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돼지앞다릿살 썰어놓은게 있는데 수육이 될까요?

수육 조회수 : 765
작성일 : 2016-01-01 15:18:34
가끔 돼지 앞다릿살로 수육 해먹기도 했어요. 물론 덩어리 고기로..근데 불고깃감으로 썰어져있는게 있는데 제육볶음이 좀 지겨워서 수육이 먹고 싶네요.이걸 덩어리고기 삶듯 수육하면 어떻게 될까요 ㅠ 먹을만 할까요? 아님 육즙 다 빠져서 맛없을라나요.찜기에 넣고 쪄볼까요?혹시 썰어진 고기 가지고 수육 해보신분? ㅠ
IP : 211.237.xxx.105
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 얇게 자른거 물넣어 끓아면
    '16.1.1 3:32 PM (211.202.xxx.240) - 삭제된댓글

    뻣뻣하다 해야하나 암튼 별로예요.

  • 2. 얇게 자른거 물넣어 끓이면
    '16.1.1 3:32 PM (211.202.xxx.240)

    뻣뻣하다 해야하나 암튼 별로예요.

  • 3. 고기
    '16.1.1 5:23 PM (61.26.xxx.42)

    냄비에 물을 붓고 소금으로 간을 한 다음 물이 팔팔 끓을 때 고기 한점 한점 살살 데쳐 내세요.
    다 데쳐냈으면 거기에다가 양파를 갈고 참기름 마늘을 간장을 넣어서 무쳐서 먹어도 맛있습니다.

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