자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
짜도 너무 짠 깻잎 어떡게 먹으면 좋을까요
적은 양도 아니고 냉장고 차지하고 있는것 볼때마다 에효싶네요.
정성으로 담그신것 알아서 버릴생각은 엄두도 못내고 있어요.
혹시나 고수님들은 방법을 아실까싶어 급히 로그인 해보았어요.
알려주시면 정말정말 감사하겠습니다.
1. 제가 쓴 방법..
'15.12.23 5:08 PM (218.234.xxx.133)일단 깻잎을 꼭 짜요. (간장기운 빼게)
그리고 용기에 담고 사이다로 채워요.
그렇게 일주일 뒤 맛 보시면 짠기가 별로 없어요. 그래도 짜다면 이 과정 되풀이.
(맹물은 안됩니더~)2. ab
'15.12.23 5:10 PM (59.187.xxx.109)전 한번 물에 담갔다가 꼭 짠다음 후라이팬에 물과 설탕 참기름 식용유 넣고 조려서 먹어요
3. 원글
'15.12.23 5:14 PM (1.241.xxx.49)와~~감사합니다. 양이 많아서 두가지 다 해볼수있을것같아요. 꾸벅~
4. 음
'15.12.23 5:28 PM (211.114.xxx.77)물에 담궈서 오이지 짠기 빼듯 짠기 밴다음 드세요.
5. 부럽..
'15.12.23 5:34 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글양이 많으니 두고 먹으라고 짜게 하셨겠지요.
저라면 물에 좀 담궜다가 꼭 짜내고 들기름 좀 두르고 살짝 쪄먹겠어요.
아음~~ 생각만 해도 맛있겠어요.^^6. 깻잎나물
'15.12.23 5:41 PM (121.100.xxx.145) - 삭제된댓글식용유에 볶다가 다진마늘,파 넣고 들기름 또는 참기름으로 고소한 맛 가미. 식혀서 반찬으로 먹으면 좋아요.
7. 깻잎나물
'15.12.23 5:43 PM (121.100.xxx.145) - 삭제된댓글한번 짜고 물에 담가 뒀다 다시 한번 짜고
식용유에 볶다가 다진마늘,파 넣고 들기름 또는 참기름으로 고소한 맛 가미. 식혀서 반찬으로 먹으면 좋아요. 반찬으로 금새 사라집니다. 비빔밥,볶음밥에도 넣구요.8. 깻잎나물
'15.12.23 5:48 PM (121.100.xxx.145) - 삭제된댓글한번 짜고 물에 담가 뒀다 다시 한번 짜고
식용유에 볶다가 다진마늘,파 넣고 들기름 또는 참기름으로 고소한 맛 가미.
싱거우면 조선간장 조금 넣어 간. 비빔밥,볶음밥에도 넣구요.9. 감사감사
'15.12.23 6:07 PM (1.241.xxx.49)일단 물에담궜다가 들기름에 볶아봤어요. 이런.... 다서공이에요!!!!! 이걸 모르고 1년을 한숨만..이래서 사람은 소통하고 살아야하나봐요. 와 정말 너무너무 감사드립니다. 마음같아선 저녁초대라도 해서 깻잎볶음에 가마솥 흰쌀밥 같이 나눠먹고싶네요. 친절하신 고수님들 정말 감사 또 갑사합니다.
10. 감사감사
'15.12.23 6:08 PM (1.241.xxx.49)다서공->대성공 흥분을해서...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
512106 | 순천 선암사가는데 7 | 2박 | 2015/12/24 | 2,246 |
512105 | 아이오페 케이스는 꼭 아이오페 전용 팩트 리필만 넣어야하나요? 4 | 케이스~ | 2015/12/24 | 1,015 |
512104 | 공부하고 거리가 멀었던 아이들 지금 뭐하나요.. 33 | .. | 2015/12/24 | 8,159 |
512103 | 민경욱 출마선언문 '표절시비'..유승민 연설문과 같네? 2 | 그주군에그신.. | 2015/12/24 | 908 |
512102 | 힐리스 매장 어디있는지 아시는 분? | 등골브레이커.. | 2015/12/24 | 2,855 |
512101 | 에스프레소 마시는분 계세요? 15 | dgeg | 2015/12/24 | 1,759 |
512100 | 온수매트 2,3년차 쓰시는 분들 계신가요? 16 | 봉봉 | 2015/12/24 | 4,470 |
512099 | 오늘 같은날 혼자 한잔 할까 하는데... 뭐가 더 땡기세요? 8 | 음 | 2015/12/24 | 1,510 |
512098 | 오늘은 운동나가면 안되겠죠..,ㅠ 5 | 11 | 2015/12/24 | 1,770 |
512097 | 심리상담 9회차에..깨달았네요 10 | ~~ | 2015/12/24 | 5,446 |
512096 | 고등학생 3월 새학기 해외여행 무리일까요? 12 | 고딩맘 | 2015/12/24 | 2,250 |
512095 | 엘지포인트 영화예매해보신분 2 | .. | 2015/12/24 | 919 |
512094 | 올크레딧에서 신용조회할때요 | 알고계세요?.. | 2015/12/24 | 1,242 |
512093 | 지금 부산날씨 2 | 쌩쌩이 | 2015/12/24 | 731 |
512092 | 오늘 저녁 뭐하세요?? 3 | 00 | 2015/12/24 | 1,605 |
512091 | 요즘 티비보고 놀라는 연예인들 5 | 신기 | 2015/12/24 | 3,534 |
512090 | 미국에서 평균연봉은 4 | ㅇㅇ | 2015/12/24 | 1,762 |
512089 | 글을 찾아요(워킹맘의 노하우에 관한..) | ... | 2015/12/24 | 465 |
512088 | 이탈리아 겨울 날씨 궁금~~~ 4 | ... | 2015/12/24 | 3,845 |
512087 | 겨울철 전기소비량이 궁금한 초보살림꾼입니당! 6 | 여인2 | 2015/12/24 | 988 |
512086 | 1가구 2주택 세금 문의드릴께요~ 2 | 양도소득세 | 2015/12/24 | 2,354 |
512085 | 대치동 학원가는데 주차때문에 걱정중입니다ㅜㅜ 13 | 경기도민 | 2015/12/24 | 5,645 |
512084 | 지금 1억이 생겨 이번주 안에 당장 다 써야한다면 45 | 선물 | 2015/12/24 | 11,656 |
512083 | 산부인과 의사가 남자일 경우 8 | *** | 2015/12/24 | 4,025 |
512082 | 직장맘 업무 변경 고민입니다. 7 | 코코 | 2015/12/24 | 1,051 |