82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호텔 조식에서 나오는 밀가루 많이 들어간 햄은 특별히 이름이 있나요?

js 조회수 : 2,238
작성일 : 2015-12-22 00:27:19
따로 그런 종류의 햄을 칭하는 명칭이 있나요?
백화점이나 햄 전문점에서 살펴보아도 비계가 많이 들어간 것들밖에는 안보여서요. 호텔에서 조식먹다보면 나오는 밀가루 함량이 높은 햄이 제게는 더 잘 맞는 것 같아 한번 주문해서 먹어보려고 합니다.
IP : 183.96.xxx.242
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇ
    '15.12.22 12:41 AM (116.125.xxx.180)

    호텔조식에 나오는 밀가루 많이 섞인 햄?
    그게 뭐죠?
    잘 모르겠네요

  • 2. 션꼬느리
    '15.12.22 1:13 AM (125.136.xxx.138)

    조식에 장봉 크뤼(하몽, 프로슈토)는 아니고 모르따델(모르따델라), 살라미, 장봉뀌 정도가 나오고 호텔급수에 따라 양질의 떼린이 나오기도 하죠. 모르따델에 상큼한 꼬흐니숑 좋고요,, 저렴하기도 하고.

  • 3. js
    '15.12.22 1:24 AM (183.96.xxx.242)

    말로 표현하기가 좀 애매한데 보통햄보다 붉은끼가 덜하고 분홍빛깔에 가까운 햄인데 제가 서빙하는 분께 물어보니까 밀가루 함량이 높아서 그런 거라고 하더군요. 꼭 싸구려 소세지 얇게 잘랐을때 나오는 단면하고 아주 비슷해요. 션꼬느리님 답변 감사드립니더. 하나씩 찾아볼께요.

  • 4. .............
    '15.12.22 1:26 AM (116.41.xxx.227) - 삭제된댓글

    호텔조식에 옛날 도시락 반찬에 많이 쓰던 분홍쏘세지가 나오는건 아닐테고.
    제 생각엔 칠면조 가슴살로 만든 얇게 저민 터키햄 말씀하시는거 아닌지?
    그게 기름기가 없고 색깔이 허연 편이라 잘 모르는 분들이 보면 밀가루 많이 든 햄이라 생각하실지도....

  • 5. 션꼬느리
    '15.12.22 1:32 AM (125.136.xxx.138)

    호텔에서 가볍게 나오는 햄(이라기 보다는 소시지 ㅋ) 분홍빛 나는 거라면 모르따델(라) 종류입니다. 간혹 사이에 올리브, 피스타치오, 후추 등도 밖혀 있을겁니다.

  • 6. js
    '15.12.22 1:42 AM (183.96.xxx.242)

    아 모르따델(라)가 맞는거 같아요. 소세지였군요. 아무리 햄코너를 뒤져도 없더라니ㅠㅠ 문제 해결되었네요. 다들 감사드려요. 편안함 밤 되시길.....

  • 7. 독일소
    '15.12.22 2:02 AM (70.58.xxx.175)

    소지독일 소세지 중에 그런 느낌 나는 것 있고 볼로냐도 약간 비슷한데 볼로냐는 보통 샌드위치에 넣어먹어요.

  • 8. Bologna
    '15.12.22 2:04 AM (70.58.xxx.175)

    https://en.wikipedia.org/wiki/Bologna_sausage
    볼로냐소세지 링크요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
512975 캔키즈 as 받으려고 하는데 아시는 분 있을까요?! 2 매장을 찾아.. 2015/12/27 888
512974 표창원 입당 전문 17 응원 2015/12/27 1,633
512973 저 생리할 때 새거나 하는 거 다들 없으세요?ㅜ ㅜ 29 질문이요 2015/12/27 8,490
512972 집 재계약했는데, 중개사 도장 없어도 되나요? 2 세입자 2015/12/27 840
512971 MB, 4대강 와서 보니 감개무량…정말 잘했다 10 친이과세 2015/12/27 1,624
512970 아파트에 햇빛 안들어오는 방 어디세요? 3 질문 2015/12/27 2,369
512969 젊은 학생들만 욕을 입에 달고 사는 줄 알았는데... 8 동글이 2015/12/27 1,444
512968 강동구가 최고네요. 16 ... 2015/12/27 4,919
512967 표창원 교수 입당 기자회견 11:20 32 환영합니다 2015/12/27 2,822
512966 요리 좀 해 보려는데 오븐 어떨까요 ? 2 ........ 2015/12/27 1,063
512965 정시 예측 4 ... 2015/12/27 1,526
512964 "한국 작년 세계 최대 무기 수입국..9조1천억 지출&.. 2 샬랄라 2015/12/27 513
512963 목수는 아무나 될 수 있는 직업이 아니다 8 나 목수 2015/12/27 3,256
512962 일본 jr패쓰 아시는 분 계세요...? 3 ... 2015/12/27 652
512961 너무 가위에 많이 눌려서 잠을 자기가 두려워요 8 힘든 잠 2015/12/27 1,762
512960 밀레 다이슨.. 삼성..엘지? 9 청소기 2015/12/27 2,480
512959 대딩아들이 성형수술 하고싶다니.. 23 멘붕이예요 2015/12/27 4,811
512958 정명훈 지휘자부인이 불구속 입건!! 헉..왠일이래요 21 추워요마음이.. 2015/12/27 20,281
512957 성시경 31일 공연 B석 표 구해요. 모리 2015/12/27 519
512956 크리스마스 트리 언제까지 놔두시나요? 3 트리 2015/12/27 1,202
512955 스테이크 소스 시판소스 없이 만들 수 있는 법 없나요? 3 스테이크소스.. 2015/12/27 1,176
512954 동물병원에서 수술후 사망한 강아지 11 억울해 2015/12/27 3,604
512953 123정장, 세월호 TRS 보고조작 확인해달라..2차례 요청 세월호 2015/12/27 453
512952 YWCA 가사도우미 1 나마야 2015/12/27 2,115
512951 인덕션과 하이라이트 고장은.... 5 인덕션 2015/12/27 4,434
< 46351 46352 46353 46354 46355 46356 46357 46358 46359 46360 >> 이전 자유게시판
게시판 검색