82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가공육은 물에 한번 데치면 유해물질이 많이 줄어드나요?

궁금 조회수 : 1,385
작성일 : 2015-12-26 15:43:14
그냥 기름에 볶거나 굽는거보다 물에 데치고 나서 하라고 하던데 실제로 그렇게 하면 아질산나트륨같은 유해물질이 걱정안할정도로 없어지는건가요?
IP : 59.12.xxx.35
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 11
    '15.12.26 3:45 PM (183.96.xxx.241)

    저도 매번 햄은 그렇게 하는데 겉표면만 어느 정도 제거되겠죠 얼마나 많이 될까요 되도록 적게 먹으려고 노력중이예요 가끔 김밥엔 햄대신 고기로 해요

  • 2. ......
    '15.12.26 4:04 PM (59.23.xxx.10)

    되도록이면 안먹어야죠..물에 데쳐봤자 조금 줄어드는것뿐...

  • 3. ㅎㅎ199
    '15.12.26 4:57 PM (223.62.xxx.76)

    칼집내서 푹삶고 여러번 헹궈요.
    아니면 아예 잘게 잘라서 끓는물 여러번 갈아주면성우려냅니다
    그 본홍 거품 물을 한ㅇ번 보고나면
    절대 스킵안되는 과정ㅇㄴ에요.
    안먹는게 최고지만

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
562603 미친듯이 졸리는 것도 갱년기증상일까요. 9 졸려요 2016/05/31 3,727
562602 카*오 드라이버 만원 할인 쿠폰 이벤트하네요. .... 2016/05/31 542
562601 수학샘님 조언 절실)수학 외워서 풀으려 하는 아이..고칠 수 있.. 7 수학 2016/05/31 1,067
562600 둘이 있음 어색해요. 어려운 인간관계... 7 ... 2016/05/31 6,171
562599 읽고 판단해 주세요 4 nn 2016/05/31 737
562598 연희동 15년 된 빌라와 행신동 대단지 아파트 중 매매.. 12 집 매매 2016/05/31 4,213
562597 30대 아이둘 엄마인데 외출하는게 싫어요 집에만있고 싶어요 7 2016/05/31 2,166
562596 베이킹 어느 분 참고 하시나요? 8 2016/05/31 1,479
562595 미세먼지에는 운동이 2 한마디 2016/05/31 1,291
562594 지원과 관심이 필요한 시점이에요 지금 분위기를 이어가야 해요 9 살고싶다 2016/05/31 865
562593 열무물김치...열무가 써요. 6 보리보리11.. 2016/05/31 3,617
562592 패키지 여행 힘드네요 ㅎㅎ 8 에휴 2016/05/31 3,205
562591 젊은 엄마들 애 진짜 쉽게 키우려고만 하네요 100 유스 2016/05/31 25,046
562590 삼년정도부은보험에서 약관대출이안될수도있나요? 약관대출이 해지환급.. 5 이해할수없네.. 2016/05/31 990
562589 오해영이 도경이한테 폭주하는 이유... 11 난 그냥 해.. 2016/05/31 5,044
562588 4살 여아 무조건 뜁니다 ㅠ 차도에서도요 ㅠ 13 82쿡스 2016/05/31 1,710
562587 직장새로입사했는데 3 ㅇㅇ 2016/05/31 911
562586 햄벌레가 있어요 무서워요 2016/05/31 917
562585 네일하시는 분들, 안할때 얼마정도 쉬나요? 4 ㅇㅇㅇ 2016/05/31 2,236
562584 건강보험료 0원.... ... 2016/05/31 1,129
562583 저도 오해영글 하나.. 11 .... 2016/05/31 2,740
562582 중3 수학 과외선생님을 어떻게 찾을수 있을까요... 3 중3 수학 2016/05/31 1,254
562581 유태인들은 능력이 많네요 6 ㅇㅇ 2016/05/31 1,613
562580 에어컨의 공기청정 기능 효과 있을까요? 3 ... 2016/05/31 3,981
562579 교원자격증 꼭 필요할까요? 8 ㅇㅇ 2016/05/31 1,814