배추 자체가 너무 절여서인지
짜다못해 쓴맛까지 나네요.
어머님이 한통 담가 주셨는데...
어찌 먹을까요?
아예 푹 익혀서 찌개 끓여먹으면 .. 그래도 김치가 너무 짜서 별루일까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 자체가 넘 짠 김치 어찌 먹나요?
시어머님이 주신 조회수 : 981
작성일 : 2015-12-14 10:33:38
IP : 59.12.xxx.41
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 안익었으면
'15.12.14 10:37 AM (61.102.xxx.238)무좀 틈틈히 넣어보세요
짠맛은 가십니다2. 익혀서 만두속으로
'15.12.14 10:58 AM (39.7.xxx.183) - 삭제된댓글잘게썰어 꼭 짠 후에 숙주데친것 , 두부 으깬 것 , 부추 , 고기 다진 것 , 당면불린 것 넣고 후추 참기름 더 넣고 만두만드세요. 다른 간은 더 넣지 마시고요.
3. 짠맛은
'15.12.14 11:42 AM (121.154.xxx.40)좀 가실지 몰라도 쓴맛은 계속 남아요
간수 안빠진 소금으로 간하면 쓴맛이 나요
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