82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

문화센터 요리선생님은 어떻게 되나요??

^^ 조회수 : 1,061
작성일 : 2015-12-21 19:51:56

요리하는 것 좋아하고 해서


작년에 조리사 관련 자격증을 네 종류 땄어요.


그리고 잘 가는 쿠클에서 일도 좀 도와주고...


아직도 쿠클도 다니고 지역센터에서 요리도 배우고 이런저런 선생님도 알고 지내며


길을 트고 싶은데, 어렵네요....ㅜㅜ


계속 배우기만 해서 그런지..저의 실력도 내 보이고 싶은데....


이력서나 수업계획서 같은 것을 만들어서 문화센터에 제출해 놓고 기다려야 하는지요??


아니면 집에서 가정식 쿠클을 열어서 해 야 할 지...


집에서 한다면 어떻게 시작을 해야할까요??


그런 직종에서 일 하시는 분이나 지인분들 계시면 조언 부탁드릴께요...


나이는 마흔 초반이고요... 주변에서 과일 배 처럼 시원시원 하고 싹싹하다는 소리도 들어요....

^------^


제가 봐둔 상가에 나중엔 저도 쿠클샵을 내고 싶어서, 거기만 지나면 간판달고 일 할 수 있는 날을 기다리고 있어요.


지금은 물론 시기상조라 생각을 하고 있지요.


가정요리 쿨래스도 어찌 하나 탐방도 가 봤고요^^


맛 도 맛이지만 데코와 그릇발도 60%인듯...


좋은 이야기, 나쁜이야기 다 들을 수 있으니 주옥같은 조언 부탁드립니다.


IP : 125.181.xxx.195
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.12.21 7:58 PM (66.249.xxx.213) - 삭제된댓글

    일단 블로그를 한번 운영해보세요

    요새는 온라인으로 입소문 나면 일이쉬워집니다

  • 2. 요릿밥
    '15.12.22 5:27 PM (1.236.xxx.90)

    요리책 출판하는 사람입니다.

    전국구 선생님들이랑 작업 해봤는데요...
    저희랑 요리책 만드시는 선생님들은 대부분 개인쿠클 하시는 분들이구요.
    약 70%는 사시는 집에서, 30%는 매장에서 하셨습니다.
    대부분 알음알음 시작하시거나, (이 표현 별로긴 한데...) 새끼선생 하시다가 독립 하셨구요.
    간혹 지방 백화점이나 문센에서 요리선생님 추천해달라고 저희쪽으로 전화를 주시는 경우가 있어요.
    그런 경우에는 그 지역 선생님 연락처 알려드립니다.
    급식납품회사 같은곳에서도 간혹 연락 옵니다.

    요리블로그 운영하시는 경우, 예저에 파워블로거 제도가 활발할때는
    블로그 통해서 연락도 많이 간 걸로 알고 있는데
    요즘은 확실히 좀 줄어든 것 같구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
519609 여자가 연상인걸 아직도 3 ㅇㅇ 2016/01/15 1,978
519608 결혼식장 남자 실루엣은 류준열! 13 ㅋㅋ 2016/01/15 5,029
519607 어남류 셨던 분들 마음 어떻게 달래나요... 19 어남류 2016/01/15 3,218
519606 얼마까지 돈 날려보셨나요 ㅜㅜ 13 ... 2016/01/15 3,919
519605 김주혁 연기가 6 ㅡㅡ 2016/01/15 4,134
519604 어남택이라니..응팔 다시 돌려봐야겠네요 3 무닉ㅇㅇㅇ 2016/01/15 1,397
519603 남편하고 말 안 하고 2 심리? 2016/01/15 1,144
519602 꽃청춘 3 ^^ 2016/01/15 1,473
519601 응팔 남편 국회의원 스포 때문에 바꾼거라네요 16 ... 2016/01/15 11,325
519600 정글의법칙에서 나오는 랍스터요 1 아이린뚱둥 2016/01/15 704
519599 응팔) 분홍색장갑 두개중에 1 &&.. 2016/01/15 2,014
519598 신영복 교수님 소천하셨네요. 52 아... 2016/01/15 6,789
519597 자다가 몸이 움찔하는거요 13 *** 2016/01/15 5,939
519596 KBS 해설위원의 낯 뜨거운 ‘박비어천가’ 3 샬랄라 2016/01/15 929
519595 32살 남자 제 조건이면 좋은여자는 못만나겠죠? 24 2016/01/15 7,048
519594 티스 클렌징오일 쓰는분들 있나요?? 2 궁금 2016/01/15 3,993
519593 덕선이 택이 호텔방에서 키스하고 자기 방으로 간거죠? 8 응팔끝나지마.. 2016/01/15 5,871
519592 피아노 음악좀 찾아주세요.(82회원분들께 추천드리고 싶어요.&q.. 꽃향기 2016/01/15 605
519591 응팔은 작가들이 어남류어남류 하니까 택이로 돌렸다고 할 수밖에 .. 16 .... 2016/01/15 3,046
519590 드라마가 뭐라고 1 께정이 2016/01/15 567
519589 채널cgv에서 인셉션 하네요 3 ... 2016/01/15 958
519588 어남류들 낼낚이지맙시다 14 개짜증 2016/01/15 2,858
519587 응팔인지 뭔지 게시판도 아니고 지겹다 13 아우 2016/01/15 1,312
519586 18회까지 류준열로 방점을 찍더니만 막판에 내팽개침 17 ㅎㅎㅎ 2016/01/15 2,611
519585 이혼은 합의됐는데 재산분할이 합의안되면 소송까지가야하나요? 1 이혼 2016/01/15 1,566