82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고구마 말렸는데 너뭐 딱딱해요

.. 조회수 : 1,391
작성일 : 2015-12-28 14:05:04
고구마 체썰어서 말려서 튀긴다음 조청에 살짝 볶아? 애들이랑 먹었는데
너무 딱딱해서 .... 많이 말렸는데 어떻하죠?
말랑하게 먹을수있는 방법없을까요? 애들은 좋아라 하는데 아무래도
걱정되네요 또해달랄까봐  먹다가 이 부러질듯..
IP : 211.243.xxx.41
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여인2
    '15.12.28 2:07 PM (112.152.xxx.66)

    저두요. 너무 딱딱해서 턱이 아파요ㅠ 묻어갑니다

  • 2. 그러면
    '15.12.28 2:07 PM (211.210.xxx.30)

    반대로 물에 살짝 불려서 뭔가를 만들면 될거 같은데요.
    마른 오징어도 물에 불려서 튀김 해 먹쟎아요.

  • 3. 안삶고 말렸음
    '15.12.28 2:13 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    튀김안하고 그상태로 먹어도 되고(어릴때 간식)
    아님 빼떼기 죽 끓여드세요
    물에 싯어서 빼떼기넣고 팥넣고 조있으면 좁쌀도 좀넣어 푹 고으면 걸죽해 집니다
    어릴때는 신화당이나 사카리 조금 넣었는데
    다되면 설탕조금 넣어 호박죽처럼 끓여먹으면 정말 맛있어요
    겨울에 저녁에 먹다가 그대로 두면
    아침에 묵처럼 응고되어 굳어져 있음 잘라서 손에들고 먹었어요
    초등학교때 빼데기 응고된거 학교앞에서 썰어 팔기도 했는데..
    팥속에든 떡볶기떡과 빼떼기 제일 인기 있었어요

  • 4. 안삶고 말렸음
    '15.12.28 2:13 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    튀김안하고 그상태로 먹어도 되고(어릴때 간식)
    아님 빼떼기 죽 끓여드세요
    물에 빼떼기넣고 팥넣고 좁쌀도 좀넣어 푹 고으면 걸죽해 집니다
    어릴때는 신화당이나 사카리 조금 넣었는데
    다되면 설탕조금 넣어 호박죽처럼 끓여먹으면 정말 맛있어요
    겨울에 저녁에 먹다가 그대로 두면
    아침에 묵처럼 응고되어 굳어져 있음 잘라서 손에들고 먹었어요
    초등학교때 빼데기 응고된거 학교앞에서 썰어 팔기도 했는데..
    팥속에든 떡볶기떡과 빼떼기 제일 인기 있었어요

  • 5. 안삶고 말렸음
    '15.12.28 2:15 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    튀김안하고 그상태로 먹어도 되고(어릴때 간식)
    아님 빼떼기 죽 끓여드세요
    물에 빼떼기넣고 팥넣고 좁쌀도(없으면 조는 안넣어도됨) 좀넣어 푹 고으면 걸죽해 집니다
    어릴때는 신화당이나 사카리 조금 넣었는데
    다되면 설탕조금 넣어 호박죽처럼 끓여먹으면 정말 맛있어요
    겨울에 저녁에 먹다가 그대로 두면
    아침에 묵처럼 응고되어 굳어져 있음 잘라서 손에들고 먹었어요
    초등학교때 빼데기 응고된거 학교앞에서 썰어 팔기도 했는데..
    팥속에든 떡볶기떡과 빼떼기 제일 인기 있었어요

  • 6. 빼떼기죽은
    '15.12.28 2:53 PM (61.82.xxx.223)

    생고구마 말려서 하는건가요?
    삶아서 말린건 안되나요?

  • 7. 빼떼기죽...
    '15.12.28 2:59 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    생고구마로 합니다
    어릴때 통영쪽에 살았는데 마당과 지붕위에 온통 빼떼기 해서 말렸어요
    채썰어도 말리고 둥근 모양으로도 말리고
    겨울철 주식이다 싶이 했어요

  • 8. dd
    '15.12.28 3:21 PM (220.86.xxx.18)

    한번쪄보면 어떨까요?

  • 9. 내일 한번 쪄볼까요?
    '15.12.28 7:45 PM (211.243.xxx.41)

    빼떼기는 애들이 팥을 싫어해서 T.T

  • 10. ........
    '15.12.28 8:09 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    딱딱하게 말라서 쪄서는 못먹어요
    아니 쪄지지도 않습니다
    팥 안넣고 빼떼기죽을 끓이던지
    아니면 분말을 내어 김치 담을때 넣으세요
    그러면 김치가 한결 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
561834 아까 올케 ,장녀글 50대분들 생각은 그런가요? 7 샤방샤방 2016/05/28 3,105
561833 오늘 무한도전 12 다행이다 2016/05/28 6,517
561832 반찬만드는데 시간이 얼마나 걸리세요? 14 금뱅이 2016/05/28 2,902
561831 냉동실 넣어두면 기억상실증 걸린거 같아져요 13 내잠옷 2016/05/28 2,362
561830 외국에서 혹시 빵이나 요리 학위없이 배워보신 분.. --- 2016/05/28 783
561829 뱃살운동 삼일 째 배가 땡기는데 잘 되고 있는 건가요? 6 운동중 2016/05/28 2,064
561828 새싹 헤어핀 착용하고 돌아 다녀보니 7 딸기체리망고.. 2016/05/28 3,181
561827 조세호 씨가 왜 프로불참러인가요? 6 이건아님 2016/05/28 3,531
561826 66세 로펌글 보니 85세 그분이 생각나네요 7 ㅣㅣ 2016/05/28 2,671
561825 이적은 늙지를 않네요~ 1 오늘은선물 2016/05/28 1,599
561824 미국여자는 확실히 얼굴이 노안이네요.. 7 ㅠ.ㅠ 2016/05/28 3,442
561823 변호사 선임 후 5 승리 2016/05/28 1,201
561822 연말정산 기록 누락시 지금이라도 추가 신청하면 되나요? 1 ... 2016/05/28 615
561821 중학생딸-곡성 6 궁금해요 2016/05/28 2,083
561820 여름엔 오이지! 13 식충이 2016/05/28 3,557
561819 오이지 쉽게 맛있게 무쳐 먹으려면? 6 찌찌뽕 2016/05/28 2,020
561818 독일의 반려동물문화.. 25 .. 2016/05/28 3,836
561817 간단오이지.. 종이컵계량 알려주세요. 7 절실 2016/05/28 1,747
561816 중딩딸 친구들이 왔는데 저녁밥 11 ... 2016/05/28 4,688
561815 운동화모양의 고무슈즈 브랜드 좀 알려주세요~ 2 갸르쳐 주셔.. 2016/05/28 1,102
561814 강아지가 하드 나무 손잡이 먹은 적 있는 분~ 5 . 2016/05/28 981
561813 네스프레소커피머신과 일리머신고민이에요 10 크크 2016/05/28 2,508
561812 정신분열증이 뭐에요?? 2 정신분열 2016/05/28 1,856
561811 컴맹이예요 도와주세요 5 2016/05/28 804
561810 부산 미세먼지 지금 좋은 상태 아니죠? 4 ... 2016/05/28 1,231