82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고구마 말렸는데 너뭐 딱딱해요

.. 조회수 : 1,304
작성일 : 2015-12-28 14:05:04
고구마 체썰어서 말려서 튀긴다음 조청에 살짝 볶아? 애들이랑 먹었는데
너무 딱딱해서 .... 많이 말렸는데 어떻하죠?
말랑하게 먹을수있는 방법없을까요? 애들은 좋아라 하는데 아무래도
걱정되네요 또해달랄까봐  먹다가 이 부러질듯..
IP : 211.243.xxx.41
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여인2
    '15.12.28 2:07 PM (112.152.xxx.66)

    저두요. 너무 딱딱해서 턱이 아파요ㅠ 묻어갑니다

  • 2. 그러면
    '15.12.28 2:07 PM (211.210.xxx.30)

    반대로 물에 살짝 불려서 뭔가를 만들면 될거 같은데요.
    마른 오징어도 물에 불려서 튀김 해 먹쟎아요.

  • 3. 안삶고 말렸음
    '15.12.28 2:13 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    튀김안하고 그상태로 먹어도 되고(어릴때 간식)
    아님 빼떼기 죽 끓여드세요
    물에 싯어서 빼떼기넣고 팥넣고 조있으면 좁쌀도 좀넣어 푹 고으면 걸죽해 집니다
    어릴때는 신화당이나 사카리 조금 넣었는데
    다되면 설탕조금 넣어 호박죽처럼 끓여먹으면 정말 맛있어요
    겨울에 저녁에 먹다가 그대로 두면
    아침에 묵처럼 응고되어 굳어져 있음 잘라서 손에들고 먹었어요
    초등학교때 빼데기 응고된거 학교앞에서 썰어 팔기도 했는데..
    팥속에든 떡볶기떡과 빼떼기 제일 인기 있었어요

  • 4. 안삶고 말렸음
    '15.12.28 2:13 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    튀김안하고 그상태로 먹어도 되고(어릴때 간식)
    아님 빼떼기 죽 끓여드세요
    물에 빼떼기넣고 팥넣고 좁쌀도 좀넣어 푹 고으면 걸죽해 집니다
    어릴때는 신화당이나 사카리 조금 넣었는데
    다되면 설탕조금 넣어 호박죽처럼 끓여먹으면 정말 맛있어요
    겨울에 저녁에 먹다가 그대로 두면
    아침에 묵처럼 응고되어 굳어져 있음 잘라서 손에들고 먹었어요
    초등학교때 빼데기 응고된거 학교앞에서 썰어 팔기도 했는데..
    팥속에든 떡볶기떡과 빼떼기 제일 인기 있었어요

  • 5. 안삶고 말렸음
    '15.12.28 2:15 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    튀김안하고 그상태로 먹어도 되고(어릴때 간식)
    아님 빼떼기 죽 끓여드세요
    물에 빼떼기넣고 팥넣고 좁쌀도(없으면 조는 안넣어도됨) 좀넣어 푹 고으면 걸죽해 집니다
    어릴때는 신화당이나 사카리 조금 넣었는데
    다되면 설탕조금 넣어 호박죽처럼 끓여먹으면 정말 맛있어요
    겨울에 저녁에 먹다가 그대로 두면
    아침에 묵처럼 응고되어 굳어져 있음 잘라서 손에들고 먹었어요
    초등학교때 빼데기 응고된거 학교앞에서 썰어 팔기도 했는데..
    팥속에든 떡볶기떡과 빼떼기 제일 인기 있었어요

  • 6. 빼떼기죽은
    '15.12.28 2:53 PM (61.82.xxx.223)

    생고구마 말려서 하는건가요?
    삶아서 말린건 안되나요?

  • 7. 빼떼기죽...
    '15.12.28 2:59 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    생고구마로 합니다
    어릴때 통영쪽에 살았는데 마당과 지붕위에 온통 빼떼기 해서 말렸어요
    채썰어도 말리고 둥근 모양으로도 말리고
    겨울철 주식이다 싶이 했어요

  • 8. dd
    '15.12.28 3:21 PM (220.86.xxx.18)

    한번쪄보면 어떨까요?

  • 9. 내일 한번 쪄볼까요?
    '15.12.28 7:45 PM (211.243.xxx.41)

    빼떼기는 애들이 팥을 싫어해서 T.T

  • 10. ........
    '15.12.28 8:09 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    딱딱하게 말라서 쪄서는 못먹어요
    아니 쪄지지도 않습니다
    팥 안넣고 빼떼기죽을 끓이던지
    아니면 분말을 내어 김치 담을때 넣으세요
    그러면 김치가 한결 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
519849 과학고 궁금해요.. 4 중3 되요... 2016/01/18 2,093
519848 연말정산으로 돌려받아도 치과치료비로 다 나갈판 1 ㅠㅠ 2016/01/18 895
519847 지금 길냥이 밥주러 갔다왔는데 13 ㅇㅇ 2016/01/18 1,775
519846 일베 회원 "표창원 딸 스토킹 한다" 글과 사진 올려 '파문' 10 2016/01/18 2,875
519845 세월호... 2 한여름밤의꿈.. 2016/01/18 423
519844 파슨스디자인스쿨이 홍대미대보다 입학이 어렵나요? 18 추워요마음이.. 2016/01/18 27,340
519843 불타는 청춘.. 도원경 이쁜가요?? 9 .. 2016/01/18 3,032
519842 수원 터미널근처 맛집 부탁합니다 2 ... 2016/01/18 1,385
519841 강남역이나 양재역쪽 주상복합이요~ ㅇㅇ 2016/01/18 543
519840 퇴직금정산에 관해 답변 좀 해주세요. 1 퇴직금정산 2016/01/18 834
519839 취미가 직업이 되신분 계신가요 5 올해엔 2016/01/18 2,316
519838 고졸 취직 4 엄마 2016/01/18 1,850
519837 한국에 사는 국제 결혼한 미국 캐나다 남편들은 무슨 일 하고 사.. 1 국결 2016/01/18 1,331
519836 이사내보낼 때 절차가 어떻게 되나요? 4 처음이사 2016/01/18 580
519835 요즘 선에서 정말 의사들이 예전만 못하나요? 22 Dd 2016/01/18 10,388
519834 전애인이 돌아왔을 때... 1 에고 2016/01/18 709
519833 혜리가 부러울 뿐이고~~ 8 이와중에 2016/01/18 2,174
519832 아들 시신 훼손한 살인범 6 ㅇㅇ 2016/01/18 3,718
519831 오포 신현리 능원리에 대해 궁금합니다 1 Pp 2016/01/18 1,487
519830 연봉 2천9백6십만원이면 세계 1%부자. 세계 5%는 년봉기준으.. 7 세계부자랭킹.. 2016/01/18 2,756
519829 허리아픈 딸 방석 뭐가 좋을까요? 4 미대준비 2016/01/18 1,153
519828 냉동해물로 만들 수 있는 간단한 반찬 뭐가 있을까요...? 4 요리 2016/01/18 1,042
519827 4호선 탈려고 하는데요.. 러시아워 2016/01/18 428
519826 ‘좌익효수’ 외 ‘대선 댓글’ 국정원 직원 3명 존재 확인 4 검찰은폐 2016/01/18 463
519825 ˝가습기 살균제 건강 피해자 227만명 추산˝, 한국인 5명 중.. 4 세우실 2016/01/18 1,104