82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

파래무침이먹고싶은데

해피데이 조회수 : 1,271
작성일 : 2015-12-30 11:11:23
파래무침 맛나게하기 넘 어렵네요 멸치볶음하고^^;;;

그나마유일하게잘하는방법이 굴이랑파래랑넣고잘거썰어 부침가루넣고전해먹는건데 지금은

신선한파래무침이먹고싶은데 나만의레시피 부탁드려요~감사합니다^----^
IP : 125.182.xxx.27
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jipol
    '15.12.30 11:14 AM (216.40.xxx.149)

    무엇보다 싱싱한 파래가 중요.
    식초 고춧가루 소금 설탕 간장 약간...

  • 2. 이거 맛있어요.
    '15.12.30 11:32 AM (211.204.xxx.28)

    히트레시피
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194284&page=1&searchType=searc...

  • 3. 나무
    '15.12.30 11:35 AM (1.238.xxx.104)

    파래무침 맛있게 하는 법은 모르지만, 멸치볶음은 정말 간단해요.
    일단 잔멸치 (지리멸치) 1컵 분량 정도를 채에서 먼지 털어두고,
    팬에 기름을 조금 넉넉히 두른 후 마늘 다진거나 1숟가락이나 슬라이스한거를 좀 볶으세요.
    마늘이 살짝 노릇노릇 해지면서 기름에 마늘향 배어들면
    멸치를 투하해서 같이 좀 볶으세요.
    그다음에 저는 청양고추 1개를 잘게 다져서 넣어요.
    멸치 비린내를 더 잡아주고 개인적으로 살짝 매콤한 걸 좋아해세요.
    만약 매운거 싫으시면 청양고추는 패스하시고,
    올리고당이나 요리당 종류를 3번 정도 둘러주시면 되요.
    아몬드나 호두 같은 견과류 넣고 싶으시면 당 넣기 전에 넣구요.
    마지막으로 후추 살짝, 참기름 살짝 하시면 되요.
    간장 안넣어도 멸치가 충분히 짜기 때문에 짭짤해요.

  • 4. 오
    '15.12.30 11:49 AM (125.182.xxx.27)

    감사합니다 ~~♡♡
    메모해놓고 잘쓸께요 ^-^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
514630 에어컨 지금 사면 쌀까요? 1 .. 2015/12/30 1,112
514629 코스트코 한우 국거리 덩어리로 파는것 어때요? 7 .. 2015/12/30 2,326
514628 사춘기 딸 땜에 눈물 나네요 21 속상 2015/12/30 8,047
514627 응팔 최근 재미없어진 이유가 이건가요? 9 ... 2015/12/30 5,700
514626 저 자궁에 문제 있는 것 같아서 좀 불안해요 8 키작은여자 2015/12/30 3,133
514625 아이들 성장기에 속이 너무 뜨겁고 답답하다는데... 이런경우 있.. 1 ㅡ 2015/12/30 967
514624 손석희, 트위터를 시작하다 5 손느님 2015/12/30 2,243
514623 NYT, 위안부 합의후 박근혜 정부 정치적 위협에 직면 1 협상무효 2015/12/30 779
514622 생선 아직도 안 드시는 분 6 자하수 2015/12/30 1,813
514621 냉장실에서 1주일된 돼지고기 괜찮을까요? 3 고기 2015/12/30 2,354
514620 저번에 집지키라고 유기견 데려왔는데 밤만되면 숙면한다는 개 글쓴.. 42 .. 2015/12/30 5,937
514619 영화 몬스터호텔2 보신 분 7 .. 2015/12/30 1,594
514618 카레만들다가 turmeric powder를 너무 많이 넣어버렸어.. 2 긴급구조 2015/12/30 751
514617 뉴스타파 - 목격자들 39회 "송년 특집 -목격자들, .. 11 2015/12/30 708
514616 미 하원 혼다 의원 "일본 공식 사과 안했다".. 샬랄라 2015/12/30 711
514615 미용실에서 머리숱 얘기좀 안 했으면 좋겠어요 16 미 2015/12/30 6,472
514614 응팔 미옥집은 어느동네에 있는집이죠? 3 어디? 2015/12/30 3,289
514613 남편의 애정이 식었어요 49 ... 2015/12/30 5,460
514612 하이샷시와 시스템창호의 차이가 모에요? 초보아짐 2015/12/30 1,138
514611 직장에서 급여명세서를 안주는데요 2 질문 2015/12/30 2,070
514610 서른에 결혼이 어쩌다 말하는게 그냥 무의미해요 .. 2015/12/30 851
514609 아이가 답보고 베꼈네요. 16 멘붕... 2015/12/30 5,801
514608 [사이다] 표창원 교수의 종편 앵커 역관광!! 40 둥ㄷㄷ 2015/12/30 5,357
514607 여자들 남편에게는 연약한 여자로 보이고싶다는게요 3 ... 2015/12/30 2,361
514606 월세 계산 어떻게 해야하는지..조언 부탁드립니다. 1 ,,, 2015/12/30 774
< 51131 51132 51133 51134 51135 51136 51137 51138 51139 51140 >> 이전 자유게시판
게시판 검색