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모과청담글때 설탕대신 매실액 넣어도 될까요?

... 조회수 : 982
작성일 : 2015-12-13 14:14:21
재작년것부터 올해 담은것까지 매실액이 넘쳐나서
소비차원으로 한번 담아볼까하는데
모험한번 해볼만한가요?^^

IP : 61.79.xxx.13
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안되죠
    '15.12.13 2:26 PM (211.222.xxx.224) - 삭제된댓글

    그럼 이맛도 저맛도 아니게 될거같은데요

    매실은 매실맛이 나야하고 모과는 모과맛만 나야죠

  • 2. 글쎄요
    '15.12.13 2:28 PM (112.184.xxx.17)

    이상할듯.
    그리고 당도가 낮아져서 상할거 같아요.
    매실액 두고두고 쓰세요.

  • 3. ...
    '15.12.13 2:36 PM (175.253.xxx.229)

    매실액이 큰 생수통(25리터)으로 5개정도는 될정도예요.
    매년 매실나무에서 주렁주렁달려서 진짜 달리는 열매 버릴수없어서 담는데 먹는데는 한계가 있네요.
    황매로만 담아서 향이 좋을줄 알았어요
    휴.....매실액은 포기해야겠군요

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