자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
짜도 너무 짠 깻잎 어떡게 먹으면 좋을까요
적은 양도 아니고 냉장고 차지하고 있는것 볼때마다 에효싶네요.
정성으로 담그신것 알아서 버릴생각은 엄두도 못내고 있어요.
혹시나 고수님들은 방법을 아실까싶어 급히 로그인 해보았어요.
알려주시면 정말정말 감사하겠습니다.
1. 제가 쓴 방법..
'15.12.23 5:08 PM (218.234.xxx.133)일단 깻잎을 꼭 짜요. (간장기운 빼게)
그리고 용기에 담고 사이다로 채워요.
그렇게 일주일 뒤 맛 보시면 짠기가 별로 없어요. 그래도 짜다면 이 과정 되풀이.
(맹물은 안됩니더~)2. ab
'15.12.23 5:10 PM (59.187.xxx.109)전 한번 물에 담갔다가 꼭 짠다음 후라이팬에 물과 설탕 참기름 식용유 넣고 조려서 먹어요
3. 원글
'15.12.23 5:14 PM (1.241.xxx.49)와~~감사합니다. 양이 많아서 두가지 다 해볼수있을것같아요. 꾸벅~
4. 음
'15.12.23 5:28 PM (211.114.xxx.77)물에 담궈서 오이지 짠기 빼듯 짠기 밴다음 드세요.
5. 부럽..
'15.12.23 5:34 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글양이 많으니 두고 먹으라고 짜게 하셨겠지요.
저라면 물에 좀 담궜다가 꼭 짜내고 들기름 좀 두르고 살짝 쪄먹겠어요.
아음~~ 생각만 해도 맛있겠어요.^^6. 깻잎나물
'15.12.23 5:41 PM (121.100.xxx.145) - 삭제된댓글식용유에 볶다가 다진마늘,파 넣고 들기름 또는 참기름으로 고소한 맛 가미. 식혀서 반찬으로 먹으면 좋아요.
7. 깻잎나물
'15.12.23 5:43 PM (121.100.xxx.145) - 삭제된댓글한번 짜고 물에 담가 뒀다 다시 한번 짜고
식용유에 볶다가 다진마늘,파 넣고 들기름 또는 참기름으로 고소한 맛 가미. 식혀서 반찬으로 먹으면 좋아요. 반찬으로 금새 사라집니다. 비빔밥,볶음밥에도 넣구요.8. 깻잎나물
'15.12.23 5:48 PM (121.100.xxx.145) - 삭제된댓글한번 짜고 물에 담가 뒀다 다시 한번 짜고
식용유에 볶다가 다진마늘,파 넣고 들기름 또는 참기름으로 고소한 맛 가미.
싱거우면 조선간장 조금 넣어 간. 비빔밥,볶음밥에도 넣구요.9. 감사감사
'15.12.23 6:07 PM (1.241.xxx.49)일단 물에담궜다가 들기름에 볶아봤어요. 이런.... 다서공이에요!!!!! 이걸 모르고 1년을 한숨만..이래서 사람은 소통하고 살아야하나봐요. 와 정말 너무너무 감사드립니다. 마음같아선 저녁초대라도 해서 깻잎볶음에 가마솥 흰쌀밥 같이 나눠먹고싶네요. 친절하신 고수님들 정말 감사 또 갑사합니다.
10. 감사감사
'15.12.23 6:08 PM (1.241.xxx.49)다서공->대성공 흥분을해서...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
512405 | 정시 원서 다들 눈치보느라 첫째날에 수 적은거죠? 2 | ㅇㅁㄴㅇㅇㄴ.. | 2015/12/24 | 1,576 |
512404 | 레스토랑에 나오는 식전빵 9 | Tj | 2015/12/24 | 3,345 |
512403 | "우리"라고 묶으며 처지 비관하는 여자들 정말.. 3 | Dd | 2015/12/24 | 1,507 |
512402 | 알바들은 크리스마스도 없나? 10 | ㅇㅇ | 2015/12/24 | 1,357 |
512401 | 잠수 탄 중고거래자에게 나무라는 문자라도 보낼까요? 8 | 어쩌나 | 2015/12/24 | 1,344 |
512400 | 의성 발효 흑마늘 드셔보신분.. | ㅇㅇ | 2015/12/24 | 1,142 |
512399 | [내부자들] 확장판, 진짜 하고 싶은 말은 이것이었다 5 | 샬랄라 | 2015/12/24 | 1,846 |
512398 | 부모자식사이 돈문제 10 | 가족 | 2015/12/24 | 4,436 |
512397 | 크리스마스 이브 미사 특별한가요? 5 | 이브 | 2015/12/24 | 1,605 |
512396 | 이런 원피스 사고 싶어 미티겠는데 도저히 못찾겠어요. 11 | 도와주세요 | 2015/12/24 | 4,293 |
512395 | 초등 남아 암내나면 성조숙증인가요? | 도와주세요 | 2015/12/24 | 2,046 |
512394 | 혹시 치과 기구 개인이 살수 있나요... 3 | 치과ㅜㅡ | 2015/12/24 | 1,603 |
512393 | 급질) )미국출입국시 3 | 새 | 2015/12/24 | 922 |
512392 | 제 멍청한 실수로 여친이헤어지자고 했어요 27 | ........ | 2015/12/24 | 9,835 |
512391 | 절운동. 제겐 신세계네요 27 | 절절절 | 2015/12/24 | 10,494 |
512390 | 남편폭력으로 경찰신고하려면 16 | ㅇㅇㅇ | 2015/12/24 | 3,014 |
512389 | 땀이 많이 나는것도 노화증상인가요 4 | ㅇㅇ | 2015/12/24 | 2,008 |
512388 | 크리스마스호텔부페 5 | 정신없는 맘.. | 2015/12/24 | 2,154 |
512387 | 이 원피스 어디 제품일까요? 4 | 마리링 | 2015/12/24 | 1,997 |
512386 | 생각의 차이 13 | 새옷 | 2015/12/24 | 3,211 |
512385 | 요즘 대학생들은 연애에 목숨거는 애들 드문가요? 7 | 연애 | 2015/12/24 | 2,696 |
512384 | 옛날에 학원비는 어땠나요? 3 | ㅇ | 2015/12/24 | 934 |
512383 | 네이비색 티셔츠에 검정 치마는 안어울리나요? 5 | 네이비색과 .. | 2015/12/24 | 1,835 |
512382 | 케익 집에서 만들어먹으면 밖에서 안사먹게되요 37 | ... | 2015/12/24 | 6,462 |
512381 | 고등학교 담임쌤께 선물 3 | 향수 | 2015/12/24 | 1,580 |