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감자는 삶은건가요? 찌는 건가요?

ㅇㅇ 조회수 : 2,015
작성일 : 2015-12-18 12:13:48

사놓은 감자에 싹이 나네요.

감자를 삶는지 찌는지 몰라서요.

 

IP : 39.124.xxx.80
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 밥처럼
    '15.12.18 12:17 PM (203.247.xxx.210)

    삷다가 찌다가 살짝 굽니다

  • 2. 좋은하루
    '15.12.18 12:58 PM (1.247.xxx.59) - 삭제된댓글

    물에 잠기게 넣어서 끓이면 삶는거고
    물에 안닿이게 해서 끓이면 찌는거고
    찌거나 삶는건 요리방법의 차이이지 꼭 이래야한다는건 아닌듯요

  • 3. ..
    '15.12.18 2:16 PM (210.178.xxx.234)

    저는 감자는 삶고 고구마는 쪄요.
    감자에 싹이 났으면 껍질 깎고 그 부분 깨끗이 도려내고
    냄비에 오목한 스텐그릇 엎어놓고 감자를 빙 둘러 앉히고
    감자가 잠길만큼 물 부어 삶으세요.
    뉴슈가 조금,소금 조금 넣어서 삶으면 간이 배서 맛있죠.

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