실리트 압력밥솥을 샀는데 밥을 잘 못하겠어요.^^;

[압력밥솥]

100% 현미밥 먹고 있거든요.

내내 전기압력밥솥만 사용하다가 너무 시간이 오래 걸려 가끔 압력밥솥으로 밥을 해보려고 실리트를 구입했어요.

무지 무겁구먼요.

 

근데 밥을 어떻게 해야 하는지 모르겠어요.

두 번 해봤는데 한 번은 설익고 한 번은 타고...

 

꼭지 올라오면 끄면 되는 건가요?

아님 센불로 하다가 불 줄여서 더 놔둬야 하는 건가요?

[..]

설명서보고 하신건가요?
여기 자게에 실리트로 검색하시면 여러 글이 올라와 있어요.
참고하셔도 될 듯 해요.
저도 몇년전에 구매대행으로 실리트압력솥 사서 밥할때 여기 글들 참고해서 했어요.
지금은 귀찮아서 전기압력솥으로 돌아갔구요.ㅎ

[원글]

답변 고맙습니다.
당근 현미는 미리 불려서 하고 있어요.^^

암튼 괜히 샀나봐요.
걍 전기밥솥이나 쓸 걸...^^;

[....]

전 밥은 안 하고 국 끓일때만 사용중인데요...원글님이 후회하시는 것 같아서요^^;;
국 끓일때, 수육할때 굉장히 편해요. 미역국 같은 것도 그냥 냄비에 하는 것 보다 빠르고, 냄새도 별로 안 나고 푹 익혀 주고~ 전 실리트가 가스렌지에서 내려오는 날이 거의 없거든요. 뭐 실리트 말고 다른 압력솥도 다 마찬가지겠지만요^^:;

[전기 압력솥도]

현미밥 잘 되는데요
풍년 압력솥도 좋고

[실리트는 아니지만]

전기렌지 8에서 4로 줄이고 6분후에 끄고 잔열로 놔두면 타지 않나요?
제껀 8에서 압력 다 올라가면 2로 줄이고 2분후에 불끄고 옮기지 않고 잔열로 뜸들게 놔두고 저절로 김빠지면 밥이 눌지 않고, 누룽지 먹고 싶으면 3분후에 불꺼야지 아님 더 놔두면 타던데요.
센불로 먼저 압력 최대치가 될때까지 그 후엔 불을 약으로 줄여 가스불인 경우 7분, 전기는 2분, 인덕션은 4,5분으로 하면 전 누룽지 없이 딱 맞던데 전열기의 화력과 화구의 크기마다 좀 다르므로 몇번 태우고 설익으면서 불조절을 익히세요.
불조절만 익히면 전기밥솥보다 훨씬 빨리, 그리고 내 맘대로 누룽지도 만들고 무엇보다 전기료가 ,특히 여름철 에어컨 틀때 전기밥솥을 안쓰면 전기료가 깜짝 놀랄만큼 적게 나올거예요.

[가스에도]

사용했지만 전기렌지로 하니까 더좋아요.
가스는 제껀 추에 노란줄이 있는건데 노란색이 보이면 불꺼서 뜸들였고 전기렌지에서는 노란색 보이기전에 전원 끄면 잔열로
뜸이 더 잘들어요.

[dlfjs]

오래 불려서 쿠쿠 백미코스로도 해요
실리트는 너무 무겁고 밥은 잘 안되서 포기요

[실리트 비젼 압력솥]

에 백미랑 현미 1:1로 밥 해먹는데요, 약간 불리는 수준으로 해서(급하면 하나도 안불리고 물양을 조금 더 잡기도 해요.) 센불에 올려 두 줄이 올라올 때까지 두고 두 줄 올라오면 오분간 약불에 두고 시간 되면 꺼줍니다. 전기렌지는 8에다 놓고 두 줄이 올라오면 2로 낮추어 5분-그리고 끈 뒤 잔열로 마무리... 그럼 누룽지 전혀없는 밥 되어요. 비슷하게 해보시고 입맛에 맞게 해드세요.