82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가공육은 물에 한번 데치면 유해물질이 많이 줄어드나요?

궁금 조회수 : 1,312
작성일 : 2015-12-26 15:43:14
그냥 기름에 볶거나 굽는거보다 물에 데치고 나서 하라고 하던데 실제로 그렇게 하면 아질산나트륨같은 유해물질이 걱정안할정도로 없어지는건가요?
IP : 59.12.xxx.35
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 11
    '15.12.26 3:45 PM (183.96.xxx.241)

    저도 매번 햄은 그렇게 하는데 겉표면만 어느 정도 제거되겠죠 얼마나 많이 될까요 되도록 적게 먹으려고 노력중이예요 가끔 김밥엔 햄대신 고기로 해요

  • 2. ......
    '15.12.26 4:04 PM (59.23.xxx.10)

    되도록이면 안먹어야죠..물에 데쳐봤자 조금 줄어드는것뿐...

  • 3. ㅎㅎ199
    '15.12.26 4:57 PM (223.62.xxx.76)

    칼집내서 푹삶고 여러번 헹궈요.
    아니면 아예 잘게 잘라서 끓는물 여러번 갈아주면성우려냅니다
    그 본홍 거품 물을 한ㅇ번 보고나면
    절대 스킵안되는 과정ㅇㄴ에요.
    안먹는게 최고지만

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
513212 1월1일에 담양 소쇄원 문 열까요? 저요저요 2015/12/28 656
513211 30대중반 결혼할수 있을까요 11 123 2015/12/28 4,484
513210 두려워요..곧 큰시험이 있는데 3 Fear 2015/12/28 1,055
513209 남편이 늘 이렇게 대답해요. 9 베리베리 2015/12/28 4,714
513208 삼성전자 상무정도면 연봉이.. 4 .. 2015/12/28 4,838
513207 개룡남 부모들의 피해의식과 보상심리. 47 흙수저와개룡.. 2015/12/28 11,634
513206 메르켈 독일 총리 2 artarm.. 2015/12/28 1,127
513205 원목 추천해주세요 식탁 2015/12/28 401
513204 돌아가신 분 옷을 안 태우고 6 꿈에라도 2015/12/28 7,143
513203 프라다 사피아노지갑 컬러 핑크와 블루중 어떤게 나을지?? 4 ........ 2015/12/28 1,188
513202 예비소집일을 착각해서 못갔어요~ 3 초등 2015/12/28 2,116
513201 일생 두 번 다시 몽고간장 먹을 일 없겠어요! 11 이런간장 2015/12/28 3,845
513200 스마트폰으로 부동산계약 가능해지면 중개업소 필요 없어지는건가요?.. 8 궁금 2015/12/28 5,374
513199 다운 코트는 매장에서 얼마쯤 해요?? 보통 2015/12/28 404
513198 배터리 수명 긴 무선 진공 청소기 추천해주세요 1 .. 2015/12/28 2,165
513197 김군(2580) 나온 거 보셨나요? 4 국정화반대 2015/12/28 3,586
513196 역대급 선거 홍보 1 간장피클 2015/12/28 708
513195 해맞이 어디로 가실 건가요?? 2 해맞이 2015/12/28 1,018
513194 인상 강해보인다는건 무슨뜻일까요? 2 .... 2015/12/28 2,379
513193 서울시향 사건 32 꽁꽁 2015/12/28 6,491
513192 2580 김군이야기 나왔네요 9 2580 2015/12/27 4,542
513191 빈혈이 있어서 철분제를 처방받았는데요.. 5 궁금 2015/12/27 5,162
513190 국물에 세제거품빛이 나요. 3 버려야하나요.. 2015/12/27 1,994
513189 펌) 병신년(丙申年)을 병신년이라 부르지 못하고… 5 ㅇㅇ 2015/12/27 2,224
513188 형광등에도 타나요? ㅠㅠ led는 어떤가요? ㅇㅇ 2015/12/27 3,379