저는 왜 달짝지근안하고 조금 아린맛이 날까요?
국간장 진간장 또는 양조간장 참기름 빻은 마늘 조금 참깨
이렇게 무치는데 뭔가 뒷맛이 늘 아려요
마늘 빼고들 무침하시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시금치무침엔 마늘 안넣는게 맞나요?
25년차주부 조회수 : 2,209
작성일 : 2015-12-21 10:12:03
IP : 61.82.xxx.223
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.12.21 10:15 AM (39.121.xxx.103)아뇨..전 마늘 넣어요.
마늘 약간 씹히는게 맛있던데...2. 입맛
'15.12.21 10:16 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글저는 생으로 금방 먹는것에는 마늘 안넣어요. 아린맛 때문에
김치 같이 익혀서 장시간 두고 먹는 음식, 탕 같이 끓여서 익히는 음식에만 넣어요3. 저는
'15.12.21 10:17 AM (211.179.xxx.210)마늘 안 넣고 다진 파를 조금 넣고 무쳐요.
국간장(까나리액젓 약간 넣기도 하고요), 소금, 참기름, 갈은 깨, 통깨
이렇게 넣고 무치면 맛있던데요.4. 음
'15.12.21 10:19 AM (211.243.xxx.45) - 삭제된댓글진간장,양조간장 넣지마세요.
국간장만 넣으시고 다른양념 넣으시던지
아니면 소금간 하시고 다른양념 넣으셔야되요.
전 마늘 안넣어요^^5. 마늘 넣어야 맛나지않나요?
'15.12.21 10:22 AM (117.52.xxx.130)대신 마늘은 티스푼2/3정도만 넣어요. 참기름, 국간장으로 무치면 맛나던데...
6. 푸른하늘
'15.12.21 10:28 AM (183.98.xxx.120) - 삭제된댓글제 경우는 일반시금치엔 아린맛때문에 물엿을 살짝 넣어요.
그리고 요즘엔 일반 시금치보다 섬초, 포항초가 단맛도 살짝나면서 맛있어요.7. 푸른하늘
'15.12.21 10:30 AM (183.98.xxx.120)제 경우는 일반시금치무칠땐 마늘조금,참기름,국간장으로 간하고 물엿을 살짝 넣어요. 아린맛때문에~
그리고 요즘엔 일반 시금치보다 섬초,포항초가 단맛도 살짝나면서 맛있어요. 섬초랑 포항초는 아린맛도 없더라구요,8. ...
'15.12.21 10:36 AM (121.157.xxx.75)전 마늘 넣어요
국간장 약간으로 간 맞추시고 매실액 넣어보세요 제 경험으로는 시금치와 매실액 맛 궁합이 괜찮아요9. ...
'15.12.21 11:17 AM (122.32.xxx.40)소금 참기름 깨만 넣어요. 달달하고 고소하고 짭짤하고 한없이 들어가요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 512180 | 장사의 신에서 한채아 하녀역 3 | ........ | 2015/12/23 | 1,827 |
| 512179 | 여자가 먼저 고백하면 안되는가봐요 10 | pp | 2015/12/23 | 4,339 |
| 512178 | 센스도 노력으로 가능할까요..??? 7 | .. | 2015/12/23 | 2,078 |
| 512177 | 고등학교 성적표 ㅠㅠ 7 | 성적표 | 2015/12/23 | 2,617 |
| 512176 | 유승호 왜 저렇게 잘생겼나요 ! 9 | 으악.. | 2015/12/23 | 2,930 |
| 512175 | 직장생활이 가장 힘든점은 3 | ㅇㅇ | 2015/12/23 | 1,805 |
| 512174 | 가진게 많으면..1번찍게 되나요? 32 | Nomerc.. | 2015/12/23 | 3,205 |
| 512173 | 이재오 "野 분당하니 우리도 호남에 후보 내자".. 2 | 샬랄라 | 2015/12/23 | 534 |
| 512172 | 개늑시 블루레이 출시됩니다 | 개와 늑대의.. | 2015/12/23 | 659 |
| 512171 | 아이폰 교체는 어떻게 저렴하게 구입하나요? | 마요 | 2015/12/23 | 423 |
| 512170 | 네리움이라는 화장품, 어떤가요? 3 | 50대 주부.. | 2015/12/23 | 2,528 |
| 512169 | 예수님이 태어나신 마굿간 현장을 영어로? 3 | ***** | 2015/12/23 | 1,957 |
| 512168 | 티라미수 냉동해도 되나요? 3 | david | 2015/12/23 | 2,683 |
| 512167 | 국민연금, 中東 인프라에 수조원 투자 | 헉 | 2015/12/23 | 454 |
| 512166 | 면접보고 온 회사에 합격여부 전화는요? 2 | 궁금 | 2015/12/23 | 1,665 |
| 512165 | 기프트콘 보내는 방법 좀 알려주세요~ 4 | 기프트콘 | 2015/12/23 | 4,261 |
| 512164 | 부동산 중개수수료.. 3 | .. | 2015/12/23 | 1,341 |
| 512163 | 아들 군대보내보신 어머님들~ 14 | 궁금이 | 2015/12/23 | 3,166 |
| 512162 | 미담기사 하나 소개할게요 2 | 11 | 2015/12/23 | 619 |
| 512161 | 안간다고 말한 회사 다시 가겠다고 해도 될까요?? 22 | .. | 2015/12/23 | 3,393 |
| 512160 | '내부자들:디오리지널' 조승우 "바뀐 백윤식 엔딩에 소.. 5 | 샬랄라 | 2015/12/23 | 2,975 |
| 512159 | 주사공포증 극복하고 싶어요. 4 | 주사 | 2015/12/23 | 1,367 |
| 512158 | 원래 엄마들은 이 정도 말 아무렇지도 않게 하시나요? 3 | Ho | 2015/12/23 | 1,505 |
| 512157 | 직장생활힘들어요 3 | 겨울 | 2015/12/23 | 1,673 |
| 512156 | 남편 너무한거 아닌가요? 12 | 씁쓸 | 2015/12/23 | 3,832 |