냉장에 조금 있길래 (300g) 정도..
그냥 무작정 삶고 있어요..
찹쌀 조금 뿔리고...
쌀 많이 넣은거 싫어서..정말 조금..
팥껍질 안갈아도 되나요? 그냥 뭉근하게 터지면 ...그냥 먹으려구요..꼭 걸러야 해요?
도깨비 방망이로 그냥 갈아버릴까도...생각중이에요.
자유게시판
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저 팥삶고 있어요..
111 조회수 : 1,663
작성일 : 2015-12-22 16:04:04
IP : 116.38.xxx.67
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 도깨비
'15.12.22 4:06 PM (183.109.xxx.87)도깨비 방망이로 휘리릭 갈아버리면 됩니다
저는 그냥 찬밥 한덩이 넣고 갈기도 해요2. ..
'15.12.22 4:10 PM (124.49.xxx.100)저도 시늉만 하려고 삶고는 있는데 머가 될런지...;;;
3. ...
'15.12.22 4:14 PM (116.38.xxx.67)전 오늘 동진지도 몰랐다가 누가 하는 얘기 듣고..
초딩딸도 급식으로 먹었데요.ㅎㅎ4. 팥죽
'15.12.22 4:17 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글팥 뭉근하게 삶아서 아래 스텐볼 하나 놓고 위에 체 걸쳐놓고
삶은 팥 쏟아서 짓이겨가며 내려요.
너무 뻑뻑하면 물 살살 부어가면서..
스텐볼에 팥물이 어지간히 고이면
윗물만 따라서 불린쌀 따로 갈은거랑 합쳐서 끓여요.
끓는동안 체에 팥껍질이랑 남은거 물조금해서 박박 갈아놓은 다음에
끓이던 쌀이 좀 퍼졌다 싶을때 스텐볼에 있는 앙금이랑 껍질 박박 갈은거
같이 넣고 끓여주다가 소금 약간 간하면 딱~ 좋아요.^^
껍질 까끌거려 싫으시면 껍질은 과감히 버리시구요~5. ^^
'15.12.22 4:27 PM (116.127.xxx.20) - 삭제된댓글전 집에갈때 하나 사가려구요. 애들도 남편도 별로 안좋아해서.. 저만 좋아해요.
6. 참..
'15.12.22 4:38 PM (211.36.xxx.65)처음 한번끓인물 먹으면 살좀빠질까요 호
7. ㅇㅇㅇ
'15.12.22 4:45 PM (211.237.xxx.105)처음 한번끓인물을 왜 먹어요. 버리는건데..
거기에 사포닌 많이 들어있고 씁쓸한거라서 버려야 하는물임8. 첫물
'15.12.22 4:46 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글윗님 말씀대로 버리세요.
첫물은 쓰는거 아니에요~~9. ..
'15.12.22 5:10 PM (121.254.xxx.53) - 삭제된댓글팥 삶은 물 버리지 마시고,,
미신인데..
팥죽 뿌리기는 뭐하니 아파트가 아니라면 집 근처 그런데다가 뿌리세요.
어제 검색중에 봤어요.ㅎㅎ
뭐.. 실제로 팥죽 뿌리기 하는 집도 있다네요.10. 팥 거르세요
'15.12.22 5:37 PM (220.121.xxx.167) - 삭제된댓글물 부어가며 거르면 금방 걸러요.
작년에 안거르고 했더니 아유.....ㅡㅡ
오늘은 걸렀는데 넘 맛있네요.
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