82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

퐁듀 치즈 뭐로 하나요

스위스 조회수 : 885
작성일 : 2015-12-23 00:51:08
일반 체다치즈도 되나요
다른걸로 하면 어떤 단점이 있을까요
퐁듀 전문 치즈가 따로 있는지 궁금합니다
IP : 183.109.xxx.87
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프랑스댁
    '15.12.23 3:14 AM (89.2.xxx.219) - 삭제된댓글

    사보야 지방에서 나는 치즈들을 주로 쓰는데요.
    꽁떼, 보포르, 그뤼예르 사보아 치즈들을 섞어 만들어요.
    에망뗄 있으면 에망뗄도 섞으면 되는데요...

  • 2. 프랑스댁
    '15.12.23 3:15 AM (89.2.xxx.219)

    사보아 지방에서 나는 치즈들을 주로 쓰는데요.
    꽁떼, 보포르, 그뤼예르 사보아 치즈들을 섞어 만들어요.
    에망뗄 있으면 에망뗄도 섞으면 되는데요...

  • 3. ....
    '15.12.23 10:32 AM (115.137.xxx.204)

    한국이신가요?

    그뤼예르랑 에멘탈러 코스코에서 쉽게 구할 수 있고요
    치즈샵에서 보포르와 아펜젤러 구할 수 있으니 섞어 넣으면 되겠네요

    키르쉬는 비싸지만 장만하시면 오래쓰니 남대문이나 주류상에서 구해서 해 드세요
    저도 어제 그 정도만 넣어서 해 먹었는데 좋았어요

    체다는 넣지 마세요

  • 4. 최근
    '15.12.23 10:43 AM (1.227.xxx.164)

    저 십몇년전 퐁듀 레스토랑에서 먹어보고 집에서 따라한다고 에멘탈 그뤼에르 사다가 하다가 치즈가 안녹고 해서 와인 조금씩 넣다가 맛도 이상 치즈도 안녹고...엄마가 이게 뭐냐고..했던 기억이 있네요..ㅎㅎ
    이번 크리스마스때 라끌렛하려고 며칠전 코스트코 갔다가 퐁듀치즈가 있더라구요...이거저거 치즈 섞을 필요없이...그퐁듀 치즈만 있으면 되겠더라구요..혹시 코스트코 갈수 있으면 거기 가보세요...외국제품 아니고 한국제품으로 나온것 같았어요..

  • 5. ....
    '15.12.23 11:16 AM (115.137.xxx.204)

    윗분 글 보니 당연히 저며야 하는데 아실 것 같아서 안 썼네요
    전 요즘 가장 굵은 그레이터에 쓱쓱 밀어서 녹여요 금방 녹아요

  • 6. 감사
    '15.12.23 12:32 PM (183.109.xxx.87)

    여러가지 알게 되었네요
    댓글주신 모든 분들 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
511552 임용고시붙는다는 보장있음 사범대도 괜찮은가요?? 8 행복한삶 2015/12/23 3,123
511551 처음 착용하는 렌즈..소프트//하드 어느게 좋을까요? 6 렌즈선택 2015/12/23 944
511550 미국 유학가셨던분들 얻은것이 1 ㅇㅇ 2015/12/23 1,524
511549 저도 40대중반 ..입양하는것 어떨까요 24 .. 2015/12/23 6,627
511548 그냥 궁금해서 올려봅니다 1 호기심 2015/12/23 480
511547 요즘 왜 이렇게 욕하는 사람이 있죠? 익명 2015/12/23 487
511546 신장이 나쁘면 피부가 가렵다는데 7 건조 2015/12/23 4,555
511545 외국 '여자'들도 탈모가 있을까요? 6 궁금 2015/12/23 2,265
511544 '다정함'과 '오지랖' 어떤 차이가 있을까요? 18 궁금 2015/12/23 3,845
511543 예비중ᆢebs 영어 인강 선택을 못하겠어요 1 시행착오 2015/12/23 1,542
511542 상가분양을 받으면 매년 세금내는게 있나요? 4 ㅇㅇ 2015/12/23 1,590
511541 강남,서초에서 올림픽대로 진출입이 가장 용이한 아파트가 어디인가.. 5 이사 2015/12/23 1,090
511540 퐁당퐁당 러브 추천해요. 11 심장이 두준.. 2015/12/23 2,071
511539 와이프가 정수리 탈모입니다.. 2 .... 2015/12/23 3,226
511538 1주일에 한번 와서 청소해주시는 분에게 이런 부탁도 하나요? 7 쿨럭 2015/12/23 2,076
511537 다시 올려요-문법을 한번도 안했는데요 2 댓글이 없어.. 2015/12/23 841
511536 가사도우미 비용 3 가사도우미 2015/12/23 1,865
511535 자주가는 카페 단골판매자분이 보내주신김치.. 5 달아서 어쩌.. 2015/12/23 978
511534 천안함이 북한소행이라는 핵심증거가 사라졌다 11 1번글씨 2015/12/23 1,319
511533 단독실비 보험요 14 .. 2015/12/23 3,022
511532 드럼 세탁기엔 드럼 세제만 써야 하나요? 6 .... 2015/12/23 1,535
511531 티셔츠의 목이나 팔목의 시보리? 부분을 뭐라고 하고 사야하나요?.. 2 ghrtl 2015/12/23 1,269
511530 대우증권 거래하시거나 잘 아시는 분 있나요 궁금 2015/12/23 494
511529 부모님여행~ 1 민쭌 2015/12/23 610
511528 24개월 이상 모유수유하신 분들요~~ 20 모유수유in.. 2015/12/23 5,937
< 47261 47262 47263 47264 47265 47266 47267 47268 47269 47270 >> 이전 자유게시판
게시판 검색