저는 왜 달짝지근안하고 조금 아린맛이 날까요?
국간장 진간장 또는 양조간장 참기름 빻은 마늘 조금 참깨
이렇게 무치는데 뭔가 뒷맛이 늘 아려요
마늘 빼고들 무침하시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치무침엔 마늘 안넣는게 맞나요?
25년차주부 조회수 : 2,212
작성일 : 2015-12-21 10:12:03
IP : 61.82.xxx.223
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.12.21 10:15 AM (39.121.xxx.103)아뇨..전 마늘 넣어요.
마늘 약간 씹히는게 맛있던데...2. 입맛
'15.12.21 10:16 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글저는 생으로 금방 먹는것에는 마늘 안넣어요. 아린맛 때문에
김치 같이 익혀서 장시간 두고 먹는 음식, 탕 같이 끓여서 익히는 음식에만 넣어요3. 저는
'15.12.21 10:17 AM (211.179.xxx.210)마늘 안 넣고 다진 파를 조금 넣고 무쳐요.
국간장(까나리액젓 약간 넣기도 하고요), 소금, 참기름, 갈은 깨, 통깨
이렇게 넣고 무치면 맛있던데요.4. 음
'15.12.21 10:19 AM (211.243.xxx.45) - 삭제된댓글진간장,양조간장 넣지마세요.
국간장만 넣으시고 다른양념 넣으시던지
아니면 소금간 하시고 다른양념 넣으셔야되요.
전 마늘 안넣어요^^5. 마늘 넣어야 맛나지않나요?
'15.12.21 10:22 AM (117.52.xxx.130)대신 마늘은 티스푼2/3정도만 넣어요. 참기름, 국간장으로 무치면 맛나던데...
6. 푸른하늘
'15.12.21 10:28 AM (183.98.xxx.120) - 삭제된댓글제 경우는 일반시금치엔 아린맛때문에 물엿을 살짝 넣어요.
그리고 요즘엔 일반 시금치보다 섬초, 포항초가 단맛도 살짝나면서 맛있어요.7. 푸른하늘
'15.12.21 10:30 AM (183.98.xxx.120)제 경우는 일반시금치무칠땐 마늘조금,참기름,국간장으로 간하고 물엿을 살짝 넣어요. 아린맛때문에~
그리고 요즘엔 일반 시금치보다 섬초,포항초가 단맛도 살짝나면서 맛있어요. 섬초랑 포항초는 아린맛도 없더라구요,8. ...
'15.12.21 10:36 AM (121.157.xxx.75)전 마늘 넣어요
국간장 약간으로 간 맞추시고 매실액 넣어보세요 제 경험으로는 시금치와 매실액 맛 궁합이 괜찮아요9. ...
'15.12.21 11:17 AM (122.32.xxx.40)소금 참기름 깨만 넣어요. 달달하고 고소하고 짭짤하고 한없이 들어가요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 511617 | 어린이 비즈 질문 드려요.. | 정맘 | 2015/12/21 | 530 |
| 511616 | 페트병으로 정말 막힌 변기가 뚫리네요 9 | 와~~ | 2015/12/21 | 4,176 |
| 511615 | 전세 사시던 분이 집을 매수 하고싶다고 할때 49 | 집 | 2015/12/21 | 4,019 |
| 511614 | 이브날 크리스마스날 방콕 예정이신 싱글 분들? 6 | ㅠㅠ | 2015/12/21 | 1,467 |
| 511613 | 신민아 저모습이 제일 예뻐진건가요? 6 | 0000 | 2015/12/21 | 4,062 |
| 511612 | 냉부에 나온 최정윤 49 | ㅇ | 2015/12/21 | 26,964 |
| 511611 | 애플 휴가 중이라 서비스 불가능 | 슈팅스타 | 2015/12/21 | 591 |
| 511610 | 오리털빠짐 4 | 환불불가 | 2015/12/21 | 1,551 |
| 511609 | 도와주세요.방광염 7 | 크랜베리 | 2015/12/21 | 1,845 |
| 511608 | 방광염 약, 포장지에는 6알 먹으라는데 약사는 2알 먹으라고.... 12 | .. | 2015/12/21 | 2,577 |
| 511607 | 옷정리 49 | .. | 2015/12/21 | 2,601 |
| 511606 | 세월호615일)아홉분외 미수습자님들이 꼭 가족 품으로 돌아오시길.. 10 | bluebe.. | 2015/12/21 | 523 |
| 511605 | 백화점 옷가격 | 흠 | 2015/12/21 | 961 |
| 511604 | 당뇨일까요? 다뇨 5 | 당수치가 | 2015/12/21 | 2,478 |
| 511603 | 제가 구미같은젤리류 안좋아하는데...망고구미.. | ttt | 2015/12/21 | 558 |
| 511602 | 면세점쇼핑 ,비행기안에서의 규칙? 답변부탁드려요 3 | 소국 | 2015/12/21 | 1,306 |
| 511601 | 구멍난 양말 꼬매 신으시나요..? 17 | ... | 2015/12/21 | 4,226 |
| 511600 | 싱크대 상판이 들려요 1 | 한새 | 2015/12/21 | 540 |
| 511599 | 헬리코박터균 양성 나왔는데요.. 13 | 플레이모빌 | 2015/12/21 | 8,137 |
| 511598 | 늦은 나이 임신.. 9 | 늦둥이 | 2015/12/21 | 4,204 |
| 511597 | 오늘 그..난방텐트 폴대가 새로 도착했어요. 4 | ㅇㅇ | 2015/12/21 | 1,679 |
| 511596 | 아들 여유증 수술해줬어요 10 | 사바하 | 2015/12/21 | 5,455 |
| 511595 | 택이때문에 영화 차이나타운을 봤는데요 5 | .. | 2015/12/21 | 3,555 |
| 511594 | 인천 11세 학대받은 여아,동거녀 강아지는 포동포동 살쪄 83 | 슬픔 | 2015/12/21 | 14,687 |
| 511593 | 평소 덕을 쌓을수 있는 방법이.... 7 | 공덕 | 2015/12/21 | 3,077 |