봉골레스파게티... 마른 바지락살로도 괜챦을까요?

[음]

장보기도 싫고 간단히 먹고 싶을때 스파게티가 생각나요.

정작 먹고 싶은건 봉골레인데 바지락이나 모시조개 사러가기 싫어 접네요.

마른 바지락이나 홍합도 팔던데 이걸로 해도 맛이 날까요?

생물보다야 못하겠지만 먹을만 하게요.ㅎㅎ 

[프린]

마른거는 불려져야 해서 시간이 더 걸릴 거예요
그냥 껍찔채 냉동해두셨다가 쓰세요
저희도 거의 저만 점심 대충먹을때 해먹는 메뉴라 냉동해 두었다가 쓰거든요
요것도 살은 맛이 별로예요
다만 육수가 좋으니 면맛은 생물로 하는거와 별차이 없어요

[비린내 납니다.]

파스타에 넣는건 신선한 생물이여야 해요.

[원글]

그렇군요. 감사합니다^^