자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡국 육수로는 뭐가 최고인가요?
무슨 육수로 끓여드시나요?
1. 점점
'15.12.31 12:57 PM (116.127.xxx.20) - 삭제된댓글다시마 멸치 육수 ?
2. .
'15.12.31 12:57 PM (114.205.xxx.111)전 고기육수가 좋아요
3. 꿩 대신 닭
'15.12.31 12:58 PM (61.106.xxx.11)예전에 설날 떡국은 꿩고기로 육수를 내어 끓였다고 하더군요.
그런데 꿩은 야생이니 귀하잖아요.
그래서 대신 닭으로 끓였다고 해서 꿩 대신 닭이라고 했다더군요.
저는 소고기 육수가 제일 좋습니다.4. ...
'15.12.31 12:58 PM (121.133.xxx.82)저한텐 사골국물이 최고 .. 아무리 소고기로 푹푹 우려내고 끓여도 사골이 더 맛있더라구요.
5. 사골육수가
'15.12.31 12:58 PM (121.155.xxx.234)맛있긴한데 없음 멸치 국물내서 끓이고 마트서파는거
사다가 끓이고 하네요6. ....
'15.12.31 1:01 PM (218.159.xxx.217)전 시원한 북어육수.
통북어포랑 마른 청양고추 몇개넣고 무우 한도막 넣어 끓이면
완전 시원하고 개운한 육수가 된답니다~~7. ,ᆞ
'15.12.31 1:03 PM (121.141.xxx.230)갠적으론 멸치 다시마육수 좋아해요~~
8. ...
'15.12.31 1:03 PM (180.227.xxx.92)저는 사골 보다 소고기 육수가 더 맛있더라구요
9. 사골
'15.12.31 1:04 PM (114.200.xxx.65)평소에 얼려놓거나 시중 파는것도 진해서 좋더라고요
10. 행복
'15.12.31 1:06 PM (182.211.xxx.218)잘게썬 소고기 참기름에 달달 볶다가 멸치다시마 육수
부어요 .간은 꼭 국간장으로 합니다
제일로 맛있어요11. 전라도식
'15.12.31 1:07 PM (125.178.xxx.137)닭장이나..굴떡국요
김 계란지단 파 필수고요12. 저도
'15.12.31 1:08 PM (112.152.xxx.34)고기육수가 좋지만 가끔 굴과 매생이를 넣고 끓인
떡국이 땡길때가 있어요.
진하게 멸치육수내고 간쇠고기 고명으로 올려먹어도
깔끔하구요.13. 윗님
'15.12.31 1:09 PM (211.201.xxx.132)잘게 썬 소고기는 어떤 부위인가요?
14. ..
'15.12.31 1:11 PM (121.157.xxx.75)소고기육수가 가장 좋아요 사골은 너무 무겁구요
멸치육수는 명절에 안맞는달까..15. 주관적 입맛
'15.12.31 1:12 PM (14.52.xxx.25)집안이 서울 토박이에요.
사골 양지 육수요.
그리고 반드시 김치만두가 들어가야 함!
떡만두국으로요~
떡만 들어간 떡국은 너무 슬프더군요.16. 윗분 저랑 좀 통함
'15.12.31 1:15 PM (210.178.xxx.1)사골은 꼭 아니라도 되는데 소고기 육수...
그리고 만두 꼭! 오케이!!
저는 고... 고기 만두 ㅎㅎ17. 갠적으로
'15.12.31 1:20 PM (182.209.xxx.9)한우양지육수와 사골육수 섞어 끓인 게 제일 맛있어요.
18. 양지육수
'15.12.31 1:25 PM (175.252.xxx.71)저도 사골보다는 양지육수가 좋아요.
맑은 소고기 육수에 계란지단 얹어 나온 떡국이 쵝오!
물론 만두 2개 필수예요~~19. .............
'15.12.31 1:25 PM (182.224.xxx.209) - 삭제된댓글전 멸치 육수가 깔끔하고 좋더라구요..
20. ㅇㅇ
'15.12.31 1:26 PM (219.240.xxx.37)고기육수 없을 때는
굴떡국도 맛있어요.21. ㅇ
'15.12.31 1:32 PM (121.168.xxx.34)다시마멸치육수랑 소고기육수 대파만넣어 먹어도 저는 맛있더라구요 그나저나 떡국 왜이리 맛있는지 내일끓여먹어야겠네요
22. 시집와서
'15.12.31 1:32 PM (211.230.xxx.117)떡국은 쇠고기로만 끓이는걸로 알았는데
시집오니 들깨떡국을 끓이더라구요
건강에도 좋고 맛있네요
젊은분이라면 쇠고기떡국추천
연세좀 있으신분이라면 들깨떡국
미역 생떡 넣는 들깨 생떡국도 맛있어요23. 고기육수나
'15.12.31 1:39 PM (124.5.xxx.106)고기육수나 (사골육수는 너무 무거워서) 멸치다시마육수요 ^^
24. 맛있당
'15.12.31 1:41 PM (116.36.xxx.198)전 멸치다시마육수에
고명은 소고기 찢어올린거나 볶아올린거 좋아용25. 저는
'15.12.31 1:51 PM (219.240.xxx.163)불량주부라 오뚜기 사골곰탕^^;;;;
26. 은현이
'15.12.31 2:01 PM (112.109.xxx.249)엄마가 해주던 닭장으로 끓인 떡국을 제일 좋아해요.
시댁이 거제도 인데 싱싱한 물메기 넣고 끓인 떡국도 괜찮았어요.
물렁물렁한 물메기살은 26년이되도 적응이 안돼서 안먹지만 국물은 시원해요.27. ...
'15.12.31 2:16 PM (183.98.xxx.95)내입맛에 맞는게 최고!
28. 쇠고가 사태 삶아낸 국물과
'15.12.31 2:29 PM (118.40.xxx.98)다시마 멸치 육수를 반반씩 섞어 씁니다.
29. 반반
'15.12.31 3:25 PM (121.166.xxx.153)다이어트 식단하느라 닭가슴살 삶아 먹는데
그 물을 냉장고에 두고 있다가 떡국 끓일때 다시마 우린물과
반반 섞어서 떡국 끓이니까 좋더라구요
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