따로 그런 종류의 햄을 칭하는 명칭이 있나요?
백화점이나 햄 전문점에서 살펴보아도 비계가 많이 들어간 것들밖에는 안보여서요. 호텔에서 조식먹다보면 나오는 밀가루 함량이 높은 햄이 제게는 더 잘 맞는 것 같아 한번 주문해서 먹어보려고 합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호텔 조식에서 나오는 밀가루 많이 들어간 햄은 특별히 이름이 있나요?
js 조회수 : 2,238
작성일 : 2015-12-22 00:27:19
IP : 183.96.xxx.242
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'15.12.22 12:41 AM (116.125.xxx.180)호텔조식에 나오는 밀가루 많이 섞인 햄?
그게 뭐죠?
잘 모르겠네요2. 션꼬느리
'15.12.22 1:13 AM (125.136.xxx.138)조식에 장봉 크뤼(하몽, 프로슈토)는 아니고 모르따델(모르따델라), 살라미, 장봉뀌 정도가 나오고 호텔급수에 따라 양질의 떼린이 나오기도 하죠. 모르따델에 상큼한 꼬흐니숑 좋고요,, 저렴하기도 하고.
3. js
'15.12.22 1:24 AM (183.96.xxx.242)말로 표현하기가 좀 애매한데 보통햄보다 붉은끼가 덜하고 분홍빛깔에 가까운 햄인데 제가 서빙하는 분께 물어보니까 밀가루 함량이 높아서 그런 거라고 하더군요. 꼭 싸구려 소세지 얇게 잘랐을때 나오는 단면하고 아주 비슷해요. 션꼬느리님 답변 감사드립니더. 하나씩 찾아볼께요.
4. .............
'15.12.22 1:26 AM (116.41.xxx.227) - 삭제된댓글호텔조식에 옛날 도시락 반찬에 많이 쓰던 분홍쏘세지가 나오는건 아닐테고.
제 생각엔 칠면조 가슴살로 만든 얇게 저민 터키햄 말씀하시는거 아닌지?
그게 기름기가 없고 색깔이 허연 편이라 잘 모르는 분들이 보면 밀가루 많이 든 햄이라 생각하실지도....5. 션꼬느리
'15.12.22 1:32 AM (125.136.xxx.138)호텔에서 가볍게 나오는 햄(이라기 보다는 소시지 ㅋ) 분홍빛 나는 거라면 모르따델(라) 종류입니다. 간혹 사이에 올리브, 피스타치오, 후추 등도 밖혀 있을겁니다.
6. js
'15.12.22 1:42 AM (183.96.xxx.242)아 모르따델(라)가 맞는거 같아요. 소세지였군요. 아무리 햄코너를 뒤져도 없더라니ㅠㅠ 문제 해결되었네요. 다들 감사드려요. 편안함 밤 되시길.....
7. 독일소
'15.12.22 2:02 AM (70.58.xxx.175)소지독일 소세지 중에 그런 느낌 나는 것 있고 볼로냐도 약간 비슷한데 볼로냐는 보통 샌드위치에 넣어먹어요.
8. Bologna
'15.12.22 2:04 AM (70.58.xxx.175)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 512441 | 내일 이케아 문열까요? 1 | 미 | 2015/12/24 | 1,041 |
| 512440 | 결혼 예단좀 봐쥬세요 2 | ㅇㅇ | 2015/12/24 | 2,069 |
| 512439 | 피아노반주법 책 문의 2 | 치고시포요 | 2015/12/24 | 1,255 |
| 512438 | 내일 12월25일 남대문 시장 정상영업 하나요? 5 | 크리스마스 | 2015/12/24 | 1,053 |
| 512437 | 인과응보가 있긴 있을까요 13 | 세상에 | 2015/12/24 | 6,311 |
| 512436 | 지금 홀로 1잔 하시는분들 안주 공유합시다 47 | 메리크리스마.. | 2015/12/24 | 3,867 |
| 512435 | 지난주 말 쯤 아이허브 주문해서 받으신 분 3 | 혹시 | 2015/12/24 | 767 |
| 512434 | 유승호는 어찌 저리 잘생겼나요? 20 | 리멤버 | 2015/12/24 | 4,642 |
| 512433 | 택시기사가 남자로 보여요 6 | /// | 2015/12/24 | 3,640 |
| 512432 | 남편의 건강검진결과 우울하네요 8 | 에휴 | 2015/12/24 | 5,459 |
| 512431 | 약에 대해 좀 공부해 보고 싶은데 5 | 봄감자 | 2015/12/24 | 884 |
| 512430 | 팬티가 5만원이라니....놀라고 갑니다. 8 | 헐 | 2015/12/24 | 4,186 |
| 512429 | 타고난 자기복이 있나봅니다 28 | ㅇㅇ | 2015/12/24 | 9,529 |
| 512428 | 울집 강쥐 미칠만큼 이쁘죽겠어요 27 | 동그라미 | 2015/12/24 | 4,185 |
| 512427 | 교수분들 자녀들은 9 | ㅇㅇ | 2015/12/24 | 3,595 |
| 512426 | 김장 김치 맛 어떠세요? 6 | 김치 | 2015/12/24 | 2,046 |
| 512425 | 수원대라 안양대랑 비슷한가요? 8 | 웃자 | 2015/12/24 | 3,977 |
| 512424 | 시간 나시는분은 이거 보세요. [근 현대사] 4 | 333 | 2015/12/24 | 1,101 |
| 512423 | 세월호618일) 아홉분외 미수습자님들이 꼭 가족과 만나게 되시기.. 10 | bluebe.. | 2015/12/24 | 478 |
| 512422 | 라인폰 등 통화기능 있는 시계 써보신분? | 라인폰 | 2015/12/24 | 414 |
| 512421 | 급질) 삶은 양배추로 양배추전 가능한가요? | dg | 2015/12/24 | 584 |
| 512420 | 치킨시킬껀데 맛있는거 추천좀해주세요 2 | ㅎㅎ | 2015/12/24 | 1,557 |
| 512419 | 문재인-표창원 전 경찰대교수 영입추진 6 | 집배원 | 2015/12/24 | 2,502 |
| 512418 | 노트북 싸게 살 수 있는 믿을만한 온라인 사이트 있을까요? 3 | 노트북 | 2015/12/24 | 1,069 |
| 512417 | 남매 대학생 서울거주 어쩔까요? 8 | 지방맘 | 2015/12/24 | 2,351 |