘 재미없었죠? 37 | ... | 2016/01/08 | 11,232 |
| 516384 | '어버이' 말리러 효자·효녀·아빠·삼촌 '총출동' 4 | ㅋㅋㅋ | 2016/01/08 | 1,409 |
| 516383 | 개별포장된 10개 중에 하나 뜯었는데 반품이 안된다네요. 14 | d무플 절망.. | 2016/01/08 | 2,957 |
| 516382 | 대기업 안식년 2 | 걱정 | 2016/01/08 | 1,744 |
| 516381 | 응팔 원래 2 시간 해요?? 3 | ㅇ | 2016/01/08 | 2,959 |
| 516380 | 지금 나왔던 빈폴노래 3 | 응답하라 빈.. | 2016/01/08 | 1,195 |
| 516379 | 아이스크림은 유통기한이 없나요? 3 | ㅇㅇ | 2016/01/08 | 768 |
| 516378 | 덕선이가 저랑 동갑이로 나오네요 ㅋㅋ | 래하 | 2016/01/08 | 633 |