파래무침 맛나게하기 넘 어렵네요 멸치볶음하고^^;;;
그나마유일하게잘하는방법이 굴이랑파래랑넣고잘거썰어 부침가루넣고전해먹는건데 지금은
신선한파래무침이먹고싶은데 나만의레시피 부탁드려요~감사합니다^----^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파래무침이먹고싶은데
해피데이 조회수 : 1,150
작성일 : 2015-12-30 11:11:23
IP : 125.182.xxx.27
4 개의 댓글이 있습니다.
1. jipol
'15.12.30 11:14 AM (216.40.xxx.149)무엇보다 싱싱한 파래가 중요.
식초 고춧가루 소금 설탕 간장 약간...2. 이거 맛있어요.
'15.12.30 11:32 AM (211.204.xxx.28)히트레시피
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194284&page=1&searchType=searc...3. 나무
'15.12.30 11:35 AM (1.238.xxx.104)파래무침 맛있게 하는 법은 모르지만, 멸치볶음은 정말 간단해요.
일단 잔멸치 (지리멸치) 1컵 분량 정도를 채에서 먼지 털어두고,
팬에 기름을 조금 넉넉히 두른 후 마늘 다진거나 1숟가락이나 슬라이스한거를 좀 볶으세요.
마늘이 살짝 노릇노릇 해지면서 기름에 마늘향 배어들면
멸치를 투하해서 같이 좀 볶으세요.
그다음에 저는 청양고추 1개를 잘게 다져서 넣어요.
멸치 비린내를 더 잡아주고 개인적으로 살짝 매콤한 걸 좋아해세요.
만약 매운거 싫으시면 청양고추는 패스하시고,
올리고당이나 요리당 종류를 3번 정도 둘러주시면 되요.
아몬드나 호두 같은 견과류 넣고 싶으시면 당 넣기 전에 넣구요.
마지막으로 후추 살짝, 참기름 살짝 하시면 되요.
간장 안넣어도 멸치가 충분히 짜기 때문에 짭짤해요.4. 오
'15.12.30 11:49 AM (125.182.xxx.27)감사합니다 ~~♡♡
메모해놓고 잘쓸께요 ^-^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 514708 | 애슐리도 스테이크 남은거 포장해주나요? 1 | 기념일스테이.. | 2016/01/01 | 1,246 |
| 514707 | 이 브랜드 혹시알수있을까요 3 | 2016/01/01 | 921 | |
| 514706 | 나약한 남편, 시부모님께 하소연해도 될까요? 18 | 새해 | 2016/01/01 | 3,847 |
| 514705 | 자궁경부암의 전단계는 뭔가요? 14 | 궁금이 | 2016/01/01 | 7,159 |
| 514704 | 마른오징어 더 맛있게 먹을수 있는 팁 가르쳐 드릴께요 10 | 야밤에 맥주.. | 2016/01/01 | 4,415 |
| 514703 | 20대 국회의원 선거 예비후보자 리스트 2016년 1월 1일까지.. | 탱자 | 2016/01/01 | 568 |
| 514702 | 세입자들 전기세 안내면 주인이 책임져야 하나요? 6 | 주택 | 2016/01/01 | 5,023 |
| 514701 | 자궁경부암은 성병입니다 33 | 인정 | 2016/01/01 | 18,095 |
| 514700 | 개업안하는 약사분들은 8 | ㄴㄴ | 2016/01/01 | 3,835 |
| 514699 | 주고받는거 싫어하는게 이상한건가요 15 | 2016/01/01 | 3,927 | |
| 514698 | 꽃청춘 기대안했는대 너무 재밌게 봤어요. 38 | .. | 2016/01/01 | 15,352 |
| 514697 | 성인 피부 알러지 테스트는 어디서 할 수 있나요? 1 | 해피뉴이어 | 2016/01/01 | 1,933 |
| 514696 | 화이트 7년간의 사랑 언제 들어도 좋네요 4 | . | 2016/01/01 | 1,795 |
| 514695 | 아침 드라마 즐겨 보는데 6 | 다시 보기로.. | 2016/01/01 | 1,739 |
| 514694 | 근력운동 고민이예요 3 | 궁금 | 2016/01/01 | 1,899 |
| 514693 | 비염약이랑 해열제 같이 먹여도 될까요? 1 | .. | 2016/01/01 | 881 |
| 514692 | 위염 심해지면 머리아프고 구토증세도 나오기도 하나요? 5 | ... | 2016/01/01 | 3,172 |
| 514691 | 메추리알 삶는법 9 | 메추리알 삶.. | 2016/01/01 | 2,588 |
| 514690 | 히말라야 라는 화장품 3 | ᆞ.ᆞ.ᆞ... | 2016/01/01 | 2,828 |
| 514689 | 20살 딸. 친구들과 레지던스 가서 외박한대요 29 | 조언부탁해요.. | 2016/01/01 | 9,941 |
| 514688 | 6인용식탁 바꾸고싶은데요 2 | 새식탁 | 2016/01/01 | 1,178 |
| 514687 | 아구찜 어떻게 먹나요? 3 | 밥 | 2016/01/01 | 1,099 |
| 514686 | 욕망의 대지, 아메리칸 허슬,윈터스 본 - 모두 보신 분~ 3 | 제니퍼로렌스.. | 2016/01/01 | 687 |
| 514685 | 이천 산아래 전화번호아시는분 계시나요? 4 | 모모 | 2016/01/01 | 933 |
| 514684 | 인스턴트 몇달 끊어보신분 있나요?? 3 | 질문 | 2016/01/01 | 1,651 |