자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
바지락살 넣고 미역국을 끓이려는데요
평소에 고기나 참치 넣고 끓일 땐 마늘을 약간 넣고
미역만으로 깔끔하게 끓일 땐 안 넣고 끓이는데
바지락살로 끓이는 건 처음이라 어떤 게 나을 지 모르겠네요.
인터넷 블로거들 레시피 찾아봐도
마늘을 넣는 사람도 있고 안 넣는 사람도 있고 그렇더라고요.
어떻게들 하시나요?
1. ...
'15.12.25 11:48 AM (39.121.xxx.103)미역국에 마늘 넣는건 정답이 없어요.
취향에 따라..
82에만해도 미역국에 마늘에 대한건 여러번 얘기가 나왔었죠.
전 개인적으로 안넣고 끓여요.
그리고 들깨가루 넣을때 있고 안넣을때 있고..
홍합으로 끓일땐 들깨가루 넣어 끓여요.2. ㅡㅡ
'15.12.25 11:53 AM (175.252.xxx.74) - 삭제된댓글답은?
이것도 저것도 다해본다입니다
그후 나만의 답을완성하는거죠3. ㅎㅎ
'15.12.25 12:07 PM (110.70.xxx.10)바지락 미역국 자주 끓이는 1인으로서 답을 드리자면,
마늘 좀 넣으심 맛있어요. 근데 마늘보다 중요한건 바지락을 어마무시하게 넣어야 맛있다는 거 ㅎㅎㅎ
홍합 한팩 넣고 미리 육수 내어서 껍질 건져내고 바지락 넣으면 더 맛있습니다 ㅎㅎㅎ4. ㅇㅇㅇ
'15.12.25 12:15 PM (211.237.xxx.105)바지락이 맛이 얕아서 미역국엔 정말 많이 넣어야 할듯요.
대합미역국은 끓여봤는데 맛있었어요.
전 마늘도 넣습니다. 마늘 안넣으면 제 입맛엔 안맞더라고요.5. ㅣㅣ
'15.12.25 12:29 PM (210.219.xxx.40)안찧은 통마늘 첨부터 같이 넣어서 푹 무를 때까지 끓입니다.
6. ..
'15.12.25 1:21 PM (39.7.xxx.179)저는 그렇게 잘해먹는데요
마늘 안넣어 먹어요
저는 대신 멸치 다시마 육수를 쓰고
조갯살 넣어 끓이면 혼자서 한냄비 끓여
두고두고 다 먹어요
소고기 미역국 보다 더 좋아해요7. ㅎㅇㅅ
'15.12.25 1:27 PM (122.42.xxx.33)마늘 안넣어요~^^
8. 바지락살은
'15.12.25 1:27 PM (211.179.xxx.210)넉넉하게 많이 있어요.
많이 넣어야 맛있다고들 하시니 몽땅 넣고 끓여야겠어요.
여러 댓글들 감사합니다.
좋은 연휴 보내세요.9. 바램
'15.12.25 4:25 PM (119.198.xxx.29)얼마전 싱싱한 도다리사서 미역국 끓였더니
소고기국보다 더 시원하니 맛있었네요.
바지락 넉넉히 넣어 끓여드세요.
홍합 미역국도 시원했어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
540060 | 고등자녀 두신 분들 간식 문의요. 18 | 배고파 | 2016/03/22 | 4,221 |
540059 | 미국 오바마 18 | 미국 | 2016/03/22 | 2,948 |
540058 | 교복치마와 셔츠 매일 11 | 빨래 | 2016/03/22 | 2,301 |
540057 | 돌 축의금 | ^^ | 2016/03/22 | 508 |
540056 | 육룡이 나르샤 마지막회 너무 잘 봤습니다. 22 | .... | 2016/03/22 | 4,034 |
540055 | 남자들끼리도 못생기면 무시하고 깔보나요? 8 | 딸기체리망고.. | 2016/03/22 | 3,471 |
540054 | 베이비시터 ㅡ 유상원 소름끼치게 나쁜놈이네요 16 | ㅇㅇㅇ | 2016/03/22 | 5,933 |
540053 | 아들 키우는 엄마 맘은 이거죠... 14 | 00 | 2016/03/22 | 5,968 |
540052 | 남편 런닝셔츠 2~3번입으면 누래요 18 | 런닝 | 2016/03/22 | 3,768 |
540051 | 베이비시터 반전 장난아니네요 10 | 노라 | 2016/03/22 | 7,304 |
540050 | 민주당 이미 망했어요. 더이상 기대할 것도 없는데요 뭘.. 19 | .. | 2016/03/22 | 2,413 |
540049 | 아이와 환경호르몬 얘기하다가.. 1 | ... | 2016/03/22 | 522 |
540048 | 시부모가 너무 싫어 이혼하고 싶어요 22 | ..... | 2016/03/22 | 17,037 |
540047 | 육룡이나르샤에서 이도가 분이 아들인가요? 6 | 설마 | 2016/03/22 | 2,593 |
540046 | 36개월아기 엄마와일주일 떨어지는거ᆢ 3 | 모모 | 2016/03/22 | 1,142 |
540045 | 82 첫댓글 읽는게 두려워요 11 | 도대체왜 | 2016/03/22 | 1,264 |
540044 | 무릎연골연화증 아시는 분? ㅠㅠ 10 | happy | 2016/03/22 | 2,964 |
540043 | 만9개월 여아 운동발달 좀 봐주세요 7 | ㅇㅇ | 2016/03/22 | 658 |
540042 | 우유팩으로 식용유병 받침~ 8 | 꽃샘 | 2016/03/22 | 2,486 |
540041 | 일적으로 잘풀리신분.. 사회생활 잘 하시는분 4 | ..... | 2016/03/22 | 1,581 |
540040 | 베이비시터 좀전에 조여정 남편이 면회와서 뭐라한거에요? 5 | blueu | 2016/03/22 | 3,078 |
540039 | 삼성경제연구소(seri.org) 애용하셨던 분 계세요? 3 | dd | 2016/03/22 | 1,249 |
540038 | 초등학교 6학년 참고서 작년꺼 사도 되나요? 5 | ... | 2016/03/22 | 653 |
540037 | 지금 베이비시터 보는데 궁금한거요 9 | 아웅이 | 2016/03/22 | 3,125 |
540036 | 셜록 1회 보고있는데요 9 | ... | 2016/03/22 | 1,540 |