배가 한참 고플 저녁 6시 도착
일단 생삼겹 통으로 된거 정육점에서 3키로 사서
한점 한점 썰어서 노릿노릿 구워서 봄인가 여름에 담근 간장 마늘쫑 짱아지에 콕~찍어서
배추잎에 싸서 먹으니까
그것이 천국~~~
저혼자 돼지고기 1키로는 먹은거같아요.
배가 불러 터질꺼같은데도 어찌나 맛있던지
부른배를 잡고 잠들고
아침에 눈을 뜨니
시어머님께서 진짜 부들부들 오~~래 끓여서 입에서 살살녹는 들깨소고기 미역국을 해놓으셨더라구요.
미역국에다가 집에서 만든 수제 두부 조림,나물들, 오삼불고기까지........
배불러서 아침 안먹으려다 또 한그릇 뚝딱해지고
시댁오면 꼭~~가는 대중목욕탕에서
냉탕, 온탕, 사우나 왔다갔다하면서 설탕넣은 시원한 맥심커피 홀짝홀짝 마시다보니 2~3시간 지나
시댁가니 어머님이 또 오징어 잘잘잘 썰어넣고 감자 채썰어 넣은 김치 부침개를 해놓으셨더라구요.
또 김치부침개 한장 뚝딱 먹고
저녁은 안먹어야지~~했더니
맛있는 고등어조림을 해놓으셨더라구요. ㅠㅠㅠㅠ
또 밥 한그릇 뚝딱먹고 부른 배를 부여잡고 자고 일어났더니
아침에는 맛있는 된장찌개에다가 코다리 조림에다가 각종 반찬들
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 안먹을 수가 없어서 또 밥한그릇
점심 간식으로는 하얀 절편을 노릇노릇 구워주시더라구요.
진짜 겉은 바삭~~하고 속은 쫄깃쫄깃한데다 꿀을 찍어서 먹으니
천국이 따로 없더라구요.
열심히 먹다보니
이에서 떼운 금니가 쏙 ~ 빠져서리...ㅠㅠㅠㅠㅠ
금니떼운거 빠져서 저녁은 안먹어야지~~했는데
어머님이 소고기 샤브샤브를 어머님 방식으로 육수를 내어서
소고기 넣고 배추넣고 버섯넣고 청경채 넣고 먹으니까
국물이 너무 시원하고 맛있더라구요.
마지막에 파넣고 계란넣어서 죽까지 만들어 먹고나니
또 배가 불러서 내일 아침은 안먹어야지~하고 자고 일어났더니
콩나물 해장국을 정말 시원하게 끓여주시더라구요.
한그릇 뚝딱먹고
거울을 보니까
진짜 세수대야가 2배나 커져있더라구요.
배는 빵빵하고 중간중간 하루에 두번씩 걷기운동도 했지만
워낙 실하게 먹었더니 살이 ㅠㅠㅠㅠ
그런데 정말 이상한것이
서울 올라와서 하루밤 자고 일어나니까
얼굴이랑 배랑 원상복구 된거 있죠.
많이 먹는다고 다~~살찌는건 아닌가봐요.
맛있게 즐겁게 먹으면 소화가 잘되서
살이 안찌나봐요. ㅎㅎㅎ
하여간 3박4일 시댁에 가서 잘먹고 잘쉬었더니
정말 기분 째지게 좋아요.
P.S
중간에 떡만두국도 먹었는데 세상이 떡이 너무 부들부들 쫄깃하고
수제만두는 만두피가 부드러워서 호로록~~입에 넣으니까 그냥 녹는거있죠
거기에 김가루 솔솔 깨소리 두번 척척 뿌려서 먹고 마무리로
남은 국물에 식은밥을 넣어서 비비듯 먹으면 밥알 한알한알이 껄죽한 계란떡국국물에 코팅이 되서
얼마나 부드러운지
아~~지금 생각해도 침이 넘어가요.
진짜 우리 시어머는 음식을 너무 맛있게 입에 촥촥 달아붙게 잘하세요~~ㅠㅠㅠㅠ