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마트에서 산 코다리가 넘 물컹해요

날개 조회수 : 840
작성일 : 2015-12-13 12:06:09
마트에서 사 온 냉동코다리를 쟁반에 꺼내놓았는데요.한참 후에 보니 물이 빠져나와있고 살은 물렁물렁하네요. 이거 좀 꾸덕한 느낌으로 하려면 좀 더 놔두면 될까요? 얼마전 지인이 요리할 때 보니 꾸덕한 느낌이었거든요. 그 분 코다리는 한마리 통으로 돤거였는데 제꺼는 토막내놓은 거에요. 좀 더 놔둬 볼까요?
IP : 123.212.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 존심
    '15.12.13 12:51 PM (110.47.xxx.57)

    코다리 동태에서 물만 가신 상태입니다.
    재래시장에서는 더 마른 코다리를 비싸게 팔더군요...

  • 2. 덜말라서 그래요
    '15.12.13 1:02 PM (61.102.xxx.238)

    덜말랐어도 양념해서 졸이면 괜찮아요
    더 마른거사려면 윗님글처럼 재래시장가보세요
    마트는 덜마른거 냉동시켜서주로 팔더라구요

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