된장찌개에 멸치육수 사용하나요?
그리고 차돌박이 대신 국거리용 쇠고기 다져 넣어도 될까요?
된장찌개에 멸치육수 사용하나요?
그리고 차돌박이 대신 국거리용 쇠고기 다져 넣어도 될까요?
이나 멸치육수
전 채소하고 멸치 등등 다 넣습니다..
그렇게 해서 국물내면 맛있어요.
감사합니다 ^^
오늘 끓여먹어야겠어요
전 당연히 멸치육수에 된장 끓이는줄 아는데..
멸치육수낼때 다시마도 한두조각 넣어보세요
멸치만 넣을때보다 맛이 월등해집니다
당연하죠~!! 전 늘 멸치육수 쓰는데요
멸치 떨어져서 못 쓴 날은 맛이 없어요.
남편이 제 된장찌개 너무 맛있다고 자기 회사 잘려도 걱정없겠대요.
백반집 내면 된다면서.. -_-
마지막에 청양고추 꼭 넣으시고요!!
멸치투입은 고소 단백해지고 조개류는 시원 고기투입을 하면 맛이 진해져요
네
여러가지로 응용해 보세요
네
여러가지로 응용해 보세요
제일 중요한 포인트는 육수나 물이 차가울때 된장을 풀어서 끓여야 제맛이 납니다
청양고추 ㅠㅠㅠㅠ
느무느무 넣고 싶은데 애들이 어려서 청양고추 들어간 음식 먹어본지가 오래네요 ㅠㅠ
팁은 기억해 둘께요 고맙습니다 ^^
육수가 차가울때 된장을 풀라는 팁도 고맙습니다.
육수가 차가울때 된장을 풀라는 팁도 고맙습니다.
멸치투입은 고소 단백해지고 조개류는 시원 고기투입을 하면 맛이 진해져요
이것도 머리에 꼭꼭 넣어둘께요!!
오래 끓여야 고기가 부드러워지니 푹 끓이셔야 맛있는 국물이 우러납니다
당연한걸 물으시네요
멸치 다시마 최고!!
오늘아침도 멸치다시 육수내서
두부 신김치 양파버섯 넣고 보글보글 뚝배기에
끓여 밥 두그릇 먹었네요 ㅎㅎ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
511577 | 해외 출국시 항공사와 귀국시 항공사가 달라도 되나요? 4 | 떠나고싶다~.. | 2015/12/24 | 956 |
511576 | 예단이요 1 | 22 | 2015/12/24 | 780 |
511575 | 퇴사한 회사의 재입사 권유 어찌할까요? 8 | 휴 | 2015/12/24 | 5,077 |
511574 | 홍콩 대만 두곳중 어디가 좋을까요? 21 | 40대후반부.. | 2015/12/24 | 3,348 |
511573 | 책에 집중 잘 할수있는 방법없을까요? 13 | 7공주러브송.. | 2015/12/24 | 1,870 |
511572 | 할머니들 제발 그러지 좀 마세요 5 | 떼쟁이 | 2015/12/24 | 2,748 |
511571 | 박근혜..또 국회 겁박, 노동개악 촉구 2 | 겁박 | 2015/12/24 | 448 |
511570 | 미샤 퍼스트 에센스 살만한가요? 4 | 크리스마스세.. | 2015/12/24 | 2,509 |
511569 | 포장이사할 때 이사짐 실은트럭에 같이타야되지 않나요? 6 | 푸른대잎 | 2015/12/24 | 2,319 |
511568 | 직구 잘 아시는 분 관세 관련해서요 4 | 초보 | 2015/12/24 | 819 |
511567 | 목도리를 뜨고 있는데 양옆이 둘둘 말려져요... 11 | 궁금 | 2015/12/24 | 1,648 |
511566 | 대기업을 그렇게 밀어 줬는데도... | 편애 | 2015/12/24 | 512 |
511565 | 루이비통 스피디 요즘 거의 안들죠? 4 | 스피디 | 2015/12/24 | 4,241 |
511564 | 크리스마스 선물을 준비 해야 할까요? | .. | 2015/12/24 | 328 |
511563 | 시부모님 모시고 살게될 경우 예단은.. 27 | 새댁 | 2015/12/24 | 3,806 |
511562 | 아마존에서 처음 책을 주문했는데요 3 | .. | 2015/12/24 | 482 |
511561 | 모기가 지금도 있네요ㅡㅡ 1 | 살다살다 | 2015/12/24 | 382 |
511560 | 컬투 원래 이렇게 방송하는게 컨셉인건지.. 4 | 2시탈출 | 2015/12/24 | 1,658 |
511559 | 19)왜 그곳이 하얀색으로 변하는거예요?ㅠ 43 | 목욕 | 2015/12/24 | 60,360 |
511558 | 크리스마스라서 우울해요 7 | 크리스마스 | 2015/12/24 | 1,171 |
511557 | 아침 주차장에서 8 | ㅡ,ㅡ | 2015/12/24 | 1,176 |
511556 | 초등생 교육 적당한지 평가 좀 해주세요. 6 | 아들하나딸하.. | 2015/12/24 | 1,116 |
511555 | 온천가고싶은데 뭐입고들어가야되나요? 5 | 조언좀 | 2015/12/24 | 1,488 |
511554 | 베스킨라빈스 크리스마스 케익 오후되면 품절되나요? 9 | .... | 2015/12/24 | 1,922 |
511553 | 82 글을 읽다 보면... 2 | 흠... | 2015/12/24 | 454 |