82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오늘 저녁에 광어회떠서 내일 점심에 먹어도 되나요?

무지개1 조회수 : 1,852
작성일 : 2015-12-31 15:58:57
저녁 7시쯤 노량진에서 떠서 내일 점심때 시부모님오시는데 샐러드에 곁들여서 먹으려고 하는데요 
랩씌워 냉장해두면 괜찮을까요?

메인요리는 따로 할거고요~(시아버님이 파스타 원하셔서 파스타 하려고요) 

광어를 큰 접시 가장자리에 이쁘게 깔고 가운데 루꼴라샐러드 올리고 소스 만들고 할건데..
4명이서 애피타이저로 먹으려면 작은거 한마리면 되겠죠? (얼마쯤 할까요?)

미리 감사드립니다~~!!


IP : 211.181.xxx.57
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 숙성 시키면 더 맛있어요...
    '15.12.31 4:05 PM (122.43.xxx.32)

    금방 먹는 거 보다

    제대로 숙성 돼서 더 구수한 맛이 나요

    전 24시간 그렇게 숙성시켜서 먹어요

    비교 해 보세요

    금방 회뜬거 몇점 먹어 보구요

    냉장고 에 숙성 시켰다 함 맛을 보세요

    확실히 트릴 거에요

    팁>
    전 이틀 까지도 숙성 시켜 먹어요ㅋ

  • 2. 무지개1
    '15.12.31 4:06 PM (211.181.xxx.57)

    우와 그런게 또 있었군요~~ 감사합니다~!!

  • 3. 아이고
    '15.12.31 4:06 PM (66.249.xxx.208) - 삭제된댓글

    너무 오래되지 않을까요? 아무리 냉장고에 둔다고 해도...잡은 즉시 선어회로 먹는 한국과는 달리 일본은 잡은 뒤 일정시간 뒤에 먹는 숙성회가 대부분이에요.
    숙성 시간이 대략 3~4시간 정도라는데 이 경우는 최소 12시간 이상 냉장 보관하는 것이잖아요.ㅜㅜ
    상하지야 않겠지만 저 같으면 그냥 인근 대형 마트에서 회를 뜨겠어요.

  • 4. ...
    '15.12.31 4:19 PM (182.222.xxx.35)

    숙성시간이 3시간으로 알고 있어요. 저희도 회떠오면 김치냉장고에 넣어서 2~4시간내에 먹긴하는데
    12시간 보관하려면 냉장고가 아니고 김냉에 보관하셔야 할것 같아요.

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '15.12.31 4:50 PM (14.52.xxx.25)

    18시간은 좀 무리지 싶어요.
    아침에 남편분이 떠 오시면 안 되나요?
    아니면 광어회 정도는 집 근처 홈플러스, 이마트 에서 사 와도 될 텐데요.
    잘 모르는 분이 노량진까지 가 봤자
    차 기름값 들여 가서, 바가지 덤테기 홀라당 쓰고 옵니다

  • 6. 3일도...
    '15.12.31 4:51 PM (210.90.xxx.56) - 삭제된댓글

    괜찮습니다. 회뜰 때 오로시만 해달라고 해서 키친타올로 싸고 랩으로 싸서 김치냉장고에 넣어두셨다가 드실 때 썰어서 내세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
522341 신경쓰이던 미간주름 필러 보톡스 맞았어요. 9 드뎌 2016/01/27 5,091
522340 친정엄마 이야기.어릴적 형제에게 당한 폭력 6 ........ 2016/01/27 2,432
522339 중2 성적에 B가 여러개 있음 포기하고 6 자사고 특목.. 2016/01/27 2,461
522338 7세 하원후 다들 학원 보내시나요? 3 육아 2016/01/27 3,182
522337 모르는 수학문제.. 어떻게 해결해야할지 조언 좀 부탁드려요 1 도움절실 2016/01/27 795
522336 부끄럽지만 치핵 수술해야 하나요? 5 ㅁㅁ 2016/01/27 2,482
522335 중학교 가도 모임생기나요? 3 999 2016/01/27 1,047
522334 걷기운동 얼굴 처지나요? 7 ㅣㅣ 2016/01/27 4,640
522333 분당제생병원은 어떤가요? 2 궁금한데 2016/01/27 1,232
522332 제주도 겨울 여행지 어디 구경하러 갈까요? 1 아아 2016/01/27 818
522331 상속취득세...누구잘못인가요? ... 2016/01/27 1,300
522330 산후조리원 에 손님이 가면.. 궁금합니다 7 궁금합니다 2016/01/27 1,479
522329 역사학자 전우용님 트윗 6 트윗 2016/01/27 1,196
522328 정대철이가 아들을 더민주에서 빼낼려고 하네요 3 정대철 2016/01/27 1,344
522327 고도비만만 들어와요 궁금한게 잇으니까요 49 몸무게 2016/01/27 2,596
522326 중국드라마에 빠졌어요 8 음 2016/01/27 2,044
522325 가장 맛있눈 치킨 추천 부탁드립니다~ 7 현재 2016/01/27 1,896
522324 강아지를 대하는 마음이 많이 바뀌었어요... 7 영원한 귀요.. 2016/01/27 1,614
522323 (스포일수도)웹툰 치인트 10분만에 정주행하기 4 엘르 2016/01/27 2,042
522322 안철수,이희호여사 문병 논취록 사과 2 에휴 2016/01/27 978
522321 말이 너무 많은 이웃할머니 10 ㅁㅁ 2016/01/27 2,876
522320 나도 자식이지만 부모님이 안쓰럽네요 5 부모와 자식.. 2016/01/27 1,624
522319 유모차 꼭 비싼거 사야할까요 22 유모차 2016/01/27 5,511
522318 아파트 선택 조언 절실합니다 ㅜㅜ 8 고민중 2016/01/27 2,123
522317 늦둥이 너무 힘들어요. 도움되는 말씀이라도... 4 홈풀맘 2016/01/27 2,156
< 43881 43882 43883 43884 43885 43886 43887 43888 43889 43890 >> 이전 자유게시판
게시판 검색